পাস্তা একটি ভাল পণ্য: দ্রুত, সুস্বাদু, সুবিধাজনক … কেবল একটি স্বাধীন আকারে, তারা এমনকি নজিরবিহীন ভোক্তাদেরও বহন করে। যদি অ্যাসপারাগাস থাকে তবে আপনি পাস্তার বিভিন্নতার সমস্যা সমাধান করতে পারেন। অ্যাসপারাগাস সহ পাস্তার একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
যদি আমরা সার্বজনীন খাবারের কথা বলি, পাস্তা প্রায় প্রথম মনে আসে। পাস্তার একটি প্যাকেট সামান্য জায়গা নেয়, সস্তা, এবং আপনি চাইলে প্রতিবার নতুন কিছু রান্না করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, অ্যাসপারাগাস পাস্তা একটি হালকা ডিনার। এটি ইতালিয়ান খাবারের একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর খাবার, যা একটি বিলাসিতা হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে! কারণ অ্যাসপারাগাস এখনও বিলাসিতা এবং গ্ল্যামারের সাথে জড়িত। এর স্বাদ টাটকা, সবজি, তরুণ সবুজ মটরের কথা মনে করিয়ে দেয়। একই সময়ে, খরচ মোটেও বেশি নয় এবং প্রত্যেকের জন্য উপলব্ধ।
পাস্তা, এগুলিও এক ধরণের পাস্তা, রেসিপিতে অন্যান্য পণ্যের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে: ধনুক, সর্পিল, টিউব, শাঁস, কোবওয়েব, স্প্যাগেটি ইত্যাদি। এছাড়াও, ইতালিয়ান পাস্তা খুব দ্রুত বাড়িতে তৈরি করা হয়। আপনি সাইটের পৃষ্ঠায় এই ধরনের একটি ফাঁকা চিত্র সহ বিস্তারিত নির্দেশাবলী পাবেন। এবং একটি ছবির সাথে প্রস্তাবিত ধাপে ধাপে রেসিপি আপনাকে খুব সঠিকভাবে বলবে কিভাবে এই খাবারটি দ্রুত এবং সহজে রান্না করা যায়। গ্রীষ্মে, যখন কোন সবজি বিক্রি হয়, অ্যাসপারাগাস সহ পাস্তা সাধারণ খাবারের মধ্যে পরিণত হবে। সর্বোপরি, এটি একটি সাধারণ খাবার যা কোনও রন্ধনসম্পর্কীয় কৌশল এবং যত্নের প্রয়োজন হয় না।
দুধের সসে কীভাবে চিংড়ি পাস্তা তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 206 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
- পাস্তা - পরিবেশন প্রতি 50 গ্রাম
- লবণ - 1 চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।
- গ্রাউন্ড কালো মরিচ - একটি চিমটি
- Cilantro - কয়েক ডাল
- অ্যাসপারাগাস - 500 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য
- ডিল - কয়েক ডাল
- তুলসী - কয়েক ডাল
অ্যাসপারাগাস সহ ধাপে ধাপে রান্নার পাস্তা, ছবির সাথে রেসিপি:
1. অ্যাসপারাগাস সাজান এবং চলমান ঠান্ডা জলের নিচে ধুয়ে নিন।
2. এটি পানীয় জল, লবণ দিয়ে ভরে নিন এবং 5 মিনিটের জন্য বন্ধ idাকনার নিচে ফোটানোর পর ফুটিয়ে নিন।
3. সমস্ত জল নিষ্কাশন করার জন্য একটি কলান্ডারে অ্যাস্পারাগাস টিপুন।
4. অ্যাসপারাগাস থেকে গাছের গোড়ার কাছাকাছি শক্ত টুকরো কেটে 3-4 সেমি টুকরো করে কেটে নিন।
5. পেঁয়াজ খোসা, ধুয়ে পাতলা চতুর্থাংশ রিং মধ্যে কাটা।
6. একটি ফ্রাইং প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন এবং স্বচ্ছ এবং হালকা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ ভাজুন।
7. সেদ্ধ অ্যাসপারাগাস পেঁয়াজ দিয়ে নাড়ুন এবং নাড়ুন।
8. এই সময়ের মধ্যে, কোমল হওয়া পর্যন্ত পাস্তা ফুটন্ত লবণাক্ত পানিতে সিদ্ধ করুন। রান্নার সময় প্রস্তুতকারকের প্যাকেজিংয়ে মুদ্রিত হয়। সমাপ্ত পাস্তা একটি চালনিতে ঘুরিয়ে দিন যাতে গ্লাসটি জল হয়।
9. অ্যাসপারাগাস skillet পাস্তা পাঠান।
10. এক চিমটি মাটি কালো মরিচ দিয়ে খাবারে এবং seasonতুতে কাটা গুল্ম যোগ করুন।
11. খাবার নাড়ুন এবং 1-2 মিনিটের জন্য েকে দিন। অ্যাসপারাগাস পাস্তা প্রস্তুত, রান্নার পরপরই পরিবেশন করুন। ভবিষ্যতের জন্য এই জাতীয় খাবার রান্না করার রেওয়াজ নেই।
লেবুর ক্রিম সসে অ্যাসপারাগাস পাস্তা কীভাবে রান্না করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।