আপনি কি গ্রীষ্মে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি এবং ওজন কমাতে চান? তারপর খাদ্যতালিকাগত রেসিপি মাস্টার - সিদ্ধ zucchini। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
সবজি দিয়ে শরীর পরিষ্কার করার সবচেয়ে বাজেট এবং স্বাস্থ্যকর উপায় হল স্কোয়াশ ডায়েট করা। তরুণ উঁচু শরীর থেকে টক্সিন, অতিরিক্ত তরল অপসারণ করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে। উপরন্তু, তারা কোন প্রচেষ্টা ছাড়াই সেলুলাইট অপসারণ করতে সাহায্য করতে ভাল, যা বিশেষ করে মহিলা লিঙ্গকে আনন্দিত করবে। এগুলি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা হয়, যা সবজিটিকে সর্বজনীন পণ্য হিসাবে বিবেচনা করার অনুমতি দেয়। এগুলি প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স, ক্ষুধা এবং সালাদে পাওয়া যায়। কিন্তু জুচিনি রান্না করার সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে খাদ্যতালিকাগত উপায় হল রান্না করা। অতএব, আজ আমরা কীভাবে বাড়িতে সঠিকভাবে সেদ্ধ জুচিনি রান্না করব সে সম্পর্কে কথা বলব। এটি সুস্বাদু, সহজ, বাজেট বান্ধব এবং ঝামেলা মুক্ত। যে কোনও অনুষ্ঠানের জন্য একটি দুর্দান্ত জলখাবার। এটি কম ক্যালোরি গ্রহণ এবং দীর্ঘমেয়াদী তৃপ্তির নিখুঁত ভারসাম্য। অতএব, সিদ্ধ zucchini যারা স্বাভাবিক ওজন বজায় রাখতে চান এবং অতিরিক্ত পাউন্ডের সাথে লড়াই করছেন তাদের জন্য একটি অপরিহার্য পণ্য হয়ে উঠবে।
উপরন্তু, এটা লক্ষনীয় যে zucchini রান্নার জন্য এই বিকল্পটি শুধুমাত্র তার নিজের আকারে একটি ক্ষুধা হিসাবে ব্যবহার করা যাবে না, কিন্তু একটি সাইড ডিশ বা একটি সালাদ জন্য একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। পরিবেশন করার আগে, আপনি মশলা, সস যোগ করতে পারেন বা লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। এমনকি এই ধরনের একটি সহজ এবং খাদ্যতালিকাগত থালা মূল উপায়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 24 কিলোক্যালরি।
- কনটেইনার প্রতি পরিবেশন - একটি জুচিনি
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- উঁচু - 1 পিসি।
- লবণ - 0.5 চা চামচ
ধাপে ধাপে রান্না করা উঁচু রান্না, ছবির সাথে রেসিপি:
1. স্কোয়াশ ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। আপনার প্লেটে যে কোন সাইজের দেখতে চান সেগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। যদিও আপনি সবজি সব রান্না করতে পারেন। কিন্তু তারপর এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য রান্না করা হবে এবং, যখন কাটা, আকারহীন টুকরা মধ্যে বিভক্ত হতে পারে। অল্প বয়সী ফল নির্বাচন করুন, কারণ পরিপক্কদের মোটা খোসা থেকে খোসা ছাড়ানো দরকার এবং বড় বীজগুলি সরানো উচিত। পরিপক্ক দুধের পাতলা ত্বক এবং ছোট বীজ রয়েছে।
2. একটি সসপ্যানে পানি andালুন এবং এক চিমটি লবণ যোগ করুন।
3. জল একটি ফোঁড়া আনুন এবং এটি মধ্যে zucchini টুকরা ডুবান।
4. আবার ফুটিয়ে নিন এবং তাপ কমিয়ে দিন। পাত্রের উপর idাকনা রাখুন এবং 5 মিনিটের জন্য কোর্গেটগুলি রান্না করুন।
5. একটি ছুরি বা কাঁটা একটি খোঁচা দিয়ে প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন, সবজি নরম হওয়া উচিত রান্না করা সেদ্ধ উঁচু খাবার টেবিলে পরিবেশন করুন বা সেগুলি অন্যান্য খাবারের জন্য ব্যবহার করুন।
বাড়িতে কীভাবে সেদ্ধ জুচিনি রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।