ফাস্ট ফুড কি এমন ব্যক্তিদের জন্য ভাল যারা জিমে ব্যায়াম করে এবং সক্রিয় জীবনযাপন করে? কেন ম্যাকডোনাল্ডস স্থূলতার দিকে নিয়ে যায় এবং বিভিন্ন রোগের কারণ হয়। আধুনিক বিশ্বে, পুষ্টি সম্পর্কিত একটি প্যারাডক্স দেখা দিয়েছে। একদিকে, আরও বেশি সংখ্যক মানুষ স্বাস্থ্যকর খাদ্যের দিকে মনোযোগ দিচ্ছে, অন্যদিকে, বিশ্বজুড়ে ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁর সংখ্যা দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। ফলস্বরূপ, আমরা সবাই নিজেদেরকে সম্পূর্ণরূপে দুটি বিপরীত মেরুর কাছে জিম্মি মনে করি: সাধারণ জ্ঞানের সাথে সময়ের অভাব এবং বিভিন্ন চিজবার্গারের সুস্বাদু স্বাদের বিজ্ঞাপনের সাথে প্রতিযোগিতা করে। ম্যাকডোনাল্ডস থেকে কোন সুবিধা আছে কিনা তা খুঁজে বের করার সময় এসেছে।
শরীরচর্চায় ক্ষতিকর কিন্তু সুস্বাদু ম্যাকডোনাল্ডস
অ্যান্টি-ফাস্ট ফুড অ্যাথলিটরা ক্রমাগত ম্যাকডোনাল্ডের বিরুদ্ধে সব ধরনের রাসায়নিক ব্যবহার করার অভিযোগ করে। যাইহোক, আমাদের অবশ্যই স্বীকার করতে হবে যে সেখানে নিষিদ্ধ কিছু ব্যবহার করা হয় না। যাইহোক, পাশাপাশি কিছু গোপন। ব্যবহৃত সমস্ত additives অনুমোদিত, কিন্তু পরিমাণ ভিন্ন। যে পরিমার্জিত স্বাদ, যেসব বিজ্ঞাপন আবেগের সাথে পুনরাবৃত্তি করে, সেই খাবার দেওয়ার জন্য, স্বাদ এবং স্বাদ বৃদ্ধির বড় মাত্রা ব্যবহার করা প্রয়োজন।
যাইহোক, যারা তাদের ফিগারের যত্ন নেয়, তাদের মোোনসোডিয়াম গ্লুটামেটকে মোটেও ভয় করা উচিত নয়, তবে সাধারণ চিনি। ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলিতে, এটি সমস্ত খাবারে বড় মাত্রায় যোগ করা হয়। অবশ্যই, মূলগুলি বাদ দিয়ে। যে কোন পানীয় বা ডেজার্টে চিনি হত্যাকারী ডোজ থাকে। এই সত্যটি ইতিমধ্যেই ক্রীড়াবিদদের জন্য ম্যাকডোনাল্ডস -এ তৈরি খাবারগুলোকে অগ্রহণযোগ্য করে তুলেছে।
রাসায়নিক সংযোজনগুলির জন্য ধন্যবাদ, খাবারের একটি মনোরম স্বাদ দেওয়া হয় এবং চিনির সাহায্যে তাদের ক্যালোরি সামগ্রী বৃদ্ধি পায়। রেস্তোরাঁ মালিকরা তাদের আয় গণনা করতে করতে ক্লান্ত হয়ে পড়ে এবং পরবর্তীতে দর্শনার্থীরা পরিপাকতন্ত্রের সব ধরণের রোগে ভোগে, যার মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ হল স্থূলতা। এটি ক্যালোরি এবং সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণে রয়েছে যে পুরো বিপদটি রয়েছে। অবশ্যই, এটি নিয়মিত দর্শকদের জন্য প্রযোজ্য। আপনি যদি বছরে একবার বা দুবার কোন রেস্টুরেন্টে যান, তাহলে কোন ক্ষতি হবে না, শরীর এই সমস্যা মোকাবেলা করবে। যাইহোক, অবশ্যই ম্যাকডোনাল্ডের সুবিধা সম্পর্কে কথা বলার প্রয়োজন নেই। এবং এটি কেবল ক্রীড়াবিদদের ক্ষেত্রেই নয়, সাধারণ মানুষের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য।
স্থূলতা বডি বিল্ডারদের ম্যাকডোনাল্ডস এ খাওয়া থেকে কারণ
আপনি যদি ম্যাকডোনাল্ডের বিজ্ঞাপনের পোস্টারগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখেন, আপনি অবিলম্বে সমস্ত খাবারে যোগ করা শাকের প্রাচুর্য লক্ষ্য করবেন। কার্যত এই পোস্টারগুলির প্রত্যেকটি সালাদে মনোনিবেশ করে, ম্যাকডোনাল্ড উপকারী এমন বিভ্রান্তি দেয়। যাইহোক, এটি একটি সাধারণ বিজ্ঞাপন চালান এবং উল্লেখযোগ্যভাবে কম উপকারী উপাদান রয়েছে। এটি সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়ার জন্য, যে কোনও থালা প্রকাশ করা এবং এর রচনাটি সাবধানে অধ্যয়ন করা যথেষ্ট। এটি করার মাধ্যমে, আপনি খুব অবাক হবেন। প্রধান উপাদান বিজ্ঞাপনে প্রতিশ্রুতি দেওয়া সবুজ নয়, বরং একটি ঘন বান, যেখানে প্রচুর পরিমাণে মেয়োনিজ প্রয়োগ করা হয়। কিন্তু সেখানে সবুজের পরিমাণ খুব কম। প্রায়শই এটি টমেটোর একটি ছোট টুকরা এবং এক মুঠো সালাদ। আপনি যদি মুরগির মাংসের আকারের দিকে তাকান, তা অবিলম্বে স্পষ্ট হয়ে যায় যে প্রোটিন যৌগের সংখ্যাও প্রতিশ্রুতির সাথে মেলে না।
ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলির যে কোনও পণ্য, এককভাবে খাওয়া, শরীরের কোনও ক্ষতি করতে পারে না। কিন্তু সর্বোপরি, দর্শনার্থীরা সর্বদা একগাদা খাবার গ্রহণ করে, তাদের শরীরকে বিপুল পরিমাণ ক্ষতিকারক পদার্থ সরবরাহ করে। বিজ্ঞাপন, কম খরচে এবং বিভিন্ন মার্কেটিং চালাকির সাহায্যে সৃষ্ট উপযোগিতার বিভ্রম মানুষকে অনুপাতের অনুভূতি সম্পর্কে ভুলে যায়। ফলস্বরূপ, অতিরিক্ত খাওয়া হয়, যা স্থূলতার দিকে পরিচালিত করে।উপরের সবগুলি সরাসরি বডিবিল্ডারদের সাথে সম্পর্কিত, কারণ তাদের অবশ্যই তাদের ওজন বজায় রাখতে হবে এবং শরীরের চর্বি থেকে মুক্তি পেতে হবে। ম্যাকডোনাল্ডস পরিদর্শন করার সময়, এটি এড়ানো খুব কঠিন হবে। ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁগুলির উচ্চ ক্যালোরি সামগ্রী দ্রুত আপনার সমস্ত ওজন কমানোর কাজকে অস্বীকার করতে পারে।
ক্রীড়াবিদদের জন্য ম্যাকডোনাল্ডসে সালাদের সুবিধা
ম্যাকডোনাল্ডস এর কোন উপকার আছে কি না এই বিষয়ে কথা বলার সময়, এটি কেবল সালাদ বিবেচনা করা থেকে যায়, যেহেতু পনিরবার্গার এবং রোলগুলি তাদের ঘন ঘন ব্যবহারের সাথে কেবল ক্ষতিকারক হতে পারে। মেনুতে সবজির খাবার তুলনামূলকভাবে নতুন এবং স্বাস্থ্যকর খাওয়ার প্রতি ক্রমবর্ধমান আগ্রহের প্রতিক্রিয়া। কিন্তু এখানেও, সবকিছু এত সহজ নয়। এটি বিপণনকারীদের আরেকটি পদক্ষেপ যারা সালাদের সাহায্যে বিক্রয় এবং অন্যান্য খাবারের সংখ্যা বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে। প্রথম নজরে, মেনুতে সালাদের উপস্থিতি ক্রীড়াবিদদের অবস্থা পরিবর্তন করতে পারে এবং কিছুটা হলেও এটি ঘটেছে। কিন্তু প্রথম জিনিস প্রথম।
হয়তো কারো কারো কাছে এটি একটি অযৌক্তিক অনুমান বলে মনে হবে। কিন্তু বিপণনকারীদের জন্য চ্যালেঞ্জ হল মানব মনোবিজ্ঞানের উপর খেলা। সালাদে ক্যালোরি কম থাকে এবং এই কারণে তারা সম্পূর্ণ খাদ্য হতে সক্ষম নয়। শুধুমাত্র একটি সালাদ খেয়ে আপনি ক্ষুধার অনুভূতি মেটাতে পারবেন না এবং আপনাকে অন্যান্য খাবার, একই ফ্রেঞ্চ ফ্রাই অর্ডার করতে হবে। এখানে রেস্টুরেন্টের জন্য অন্যান্য খাবারের বিক্রয় বৃদ্ধি পেয়েছে, এবং দর্শনার্থীদের জন্য আবার ক্যালোরিগুলির একটি শক্তিশালী ডোজ।
সালাদের জন্য ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁয় যাওয়ার আগে আপনার সাবধানে চিন্তা করা উচিত। এর জন্য ড্রেসিংয়ে থালার চেয়ে কম ক্যালোরি রয়েছে। সালাদ নিজে তৈরি করা অনেক সহজ এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। ড্রেসিং হিসাবে নিরাপদ জলপাই তেল বা হালকা দই ব্যবহার করুন। কিন্তু, তবুও, সময়ের অভাবে, যদি আপনাকে একটি ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁতে যেতে হয়, তাহলে আপনি আপনার শরীরের সম্ভাব্য ক্ষতি উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারেন। আপনি শুধু একটি সবজি সালাদ এবং কোন বার্গার নিতে হবে, কিন্তু কোন সস। একটি বার্গার বানকে নিরাপদে সরিয়ে রাখা যেতে পারে, কারণ এটি প্রচুর পরিমাণে সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের উৎস এবং ফলস্বরূপ, উদ্ভিজ্জ ফাইবার সেই সব উপাদান থেকে থেকে যায় যা সালাদ তৈরি করে এবং শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রোটিন যৌগের একটি কাটলেট।
অবশ্যই, আপনার কোকা-কোলা নেওয়া উচিত নয়, চিনি ছাড়া চা অর্ডার করুন। মনে রাখবেন যে আপনি যদি ঘন ঘন ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁ করেন, তাহলে আপনার জন্য ফিট থাকা খুব কঠিন হবে। ম্যাকডোনাল্ডের দরজা খোলার আগে ভালো করে ভাবুন।
ফাস্ট ফুডের সুবিধা এবং বিপদের জন্য, এই ভিডিওটি দেখুন:
[মিডিয়া =