পনির, স্ট্রবেরি এবং ডুমুরযুক্ত ক্রাউটন একটি সুস্বাদু এবং কার্যকর ক্ষুধা। এটি একটি হালকা, আদর্শ জলখাবার এবং বন্ধুদের সাথে সন্ধ্যার জন্য হৃদয়গ্রাহী জলখাবার উভয়ই। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
Croutons তাদের নিজস্ব স্বাদ এবং পছন্দ থেকে শুরু করে, বিভিন্ন ধরণের ফিলিংয়ের সাথে হতে পারে। এখানে আপনি অবিরাম পরীক্ষা এবং বিভিন্ন ফিলার চেষ্টা করতে পারেন। এবং পণ্যগুলির সঠিক পছন্দ এবং গ্যাস্ট্রোনোমিক কল্পনার সাহায্যে আপনি নাস্তার জন্য অনেক স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বিকল্প তৈরি করতে পারেন। আমি সবচেয়ে সাহসী রন্ধনসম্পর্কীয় সংমিশ্রণকে জীবন্ত করার প্রস্তাব করছি - পনির, স্ট্রবেরি এবং ডুমুরের সাথে খুব উজ্জ্বল ক্রাউটনগুলি একটি দুর্দান্ত খাবারের মর্যাদা পেতে পারে।
সুগন্ধি স্ট্রবেরি এবং ডুমুরের সাথে কুসুম রুটি, ব্রেকফাস্ট, ডিনার বা গার্লফ্রেন্ডদের সাথে জমায়েতের জন্য কি ভাল হতে পারে। এই স্ন্যাক্স একই সময়ে বেশ কয়েকটি ফাংশন পরিবেশন করে। তারা কেবল ক্ষুধা মোকাবেলা করে না, টেবিলটিও সাজায়। অতএব, একটি উত্সব টেবিলের জন্য ক্রাউটনগুলি প্রস্তুত করা যেতে পারে, সমস্ত অতিথি অবশ্যই তাদের প্রশংসা করবে। ক্ষুধা শুকনো শ্যাম্পেনের পাশাপাশি সাদা এবং লাল ওয়াইনের সাথে ভাল যায়। আপনার স্যান্ডউইচের ভিত্তি হিসাবে একটি ক্রাঞ্চি ব্যাগুয়েট বা আস্ত শস্যের রুটি বেছে নিন। এছাড়াও, একটি আকর্ষণীয় জলখাবার বিকল্প হবে রাই বা আস্ত শস্য ক্রাউটনের সাথে। যদিও একেবারে যে কোন রুটি যা আপনি সবচেয়ে পছন্দ করেন তা করবে।
চকোলেট এবং পনির ক্রাউটন কীভাবে তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 201 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- রুটি - 2 টুকরা
- ডুমুর - 2-3 পিসি। মধ্যম মাপের
- হার্ড পনির - 25 গ্রাম
- স্ট্রবেরি - 3 টি মাঝারি আকারের বেরি
পনির, স্ট্রবেরি এবং ডুমুর দিয়ে ক্রাউটনের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. রুটিটি 1 সেন্টিমিটারের বেশি পুরু করে কেটে নিন।
2. একটি পরিষ্কার, শুকনো কড়াইতে, মাঝারি আঁচে উভয় পাশে ক্রাউটন শুকিয়ে নিন। খেয়াল রাখবেন রুটি যেন পুড়ে না যায়। ক্রিস্পি হওয়ার জন্য এটি কেবল শুকিয়ে যেতে হবে।
3. স্ট্রবেরি বেছে নিন যা ঘন, কিন্তু নষ্ট ও পচা ছাড়া পাকা। বেরিগুলি বড়, দৃ firm় হওয়া উচিত এবং তাদের আকৃতি ভাল রাখা উচিত। নির্বাচিত স্ট্রবেরি ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে ভালো করে শুকিয়ে নিন। ডালটি সরান এবং বেরিগুলি 3 মিমি পাতলা রিংগুলিতে কেটে নিন।
4. চলমান জলের নিচে ডুমুর ধুয়ে শুকিয়ে নিন। তারপর স্ট্রবেরির মতো রিংয়ে কেটে নিন। ছোট ডুমুর চয়ন করুন। আদর্শভাবে, এটি স্ট্রবেরির সমান আকারের হওয়া উচিত যাতে স্যান্ডউইচ সুরেলা দেখায়।
5. পনিরকে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।
6. সব খাবার প্রস্তুত হয়ে গেলে, স্যান্ডউইচ সংগ্রহ করুন। রুটির উপরে পনিরের টুকরো রাখুন।
7. উপরে ডুমুর wedges রাখুন।
8. তারপর পনির এবং ডুমুর croutons উপর স্ট্রবেরি রিং রাখুন। স্যান্ডউইচ প্রস্তুত এবং আপনি এটি টেবিলে পরিবেশন করতে পারেন। সাধারণত, এই জাতীয় জলখাবার ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত করা হয় না, তবে খাবারের ঠিক আগে তৈরি করা হয়।
স্ট্রবেরি দিয়ে কিভাবে ফ্রেঞ্চ টোস্ট রোল বানানো যায় তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
