Tklapi কি এবং কিভাবে marshmallow প্রস্তুত করা হয়? পুষ্টিগুণ, দরকারী এবং ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্য। Tklapi ব্যবহার করে খাবারের জন্য রেসিপি।
Tklapi একটি ককেশীয় marshmallow চেরি বরই বা বরই থেকে তৈরি (অন্যান্য টক বেরি বা ফল ব্যবহার করা যেতে পারে)। এটি একটি পাতলা নমনীয় স্তর যা 3 মিমি গোলাপী, লালচে-বাদামী, বার্গুন্ডি বা কমলার চেয়ে মোটা নয়। স্বাদ - টক -মিষ্টি, কখনও কখনও মশলাদার আফটারস্টেটের সাথে। স্থানীয় নাম: টক লাভাশ বা পিটা রুটি। এই পণ্যটি জর্জিয়ায় সর্বাধিক জনপ্রিয়, এটি অন্যান্য খাবারের প্রস্তুতির জন্য একটি অর্ধ-সমাপ্ত পণ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি হোমমেড পণ্যগুলির একটি প্রকার।
জর্জিয়ান প্যাস্টিল টিক্লাপি কিভাবে তৈরি হয়?
চেরি বরই, টিকেমালি, নীল বড় বরই এবং এমনকি prunes traditionতিহ্যগতভাবে marshmallow জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তবে কখনও কখনও অন্যান্য বেরিগুলিও সংগ্রহ করা হয়। প্রধান প্রয়োজন টক স্বাদ।
বরই থেকে কীভাবে নিজেকে টিক্লাপি তৈরি করবেন:
- বীজ বেরি থেকে সরানো হয়, অল্প পরিমাণে পানি দিয়ে েলে দেওয়া হয়।
- সজ্জা নরম করতে এবং জলকে বাষ্পীভূত করতে কম তাপে স্ট্যু করুন। রান্না প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করা উচিত যাতে এটি পুড়ে না যায়। আপনি সামান্য তরল pourেলে এবং প্রয়োজন অনুযায়ী যোগ করতে পারেন। গরম করার সময়, রস নির্গত হয়, এবং এটি আংশিকভাবে বাষ্পীভূত হওয়া প্রয়োজন।
- ত্বক এবং হাড় অপসারণের জন্য একটি সূক্ষ্ম চালনী দিয়ে নরম পুরি ঘষুন।
চালানিতে যা অবশিষ্ট থাকে তা কাচের জারে স্থানান্তরিত হয় এবং ফ্রিজে রাখা হয়। কিন্তু কিভাবে tklapi আরও রান্না করবেন তা নির্ভর করে আপনি ভবিষ্যতে কিভাবে মার্শমেলো ব্যবহার করবেন। যদি বাচ্চাদের ডেজার্ট হিসাবে, তবে 1-2 মিনিটের জন্য আপনাকে চিনি দিয়ে সিদ্ধ করতে হবে, ক্রমাগত নাড়তে হবে। 1 কেজি বরই জন্য - 1 টেবিল চামচ। ঠ। চিনির আর প্রয়োজন নেই।
শুকানোর জন্য, একটি পাতলা স্তরে একটি কাঠের বোর্ডে জলে ভেজানো, বা বেকিং পেপার (পার্চমেন্ট) বা ফয়েল দিয়ে coveredাকা বেকিং শীটে ছড়িয়ে দিন। বোর্ডটি রোদে শুকানো হয় - 3-4 দিন, রাতে এটি একটি শীতল, বায়ুচলাচল ঘরে রেখে, এবং পার্চমেন্ট ওভেনে রাখা যেতে পারে, 70 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করে, দরজা সামান্য খোলার মাধ্যমে। যখন পৃষ্ঠটি শুকিয়ে যায়, শীটটি উল্টে যায় এবং শুকানোর পুনরাবৃত্তি হয়।
চুলায় tklapi রান্নার সময় 8-9 ঘন্টা, রোদে - 7 দিন পর্যন্ত। জর্জিয়ায়, স্তরগুলি সমানভাবে শুকানোর জন্য, সেগুলি ঝুলিয়ে রাখা হয়। আপনি কেবল চুলায় বা রোদে নয়, সবজি ড্রায়ারেও শুকিয়ে নিতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, তাপমাত্রা 60-70 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সেট করা হয়, 7 ঘন্টা পরে শীটগুলি হীরাতে কাটা হয় এবং শুকিয়ে যায়, ইতিমধ্যে এটি চালু হয়ে গেছে।
যখন মার্শমেলো তৈরি করা হয় ঘরে তৈরি করে, স্যুপ এবং সিজনিংয়ে যোগ করার জন্য, ফলের পিউরি চিনি দিয়ে সেদ্ধ করা যায় না, কিন্তু তাৎক্ষণিকভাবে শুকিয়ে যায়। টক পিটা রুটি আরও নমনীয় করতে, বেকিং শীটে উদ্ভিজ্জ তেলের খুব পাতলা স্তর প্রয়োগ করা হয়।
শুকানোর পরে, ফল পিউরি মুছার পরে বাকি ঝোল দিয়ে শীটগুলি গ্রীস করুন। লাভাশ একের পর এক টিউবে rolালতে পারে অথবা একে অপরের উপরে বেশ কয়েকটি স্তর স্থাপন করে, প্যানকেকের মতো গড়িয়ে যেতে পারে। একটি শীতল অন্ধকার জায়গায় tklapi সংরক্ষণ করুন।
ব্ল্যাককুরান্ট মার্শম্যালো তৈরি করতে
1 কেজি বেরি একটি ব্লেন্ডারে বাধাগ্রস্ত হয় এবং 60 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করে 600 গ্রাম চিনি যোগ করে। পুরু টক ক্রিমের ধারাবাহিকতা না পাওয়া পর্যন্ত ভরটি একটি চালুনির মাধ্যমে ঘষা হয় এবং সিদ্ধ করা হয়। একটি বেকিং শীটে পার্চমেন্ট ছড়িয়ে দিন, সূর্যমুখী তেল দিয়ে গ্রীস করুন, ওয়ার্কপিসটি 0.7 মিমি পুরু স্তরে pourেলে দিন, ওভেনে রাখুন, 70-80 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন, openingাকনা খুলুন। 7-8 ঘন্টা পরে চালু করুন। সবজি ড্রায়ারে শুকানোর সময়, সময়টি 12 ঘন্টা নির্ধারণ করুন এবং চক্রের মাঝখানে ঘুরিয়ে দিন। যদি আপনি এখনই ডেজার্ট খাওয়ার পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনি এটি গুঁড়ো চিনিতে গড়িয়ে নিতে পারেন।
আপেল এবং মিষ্টি বেরি দিয়ে টিকেমালি বা চেরি বরইয়ের সংগ্রহ ব্যবহার করার সময়, চিনি যোগ করা হয় না এবং একটি সম্পূর্ণ সমজাতীয় কাঠামো পেতে ছাঁকা আলু চাবুক দেওয়া হয়।নমনীয় পিটা রুটি পেতে, স্টুইং পর্যায়ে চিনি ফলের সাথে মিলিত হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, ভর আরো সান্দ্র হতে পরিণত হবে।
Tklapi রচনা এবং ক্যালোরি সামগ্রী
পণ্যের পুষ্টি মূল্য কাঁচামালের প্রকারের উপর নির্ভর করে। যথাযথ মৃদু স্টিউংয়ের মাধ্যমে, যদি ফল 100 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উত্তপ্ত না হয়, কিন্তু পাস্তুরাইজেশনের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে, তবে পুষ্টিগুলি প্রায় ধ্বংস হয় না।
Tklapi এর ক্যালোরি সামগ্রী, যদি চেরি বরই তার নিজের রসে স্টু করা হয়, চিনি ছাড়া - 100 গ্রাম প্রতি 253.7 kcal, যার মধ্যে:
- প্রোটিন - 1.6 গ্রাম;
- চর্বি - 0.8 গ্রাম;
- কার্বোহাইড্রেট - 59.3 গ্রাম;
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার - 14.4 গ্রাম;
- জল - 9.6 গ্রাম;
- ছাই - 2.42 গ্রাম।
প্রতি 100 গ্রাম ভিটামিন:
- ভিটামিন এ - 207.1 এমসিজি;
- বিটা ক্যারোটিন - 1.226 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন বি 1, থায়ামিন - 0.137 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন বি 2, রিবোফ্লাভিন - 0.218 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - 41.94 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল - 2.42 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন পিপি - 4 মিলিগ্রাম;
- নিয়াসিন - 3.428 মিগ্রা
প্রতি 100 গ্রাম ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস:
- পটাসিয়াম, কে - 1501.14 মিলিগ্রাম;
- ক্যালসিয়াম, Ca - 211.26 mg;
- ম্যাগনেসিয়াম, এমজি - 160.92 মিলিগ্রাম;
- সোডিয়াম, না - 135.76 মিলিগ্রাম;
- ফসফরাস, পি - 187.5 মিগ্রা
ট্রেস উপাদানগুলি আয়রন দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয় - প্রতি 100 গ্রাম 14.866 মিলিগ্রাম।
জর্জিয়ান tklapi এছাড়াও জৈব অ্যাসিড (3.2 গ্রাম), স্টার্চ এবং dextrins (0.766 গ্রাম), মনো- এবং disaccharides (61.7 গ্রাম) রয়েছে।
টক পিটা রুটি মিষ্টি হিসেবে ওজন কমানোর ডায়েটে যোগ করা যেতে পারে। যদি আপনি দুর্বল বোধ করেন, আপনার জিহ্বায় ফলের কেকের একটি ছোট টুকরো রাখা যথেষ্ট, মেজাজ তাত্ক্ষণিকভাবে উত্থিত হবে এবং ডায়েট থেকে কোনও বিরতি হবে না।
মার্শম্যালো টিক্লপির দরকারী বৈশিষ্ট্য
জর্জিয়ান প্যাস্টিলের medicষধি গুণ এত উচ্চারিত হয়েছে যে এটি লোক.ষধে ব্যবহৃত হয়।
Tklapi সুবিধা:
- এন্টিসেপটিক ক্রিয়া, উচ্চারিত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য।
- তাপমাত্রা কমানোর প্রচার করে।
- এন্টিসেপটিক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। গলা এবং মৌখিক মিউকোসা (এনজিনা, ফ্যারিনজাইটিস, ল্যারিনজাইটিস, স্টোমাটাইটিস এবং এর মতো) রোগের সাথে, প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি, এটি আপনার মুখে একটি টুকরা andুকিয়ে দেওয়া এবং দ্রবীভূত করা যথেষ্ট। ব্যথা কমে যাবে।
- এটি অন্ত্রের লুমেনে চলমান ফ্রি রical্যাডিকেলগুলিকে বিচ্ছিন্ন করে, বিদ্যমান নিওপ্লাজমের ক্ষতিকারকতা রোধ করে এবং অ্যাটপিক্যাল সেলুলার স্ট্রাকচার গঠন বন্ধ করে, টক্সিন অপসারণ করে।
- এটি একটি হালকা রেচক এবং choleretic প্রভাব আছে, দ্রুত পুরানো টক্সিন এবং টক্সিন পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে। মলত্যাগ স্থিতিশীল হয়।
- ত্বক, চুল এবং নখের মান উন্নত হয়।
- কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগের বিকাশ রোধ করে - এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং স্ট্রোক।
- এআরভিআই এর পরে জটিলতার বিকাশ বন্ধ করে। যদি আপনি এই রোগের সময় 30-50 গ্রাম ফলের ক্যান্ডি দেন, তাহলে আপনি ব্রঙ্কিয়াল অ্যাজমা বা বাধাগ্রস্ত ব্রঙ্কাইটিসের বিকাশ রোধ করতে পারেন, মিথ্যা ক্রুপ এবং হুপিং কাশির উপসর্গগুলি উপশম করতে পারেন।
- দুর্বল মূত্রবর্ধক প্রভাব, শোথ থেকে মুক্তি দেয়।
- চাক্ষুষ সিস্টেমের অবস্থার উন্নতি করে।
- হরমোনের মাত্রা স্থিতিশীল করে।
- রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
পণ্যটি সহজেই হজম হয়, হজমকারী এনজাইম নি releaseসরণ এবং পুষ্টির শোষণকে কেবল বরই থেকে উত্সাহিত করে না, সেই সাথে খাদ্য যা পেটে প্রবেশ করে।
প্লাম প্যাস্টিলা শিশুদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। হেলমিনথিক আক্রমণের চিকিৎসায় … পণ্যটির একই সাথে একটি রেচক প্রভাব রয়েছে, ফার্মাসিউটিক্যালস ব্যবহারের ফলে সৃষ্ট নেশা প্রতিরোধ করে এবং পুষ্টির অভাব পূরণ করে। উপরন্তু, খাওয়ার পরে, ক্ষুধা দেখা দেয়, এবং শিশু খেতে শুরু করে, শরীরের স্বর বৃদ্ধি পায়। হেলমিন্থ সংক্রমণের অন্যতম লক্ষণ হল সাধারণ অলসতা এবং দুর্বলতা।
স্থূলতা সঙ্গে
আপনি দিনে 3 বার পর্যন্ত জর্জিয়ান প্যাস্টিল টিক্লাপির একটি শীট ব্যবহার করতে পারেন। এটি পেরিস্টালসিসকে গতি দেয় এবং অ্যাসিড-বেস ভারসাম্য স্বাভাবিক করে। শরীর অতিরিক্ত লবণ থেকে মুক্তি পেতে পারে যা জলকে আবদ্ধ করে এবং একই সাথে দরকারী পদার্থগুলি নির্গত হয় না। মনোরম স্বাদ মেজাজ উন্নত করে, সেরোটোনিন উত্পাদনকে উত্সাহ দেয়, হতাশার বিকাশ বন্ধ করে এবং স্ট্রেস-পরবর্তী অবস্থা মোকাবেলায় সহায়তা করে।
Tklapi ব্যবহারের ক্ষতি এবং contraindications
আপনি যদি মিষ্টি তৈরিতে কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত বরই বা অন্যান্য ফলের প্রতি অ্যালার্জিযুক্ত হন তবে ফলের মার্শমেলোতে ভোজ করবেন না।
কোলাইটিস, গ্যাস্ট্রোএন্টেরোকোলাইটিস, প্যানক্রিয়াটাইটিস, গ্যাস্ট্রিক আলসার এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের উচ্চতর অ্যাসিডিটি সহ ডায়রিয়ার প্রবণতা সহ অন্ত্র এবং পাচনতন্ত্রের দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত লোকদের ক্ষতি করতে পারে।
অপব্যবহার এড়ানো উচিত যদি, খাওয়ার পরে, অম্বল প্রায়শই ঘটে, কখনও কখনও অজানা বংশোদ্ভূত হয়, কোলেলিথিয়াসিস বা ইউরোলিথিয়াসিসের ইতিহাস। হালকা শিথিল প্রভাব সত্ত্বেও, ক্যালকুলাস নিষ্কাশন শুরু হতে পারে, যার ফলে বেদনাদায়ক কোলিক হয়।
পণ্যের কম ক্যালোরি উপাদান থাকা সত্ত্বেও, খাদ্যের সময় আপনার এটি নিয়ে যাওয়া উচিত নয়। বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি, ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, ক্ষুধা উদ্দীপনা। এটি ওজন হ্রাস করতে পারে না, তবে অতিরিক্ত পাউন্ডের একটি সেট হতে পারে।
টাকলপি রেসিপি
প্যাস্টিলা নিজেই খাওয়া যেতে পারে, ডেজার্ট হিসাবে, ফল এবং উদ্ভিজ্জ সালাদে যোগ করা হয়। জর্জিয়ায়, এটি প্রায়শই মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয় - এটি আগে জল বা মাংসের ঝোলে মিশ্রিত হয়।
কাপড়ের রেসিপি:
- কুতাবি … 2 গ্লাস ময়দা এবং এক গ্লাস লবণাক্ত জল থেকে ময়দা গুঁড়ো। ময়দা শক্ত এবং স্থিতিস্থাপক হওয়া উচিত। ককেশাসের গৃহিণীরা সমস্ত প্রক্রিয়া হাতে করে: একটি গর্তে ময়দা,ালুন, জল যোগ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান, এটি হাত থেকে হাতে নিক্ষেপ করুন। ক্লিং ফিল্ম দিয়ে মালকড়ি মোড়ানো এবং 15-20 মিনিটের জন্য বিশ্রামের জন্য আলাদা করে রাখুন। এই সময়ে, তারা ভরাট নিয়ে ব্যস্ত। 400 গ্রাম পালং শাক, 200 গ্রাম সেরেল, 100 গ্রাম সবুজ পেঁয়াজ, ধনেপাতা এবং পার্সলে কাটুন। Bsষধি মাখন কম করা হয়, লবণ এবং মরিচ যোগ করা হয়। টিক্লাপিতে,েলে, গরম পানিতে মিশ্রিত, তালুর প্রায় অর্ধেক, তরল বাষ্পীভূত হয়। একটি পাতলা স্তরে ময়দা বের করুন, একটি পাতলা দেয়ালযুক্ত কাচ দিয়ে বৃত্তগুলি কেটে ফেলুন, ভরাট করুন এবং প্রান্তগুলি চিমটি দিন। দুই পাশে শুকনো ফ্রাইং প্যানে ভাজুন। গরম কুতাবগুলি মাখন দিয়ে গ্রিজ করা হয়।
- গরম টক সস … টক লাওয়াশ, প্রায় 50 গ্রাম, ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে এবং ফুটন্ত জল দিয়ে redেলে দেওয়া হয় - 80 গ্রাম। জল ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন, নাড়ুন এবং পিষে নিন। আপনার যদি হ্যান্ড ব্লেন্ডার থাকে তবে এটি ব্যবহার করা সুবিধাজনক। আলাদাভাবে, রসুনের 6 টি লবঙ্গ, তাজা সিলান্ট্রোর 20 গ্রাম মরিচের মিশ্রণের 10 গ্রাম দিয়ে গুঁড়ো করা হয়। একটু একটু করে, tklapi সলিউশন aেলে দেওয়া হয় একটি পেস্ট তৈরি করতে যা ধারাবাহিকতায় কেচাপের মতো। লবনাক্ত. কিছু ক্ষেত্রে, সামান্য সাধারণ ভিনেগার, কয়েক ফোঁটা যোগ করুন।
- টক ঝোল … গরুর মাংসের একটি টুকরা, 400 গ্রাম, একসঙ্গে একটি হাড় (বিশেষত একটি শঙ্ক) ঠান্ডা পানি দিয়ে andেলে ফেনা না সরিয়ে কমপক্ষে 2 ঘন্টার জন্য সেদ্ধ করা হয়। মাংস হাড় থেকে আলাদা করা সহজ হওয়া উচিত। যত তাড়াতাড়ি এটি পুরোপুরি রান্না করা হয়, শক্ত অংশটি সরানো হয়, এবং সজ্জাটি ফাইবারে বা সূক্ষ্মভাবে কাটা হয় এবং আবার ঝোলায় ডুবিয়ে দেওয়া হয়। আপনার চুলা বন্ধ করার দরকার নেই, কম আঁচে সবকিছু সিদ্ধ হতে দিন। গাজর এবং পেঁয়াজ আলাদা করে পাতলা রেখাচিত্রে অর্ধেক রিংয়ে কেটে নিন। ঝোল মধ্যে 4 টেবিল চামচ ালা। ঠ। ধোয়া চাল। আধা গ্লাস আখরোট রসুন দিয়ে পিষে নিন। বরই marshmallow একটি প্লেট ঝোল মধ্যে দ্রবীভূত করা হয় এবং 15 মিনিটের জন্য বাকি, আপনি 120 মিলি পেতে হবে। আধা সিদ্ধ চালের সাথে ফুটন্ত ঝোলে সস ourালুন, গাজর এবং পেঁয়াজ যোগ করুন, নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। প্যানটি বন্ধ করুন, এক মুঠো bsষধি - ডিল, ধনেপাতা এবং পার্সলে একসাথে যোগ করুন, স্বাদ মতো কালো মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং এটি তৈরি করতে দিন।
- খারচো … মাংস নরম করার জন্য আগের রেসিপিতে বর্ণিত বিফ স্যুপ রান্না করা হয়। আপনি একটি হাড় ছাড়া করতে পারেন। 500 গ্রাম শ্যাঙ্কের জন্য - 2.5 লিটার জল। মাংস রান্না করা হলে, ঝোল অবশ্যই ফিল্টার করা উচিত এবং প্রথম বুকমার্ক করা হয় - 0.5 টেবিল চামচ। চাল, 4 টি পেঁয়াজ কুচি এবং ভুট্টা ভুট্টা, পুরো পার্সলে শিকড়, ধনে বীজ - 0.5 চা চামচ, 2 তেজপাতা, সামান্য কালো গোলমরিচ। যখন চাল প্রায় রান্না হয়ে যায়, আধা গ্লাস আখরোট crেলে দিন, চূর্ণ করা হয়, কিন্তু ময়দার মধ্যে নয়, ছোট ছোট টুকরো করে ভুট্টার গ্রিটের আকার দিন।এক গ্লাস টক সস পেতে যাতে ঝোল মধ্যে tklapi দ্রবীভূত, এবং 2 টেবিল চামচ pourালা। ঠ। ডালিম রস. সূক্ষ্ম ধাতুর চালনী দিয়ে সস ছেঁকে রাখা ভালো যাতে কোন তন্তু না থাকে। ফুটন্ত স্যুপে সস েলে দিন। 0.5 চা চামচ ালা। হপস-সুনেলি, এক চিমটি লাল মরিচ এবং জাফরান, 2-3 টেবিল চামচ। ঠ। সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে, coverেকে রাখুন এবং তাপ থেকে অপসারণ করুন যাতে টাক্লাপি সহ খারচো স্যুপ েলে দেওয়া হয়। রসুন পৃথকভাবে pounded হয়, 5 prongs, 0.5 টেবিল প্রতিটি। ঠ। তুলসী এবং ধনেপাতা। পরিবেশনের আগে প্রতিটি প্লেটে েলে দিন।
- পুদিনা মশলা … মোটা সস পেতে যাতে লাল মরিচ, ধনিয়া, শুকনো পুদিনা যোগ করা হয় সেজন্য টাকলাপি পাতলা করা হয়। অতিরিক্ত তরল বাষ্পীভূত হয়, স্বাদে লবণাক্ত হয়। যদি সেগুলি ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য সংগ্রহ করা হয়, তবে সেগুলি জীবাণুমুক্ত জারে pouেলে দেওয়া হয় এবং উপরে জলপাই তেল েলে দেওয়া হয়।
মার্শমেলো টিক্লাপি সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
ফলের মার্শমেলোর প্রথম উল্লেখগুলি ভ্রমণকারীদের স্মৃতিচারণে পাওয়া গেছে যারা ককেশাস পরিদর্শন করেছিলেন, 11 শতকের। অন্যান্য জাতীয়তার জাতীয় খাবারেও অনুরূপ পণ্য রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, মর্ডোভিয়া এবং বাশকিরিয়াতে মার্শমেলো স্ট্রবেরি থেকে তৈরি হয় এবং একে লেভাশনিক বলা হয়।
যদি আপনি পিউরিতে গুঁড়ো বাদাম বা পোস্তের বীজ যোগ করেন, তাহলে আপনি শিশুদের জন্য একটি চমৎকার ট্রিট পেতে পারেন। উপকারী সম্পূরক যোগ করার 2 উপায় আছে। শুকানো পর্যন্ত নাড়ুন বা ভেজা হাত দিয়ে ঝোল দিয়ে পৃষ্ঠে প্রয়োগ করুন। এই জাতীয় পণ্যের বালুচর জীবন এক সপ্তাহের বেশি নয়।
মজার বিষয় হল, কীভাবে খাবার তৈরি করা হয় তা নিয়ে কথা বলার সময়, গৃহিণীরা উপাদানের পরিমাণ পরিমাপ করে গ্রাম বা সেন্টিমিটারেও নয়, যেমন, সেলারি রুট, কিন্তু তাদের হাতের তালুতে। অর্ধেক খেজুর, এক চতুর্থাংশ তালু, এক তৃতীয়াংশ … হতে পারে কারণ প্রতিটি গৃহিণীর খারচো বা চাখোখবিলির নিজস্ব স্বাদ আছে, কারণ বিভিন্ন মানুষের হাতের তালুর আকার আলাদা?
কিভাবে tklapi রান্না করতে - ভিডিও দেখুন:
যদি আপনার বাড়িতে টিক্লাপি থাকে, তাহলে সকালের নাস্তায় একটি ছোট টুকরো খাওয়ার অভ্যাস করুন। এটি আপনার শরীরকে সারা দিনের জন্য শক্তিমান করার এবং আপনার শরীরকে টোন করার একটি দুর্দান্ত উপায়। এবং যদি না হয়, তাহলে আপনাকে শিখতে হবে কিভাবে মার্শম্যালো রান্না করতে হয়। এটা খুবই সাধারণ. তাছাড়া, বরই এখন যেকোনো দোকানে কেনা যায়, এবং শুধু গ্রীষ্মে নয়।
