একটি আঙ্গুর পণ্যের উপকারিতা সম্পর্কে একটি পর্যালোচনা নিবন্ধ - বীজ খাবার: এটি কী, বৈশিষ্ট্য, ক্যালোরি সামগ্রী, এটি কিভাবে ব্যবহার করতে হয়, তাতে কি কোন ক্ষতি আছে। নিবন্ধের বিষয়বস্তু:
- উপকারী বৈশিষ্ট্য
- ক্যালোরি সামগ্রী
- আঙ্গুর বীজের খাবারের প্রয়োগ
- ক্ষতি এবং contraindications
তার কাছ থেকে খাবার। স্ক্রোট একটি প্রাকৃতিক, প্রাকৃতিক পণ্য যা গ্রাইন্ডিং বা টিপে পাওয়া যায় (কেউ কেউ একে বলে - কেক)। আমাদের ক্ষেত্রে, আসুন আঙ্গুর বীজ থেকে প্রস্তুত একটি সম্পর্কে কথা বলি। আঙ্গুর যেমন তাদের স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং উচ্চ মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের জন্য পরিচিত, তেমনি আমরা যখন আঙ্গুর খাই তখন আমরা যে নিউক্লিওলি থুথু ফেলি তাতে স্বাস্থ্যকর পদার্থ থাকে।
আঙ্গুর বীজের দরকারী বৈশিষ্ট্য
আঙ্গুর বীজ খাবার একটি খাদ্য সংযোজক। এতে রয়েছে রাস্টেরল - একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা বার্ধক্য প্রক্রিয়া বন্ধ করে দেয়, রক্তনালীর স্থিতিস্থাপকতা এবং রক্তের বিশুদ্ধতা বজায় রাখে, শরীর থেকে রেডিওনুক্লাইড দূর করে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের প্রয়োজনীয় অংশ পেতে কিলোগ্রামে আঙ্গুর খাওয়ার দরকার নেই, খাবারে আঙ্গুর বীজের খাবার যোগ করার জন্য এটি যথেষ্ট। এর অল্প পরিমাণ স্মৃতিশক্তি, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করবে এবং নতুন তথ্যের সংযোজনকে ত্বরান্বিত করবে। কার্ডিওভাসকুলার রোগ (ভেরিকোজ শিরা, এথেরোস্ক্লেরোসিস, রোসেসিয়া ইত্যাদি) এবং এমনকি চোখের রোগ প্রতিরোধ করতে, আপনি আঙ্গুরের বীজ ব্যবহার করতে পারেন।
ওয়াইন, আঙ্গুর, লতা পাতা এবং অবশ্যই বীজ রেডিওনুক্লাইড দূর করে। দুর্ভাগ্যবশত, ক্যান্সারে আক্রান্ত অনেক মানুষ তাদের ভয়ানক রোগের প্রতিকার খুঁজছেন। কিন্তু এই আঙ্গুরের যেকোনো একটি পণ্য গ্রহণ করা এবং ক্যান্সার নির্ণয় সম্পূর্ণরূপে বিলম্ব করা বা এড়ানো কত সহজ। এবং যারা পরিবেশ দূষণের সাথে জোনে বসবাস করতে বাধ্য হয়, বিপজ্জনক শিল্পে কাজ করে, তাদের জন্য খাবার একটি সম্পূর্ণ সাশ্রয়ী দৈনন্দিন ওষুধ।
আঙ্গুরের বীজ থেকে একটি তেল বা নির্যাস প্রস্তুত করা যায়, যার অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, কম ইস্ট্রোজেন হরমোনযুক্ত মহিলাদের (বিশেষত বয়সে) এথেরোস্ক্লেরোসিস, রক্তনালীগুলির সমস্যা এবং ফলস্বরূপ চুল পড়া, ভঙ্গুর নখ এবং ত্বকের বার্ধক্য এড়াতে রাস্টেরোলের অতিরিক্ত অংশ প্রয়োজন। এলার্জি প্রকাশের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে।
আঙ্গুর বীজের নির্যাস উচ্চ রক্তচাপের জন্য উপকারী। এর পদার্থগুলি কোলেস্টেরল অপসারণ করে, ফ্রি রical্যাডিকেলের কার্যকলাপ দমন করে এবং রক্তনালীর দেয়ালকে শক্তিশালী করে।
খাবারের বাহ্যিক ব্যবহারকে অস্বীকার করা যায় না, উদাহরণস্বরূপ, বডি স্ক্রাব হিসাবে।
আঙ্গুর বীজের খাবারের ক্যালোরি উপাদান
100 গ্রাম আঙ্গুর বীজের খাবারে 111 কিলোক্যালরি এবং 464 কেজে রয়েছে:
- কার্বোহাইড্রেট - 3, 00 গ্রাম
- প্রোটিন - 13, 2 গ্রাম
- চর্বি - 5, 2 গ্রাম
কিভাবে আঙ্গুর বীজ খাবার ব্যবহার করবেন
এই খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকটি প্রতিরোধমূলক প্রভাব পেতে বা বিদ্যমান কিছু রোগের উপসর্গ দূর করার জন্য নিয়মিত খাওয়া প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, প্রাপ্তবয়স্করা দিনে এক থেকে দুই টেবিল চামচ খাবার পানি (প্রায় এক গ্লাস) খেতে পারেন। শিশুদের এই সক্রিয় সংযোজন খাবারে যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয় যার জন্য তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না।
পাউডার দেখতে কোকোর মতো:) আঙ্গুর বীজের খাবার মিল্কশেকের সাথে, যে কোন পানীয়তে যোগ করা হয়, এমনকি যারা রোল বেক করে তারাও দারুচিনির সাথে যোগ করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ।
আঙ্গুর বীজ এবং contraindications ক্ষতি
খাবার খাওয়ার সময় বিপদটি পণ্যটিতে নাও হতে পারে, তবে খাওয়া পরিমাণেও হতে পারে। পুষ্টিবিদ এবং ডাক্তাররা বলছেন যে প্রচুর খাবার যা অন্ত্রের মধ্যে প্রবেশ করে তা অ্যাপেনডিসাইটিসের প্রদাহ, ডায়রিয়াকে উস্কে দিতে পারে। যাদের পাকস্থলী ও অন্ত্রের রোগ (আলসার বা বাধা) আছে তাদেরও এই সম্পূরকটি নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।আঙ্গুরের বীজের খাবার এমন লোকদের জন্য বিরত, যাদের আঙ্গুরের পণ্যের প্রতি ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা রয়েছে।
আঙ্গুর বীজের স্ক্রাব মাস্ক তৈরির ভিডিও রেসিপি:
