প্রস্তুত করা খুব সহজ, ভিটামিন এবং মাইক্রোএলিমেন্ট সমৃদ্ধ, সুস্বাদু এবং বাজেট … - এটি বিট, নরম পনির এবং বাদামের সালাদ। আমরা কি প্রস্তুতি নেব?
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
বাদাম এবং পনির সহ বিটরুট সালাদ সুস্বাদু, অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর এবং প্রস্তুত করা সহজ। এটি পুরো পরিবারের জন্য প্রতিদিনের জন্য উপযুক্ত। এটি একটি খুব স্বাস্থ্যকর খাবার, কারণ বিট ফোলেটের উৎস, যা গর্ভবতী মহিলাদের জন্য অপরিহার্য। সালাদের জন্য বিট বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। প্রথমটি সেদ্ধ করা, দ্বিতীয়টি বেক করা। তদুপরি, প্রস্তুতির দ্বিতীয় পদ্ধতির সাথে, মূল ফসলে অনেক বেশি দরকারী ভিটামিন বজায় থাকে, যা দুর্ভাগ্যক্রমে, এর কিছু অংশ রান্নার সময় হজম হয়।
এই সালাদটি খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এর ব্যয় সস্তা, এবং এটি বিশেষ করে যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য উপযুক্ত। এটি খাদ্যতালিকাগত এবং কম ক্যালোরিযুক্ত খাবারের জন্য দায়ী করা যেতে পারে। এটা লক্ষ করা উচিত যে আখরোট, যা খাবারের অংশ, বিটের চেয়ে কম দরকারী নয়। তারা মানসিক ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে, শক্তি এবং শক্তি দেয়। সালাদ ড্রেসিং আপনার স্বাদ অনুসারে পরিবর্তিত হতে পারে, যা এই সালাদটিকে দুর্দান্ত করে তোলে। থালাটি একটি হালকা খাবার হিসাবে বা একটি স্বতন্ত্র খাবার হিসাবে বা মাংস বা আলুর জন্য সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 153 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - টুকরো টুকরো করার জন্য 10 মিনিট, বীটগুলি সিদ্ধ এবং শীতল করার সময়
উপকরণ:
- বীট - 1 পিসি।
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 100 গ্রাম
- জলপাই তেল - ড্রেসিংয়ের জন্য
- আখরোট - 50 গ্রাম
- লবণ - এক চিমটি
ধাপে ধাপে বীট, নরম পনির এবং বাদাম থেকে সালাদ প্রস্তুত, ছবির সাথে রেসিপি:
1. প্রক্রিয়াকৃত পনির ছোট কিউব বা কাটুন। যদি এটি খারাপভাবে কাটা হয় তবে এটি ফ্রিজে 10-15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন।
2. আগাম বীট প্রস্তুত করুন, উদাহরণস্বরূপ, কয়েক দিন আগে ফুটিয়ে নিন, কয়েকটি কন্দ এবং সেগুলি প্রায় এক সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। আপনি যখনই চান একটি সুস্বাদু সালাদ তৈরি করুন।আপনি যদি ওভেনে বিট বেক করতে চান, সেগুলো ফয়েল দিয়ে মুড়িয়ে ওভেনে রাখুন। 180-200 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 1-1.5 ঘন্টা বেক করুন। নির্দিষ্ট সময়টি মূল শস্যের আকারের উপর নির্ভর করে: ছোটগুলি দ্রুত বেক করবে (আধা ঘন্টার মধ্যে), বড়রা বেশি সময় নেয় (1, 5 ঘন্টা পর্যন্ত)।
3. একটি বাটিতে কাটা খাবার রাখুন এবং কাটা আখরোট যোগ করুন, যা একটি পরিষ্কার, শুকনো কড়াইতে আগে থেকে রান্না করা আছে।
4. তেল দিয়ে খাবার asonতু করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং টেবিলে সালাদ পরিবেশন করুন।
বীট, পনির এবং বাদাম দিয়ে কীভাবে সালাদ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
