কফি প্রেমীদের জন্য, আমি একটি আকর্ষণীয় এবং একই সময়ে সহজ রেসিপি প্রস্তাব করি - আইসক্রিমের সাথে কফি স্মুদি। ককটেলটিতে অ্যালকোহল নেই, তাই এটি যে কোনও সময় উপভোগ করা যায়। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
গ্রীষ্মে, আপনি সর্বদা শীতল, চাঙ্গা, শীতল এবং সতেজ কিছু চান। অনেক অনুরূপ পানীয় আছে, কিন্তু এই রেসিপিতে আমি সমস্ত কফি প্রেমীদের জন্য একটি আদর্শ সমাধান প্রস্তাব করছি - আইসক্রিমের সাথে কফি স্মুদি। এই উদ্দীপক পানীয়টি বিশেষ করে গ্রীষ্মের সবচেয়ে উষ্ণ এবং উষ্ণ দিনে উপযোগী। এই সুস্বাদু গ্রীষ্মকালীন ককটেল তৈরির জন্য আপনাকে আপনার স্বাভাবিক কফি তৈরি করতে হবে না। আমি কেবল একটি বাটিতে সমস্ত পণ্য রেখেছি এবং একটি ব্লেন্ডার দিয়ে সবকিছু ভালভাবে বিট করেছি। অবশ্যই, আপনি রেসিপির জন্য প্রাকৃতিক, তাজা মাটির কফি মটরশুটি ব্যবহার করতে পারবেন না। এখানে তাত্ক্ষণিক কফি সরবরাহ করা হয়। কিন্তু পানীয় এখনও একটি আশ্চর্যজনক কফি সুবাস এবং স্বাদ সঙ্গে বেরিয়ে আসে।
উপলব্ধ পণ্যগুলি রেসিপির জন্য ব্যবহৃত হয়: দুধ, আইসক্রিম এবং কফি। কিন্তু আপনি চাইলে এখানে একটি মিষ্টি কলা যোগ করতে পারেন। তারপর স্মুথির ধারাবাহিকতা আরও সান্দ্র এবং ঘন হবে। এক চিমটি মাটি দারুচিনি বা জায়ফলও দারুণ। এটি স্মুথির স্বাদকে আরও আকর্ষণীয় এবং আসল করে তুলবে। এই ধরনের একটি ঠান্ডা কফি ডেজার্ট পানীয় দিনের একটি ভাল শুরু। ককটেলটি খুব পুষ্টিকর, তাই এটি সকালের নাস্তার জন্য আদর্শ, এবং গরম সকালে এটি এখনও উত্সাহিত করতে, মেজাজ উন্নত করতে, ক্ষুধা মেটাতে এবং শীতল করতে সহায়তা করবে। তারা বিকেলের নাস্তাও প্রতিস্থাপন করতে পারে। এটি মধ্যাহ্নভোজের সময়, ব্যবসায়িক মিটিং, নাস্তা হিসাবে মাতাল।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 85 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 5 মিনিট
উপকরণ:
- দুধ - 200 মিলি
- আইসক্রিম সানডে - 100 মিলি
- তাত্ক্ষণিক কফি - 1 চা চামচ একটি স্লাইড সহ
ধাপে ধাপে আইসক্রিমের সাথে কফি স্মুদি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি স্টেশনারি বা ফ্রি ব্লেন্ডার বাটি নিন এবং তাতে কফি দিয়ে আইসক্রিম ডুবিয়ে নিন। আপনি যদি কফির সুবাস এবং স্বাদ বাড়াতে চান, আপনি কফি আইসক্রিম ব্যবহার করতে পারেন। এবং যদি আপনি একটি খুব মিষ্টি পানীয় পেতে চান, তাহলে গুঁড়ো চিনি বা ফ্রুক্টোজ যোগ করুন। সাধারণ পরিশোধিত চিনি একটি মোটা ধারাবাহিকতা আছে, তাই এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত নাও হতে পারে। চকোলেট পানীয়তে মাধুর্য এবং মৌলিকতাও যোগ করবে।
2. ঠান্ডা দুধে andালুন এবং একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন যাতে পণ্যগুলি উচ্চ গতিতে 1-2 মিনিটের জন্য ঝাঁকুনি না হয় যতক্ষণ না একটি সমজাতীয় ভর এবং বাতাসযুক্ত ফেনা তৈরি হয়। আমি আপনাকে লম্বা সুন্দর গ্লাসে আইসক্রিম দিয়ে সমাপ্ত কফি স্মুদি পরিবেশন করার পরামর্শ দিচ্ছি, তাজা ফল দিয়ে সাজানো। আপনি চাইলে গ্লাসে কিছু বরফ যোগ করতে পারেন। এর পরিমাণ কাচের উচ্চতার সাথে পরিবর্তিত হয়; গড়, এটি মোট আয়তনের এক তৃতীয়াংশ নেয়। একটি কফি ককটেল কীভাবে তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।