লিন্ডেন মধুর রচনা এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য। এর ব্যবহারে বিরূপতা। আপনি কিভাবে প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের একটি প্রিয় ট্রিট খাবেন? পছন্দের বৈশিষ্ট্য।
লিন্ডেন মধু একটি মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত খাদ্য পণ্য, অমৃত, যা মৌমাছির ফসলে হজম হয় এবং তারপর মৌচাকে পরিপক্ক হয়। এটি চুন অমৃত যা সবচেয়ে দরকারী বলে মনে করা হয়। এটি প্রায়ই একটি inalষধি বা প্রসাধনী পণ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বেকিং কনফেকশনারি এবং বেকারি পণ্যের জন্য মধু অপরিহার্য। পণ্যটিতে কী অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং লিন্ডেন মধু কীভাবে কার্যকর? এই এবং অন্যান্য আকর্ষণীয় তথ্য নীচে আলোচনা করা হবে।
লিন্ডেন মধুর বৈশিষ্ট্য
লিন্ডেন মধুর স্বাদ সর্বদা আনন্দদায়ক এবং উচ্চারিত হয়, কখনও কখনও এটিতে খুব কমই লক্ষণীয় তিক্ততা উপস্থিত হতে পারে। মৌমাছি পালনকারীরা আশ্বাস দেয় যে একজন ব্যক্তির জন্য একবার লিন্ডেন অমৃতের স্বাদ গ্রহণ করা যথেষ্ট যাতে জীবনের স্বাদ মনে রাখা যায় এবং এটি সহজেই অন্যান্য ধরনের মধু থেকে আলাদা করতে পারে।
লিন্ডেন মধুর অন্যান্য স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য:
- মাঝারি ঘনত্ব;
- অ্যাম্বার রঙ (হলুদ-কমলা রঙ);
- ফুলের সময় লিন্ডেনের গন্ধের কথা মনে করিয়ে দেয় একটি উজ্জ্বল ফুলের ঘ্রাণ।
দরকারী পুষ্টির পরিমাণ মধু সরাসরি সেই এলাকার উপর নির্ভর করে যেখানে এটি তৈরি করা হয়েছিল। এটা অনুমান করা সহজ যে মৌমাছি লিন্ডেন ফুলের অমৃত থেকে লিন্ডেন মিষ্টি তৈরি করে। আমাদের দেশের প্রতিটি অঞ্চল এ জাতীয় পণ্য উত্তোলনে নিযুক্ত হতে পারে না। একটি লিন্ডেন উপাদেয়তা পেতে, আপনি ঘন বন বা খাঁজ কাছাকাছি মৌমাছির সঙ্গে প্রমাণ স্থাপন করা উচিত, এটি এখানে যে প্রচুর সংখ্যক ফুলের লিন্ডেন কেন্দ্রীভূত।
মৌমাছি গাছের ফুল থেকে অমৃত সংগ্রহ করে এবং তাদের ফসলে আংশিকভাবে হজম করে। তারপর পোকামাকড় এই পণ্যটি মোমের একটি মৌচাকের মধ্যে ছড়িয়ে দেয়, যা আমবাতীতে আগাম প্রস্তুত করা হয়। শ্রমিকরা বিশেষ স্টপার দিয়ে অমৃতটি সীলমোহর করে এবং তা পাকার জন্য একা রেখে দেয়। এই সময়কালে, উপাদেয়তা একটি ঘন কাঠামো এবং স্থায়ী সুবাস অর্জন করে। কিছুক্ষণ পর, মৌমাছি পালনকারীরা মৌচাক থেকে মধু বের করে।
লিন্ডেন মধুর রচনা এবং ক্যালোরি সামগ্রী
লিন্ডেন মধুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে এনজাইম যা মানুষের জন্য উপকারী, ক্যারোটিন এবং অন্যান্য জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ। পণ্যটি প্রায় 36% গ্লুকোজ।
প্রতি 100 গ্রাম পণ্য চুনের মধুর ক্যালোরি উপাদান 320 কিলোক্যালরি, যার মধ্যে:
- প্রোটিন - 0.56 গ্রাম;
- চর্বি - 0 গ্রাম;
- কার্বোহাইড্রেট - 79.7 গ্রাম;
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার - 0 গ্রাম;
- ছাই - 0 গ্রাম;
- জল - 0 গ্রাম।
পণ্যের প্রতি 100 গ্রাম ভিটামিন:
- ভিটামিন বি 1, থায়ামিন - 0.01 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন বি 2, রিবোফ্লাভিন - 0.037 মিগ্রা;
- ভিটামিন বি 5, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড - 0.069 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন - 0, 028 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন বি 9, ফলিক অ্যাসিড - 0, 0019 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - 2, 88 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন এইচ, বায়োটিন - 0, 00009 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন পিপি, নিকোটিনিক এসিড - 0.38 মিগ্রা।
100 গ্রাম চুন মধুতে প্রধান ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোএলিমেন্টস:
- পটাসিয়াম (কে) - 52 মিলিগ্রাম;
- ক্যালসিয়াম (Ca) - 7, 95 মিলিগ্রাম;
- ম্যাগনেসিয়াম (Mg) - 2.95 mg;
- সোডিয়াম (Na) - 9, 9 মিলিগ্রাম;
- ফসফরাস (পি) - 3.9 মিলিগ্রাম;
- ক্লোরিন (Cl) - 17 মিলিগ্রাম;
- আয়রন (Fe) - 0.79 মিলিগ্রাম;
- আয়োডিন (I) - 0, 0019 মিলিগ্রাম;
- কোবাল্ট (কো) - 0, 0007 মিলিগ্রাম;
- ম্যাঙ্গানিজ (Mn) - 0.033 mg;
- তামা (Cu) - 0.048 মিগ্রা;
- ফ্লোরিন (এফ) - 0.09 মিলিগ্রাম;
- দস্তা (Zn) - 0.215 মিলিগ্রাম
জানা ভাল! এক চা চামচ 12 গ্রাম মধু এবং একটি ডাইনিং রুম 36 গ্রাম ধারণ করে।
লিন্ডেন মধুর দরকারী বৈশিষ্ট্য
মানব স্বাস্থ্যের জন্য লিন্ডেন মধুর উপকারিতা সুস্পষ্ট - এই পণ্যটিতে শরীরের সঠিক ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় 400 ধরণের পুষ্টি রয়েছে। পরিপাকতন্ত্র সহজেই হজম হয়। খাওয়া মধুর ভরের %৫% মানুষের রক্তে প্রবেশ করে।
গুরুত্বপূর্ণ! এই পণ্যের সর্বাধিক থেরাপিউটিক প্রভাব অনুভব করতে, এটি এক গ্লাস বিশুদ্ধ বা খনিজ জল পান করার পরে খালি পেটে খাওয়া উচিত।
লিন্ডেন মধুর প্রধান inalষধি বৈশিষ্ট্য:
- লিভার সুস্থ করে … প্রোপোলিসের সামগ্রীর কারণে পণ্যটি এই দরকারী সম্পত্তিটি প্রদর্শন করে, যা মৌমাছিরা বিশেষ করে, আমবাত তৈরির জন্য ব্যবহার করে।
- অনুকূলভাবে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজকে প্রভাবিত করে … এই ফাংশনটি প্রচুর পরিমাণে দরকারী ট্রেস উপাদানগুলির মধুতে থাকার কারণে পরিচালিত হয়, উদাহরণস্বরূপ, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদি।
- বিষণ্নতা এবং অনিদ্রার বিরুদ্ধে লড়াই করে … যে কোনও মিষ্টির মতো, মধু শরীরে সুখের হরমোন উৎপাদনে অবদান রাখে, যা একজন ব্যক্তির সাধারণ মানসিক পটভূমিকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে। ঘুমানোর আগে একটু ট্রিট খাওয়া যথেষ্ট, এবং শরীর সহজেই শিথিল হবে এবং একটি সুস্থ গভীর ঘুমের মধ্যে ডুবে যাবে।
- চর্বি পোড়ায় এবং রক্ত ডিটক্সিফাই করে … পণ্যটিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা বিপাককে ত্বরান্বিত করে, ক্ষুধা আরও মাঝারি করে এবং কিছুটা হলেও রেচক হিসাবে কাজ করে। অনেক তথাকথিত মধু ডায়েট রয়েছে, যা মেনে চললে আপনি প্রতি সপ্তাহে কয়েক কিলোগ্রাম অতিরিক্ত ওজন হারাতে পারেন।
- শরীরকে দ্রুত স্যাচুরেট করে … পরিপূর্ণ এবং শক্তিমান বোধ করার জন্য এই উপাদেয়তার কয়েক চা চামচ খাওয়া যথেষ্ট। এজন্য এটি কর্মক্ষেত্রে নাস্তা হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ধরনের খাবার ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা সসেজ স্যান্ডউইচের চেয়ে আপনার সুস্থতা এবং ওজনের জন্য অনেক স্বাস্থ্যকর হবে।
- মৌসুমি সর্দি এবং সংক্রামক রোগের সময় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় … বিজ্ঞান লিন্ডেন মধুর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং ডায়াফোরেটিক বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোনিবেশ করে, এটি প্রায়শই ইনফ্লুয়েঞ্জা এবং ভাইরাসজনিত অন্যান্য রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য ওষুধের সংমিশ্রণে নির্ধারিত হয়।
- সারাদিনের পরিশ্রমের পর চোখের ক্লান্তি দূর করে … এর জন্য, মধু চোখের ড্রপ উত্পাদন বা বিশেষ লোশন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যা দৃষ্টি অঙ্গের এলাকায় মুখে লাগানো হয়।
- ত্বক এবং নখের অবস্থার উন্নতি করে … মধু তার প্রাকৃতিক রূপে মোড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়, এটি আরামদায়ক স্নান বা ম্যাসেজ লোশনে যোগ করা হয়। মধু ব্যবহারের পদ্ধতির পরে, এসপিএ-সেলুনের ক্লায়েন্ট রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে, ত্বকের চর্বি পুড়ে যায়, ত্বক মসৃণ এবং নরম হয়, কমলার খোসার প্রভাব অদৃশ্য হয়ে যায়। ম্যানিকিউর বিশেষজ্ঞরা প্রায়শই মধুর নিরাময় ক্ষমতা ব্যবহার করেন - এর জন্য ধন্যবাদ, নখ শক্তিশালী হয়ে ওঠে এবং এক্সফোলিয়েট হয় না।
- চুলকে মজবুত করে … এই জন্য, মধু থেকে চুলের মুখোশ তৈরি করা হয়, যা বাড়িতে এমনকি প্রস্তুত করা সহজ।
একটি নোটে! মধু একটি মধ্যম উচ্চ-ক্যালোরি পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। এই উপাদেয়তার 100 গ্রাম একজন মানুষের দৈনিক ক্যালরির মাত্র 15, 5%।
লিন্ডেন মধুর বৈপরীত্য এবং ক্ষতি
এক চা চামচ মৌমাছি পণ্য আপনাকে স্বাস্থ্যকর বা পরিপূর্ণ করে তুলবে না। লিন্ডেন মধুর উপকারিতা এবং ক্ষতিগুলি অনুভব করার জন্য, একজন ব্যক্তিকে অবশ্যই এটি নিয়মিত খেতে হবে।
প্রাপ্তবয়স্কদের, তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য, প্রতিদিন 100 গ্রাম মিষ্টি খাওয়া উচিত, বাচ্চারা - 2 চা চামচ পর্যন্ত। যদি এই নিয়মগুলি অতিক্রম করা হয় তবে শরীরে প্যাথোজেনিক প্রক্রিয়াগুলি বিকাশ করতে পারে।
লিন্ডেন মধু অতিরিক্ত ব্যবহারের নেতিবাচক পরিণতি:
- বদহজম;
- এলার্জি প্রতিক্রিয়া;
- হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি;
- রক্তে শর্করার উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি;
- ঠান্ডা আবহাওয়ায় দ্রুত জমে যাওয়া (শরীরে মধুর উষ্ণতা প্রভাব ফেলে, তাই ঠান্ডায় যাওয়ার আগে আপনার এটি ব্যবহার বন্ধ করা উচিত)।
বিশেষজ্ঞরা জোর দেন যে চুনের মধু খুব বেশি গরম পানীয় / খাবারে সেদ্ধ বা যোগ করা যায় না। উচ্চ তাপমাত্রায়, এই উপাদেয়তা কেবল তার ভিটামিন হারায় না, তবে একটি নির্দিষ্ট স্তরের বিষাক্ততাও অর্জন করে। উচ্চ তাপমাত্রায় গরম করা মধু কার্সিনোজেনিক হয়ে যায় (এটি শরীরে ম্যালিগন্যান্ট টিউমারের বিকাশের কারণ হতে পারে)।
ডাক্তাররা লিন্ডেন মধু ব্যবহারে দ্বন্দ্বের দিকে মনোনিবেশ করেন - নিম্নলিখিত শ্রেণীর লোকদের মিষ্টতা ত্যাগ করতে হবে:
- 3 বছরের কম বয়সী শিশু;
- ডায়াবেটিস মেলিটাসে আক্রান্ত রোগীরা;
- অ্যালার্জি আক্রান্ত ব্যক্তিরা স্বতন্ত্র মধু অসহিষ্ণুতা সহ;
- গর্ভবতী মহিলারা কিছু নির্দিষ্ট contraindications উপস্থিতিতে, যা একটি পরীক্ষাগার পদ্ধতিতে নির্ধারিত হয় - এই সময়ের মধ্যে একটি ট্রিট ব্যবহার অনাগত সন্তানের একটি এলার্জি উস্কে দিতে পারে।
আপনি যদি মৌমাছির পণ্য থেকে অ্যালার্জিযুক্ত হন, তাহলে আপনার সম্পূর্ণরূপে ট্রিটগুলি পরিত্যাগ করা উচিত নয়। এই রোগবিদ্যা চিকিৎসার সাহায্যে সংশোধন করা যেতে পারে। অ্যালার্জি দূর হওয়ার পরে, ছোট মাত্রায় এবং বিশেষজ্ঞদের তত্ত্বাবধানে লিন্ডেন মধু ব্যবহার শুরু করুন।
কিছু ক্ষেত্রে, শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা সর্দি -কাশির চিকিৎসার অংশ হিসেবে 2 বছর বয়সী শিশুদের মধু দেওয়ার অনুমতি দেন। নিউমোনিয়া বা হার্টের সমস্যার জন্য এর অংশগ্রহণের সাথে এরোসোল থেরাপি গ্রহণ নিষিদ্ধ।
বিঃদ্রঃ! চুনের মধু তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাতে বাধা দিতে, এটি কাচ বা কাঠের পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত। যে রুমে ট্রিটটি আছে সেটি মাঝারিভাবে উষ্ণ হওয়া উচিত। পণ্যটি হিমায়িত করবেন না বা ঠান্ডা জায়গায় সংরক্ষণ করবেন না।
লিন্ডেন মধু কিভাবে চয়ন করবেন?
কিভাবে উচ্চ মানের চুন মধু সনাক্ত করতে? সবাই জানে যে একটি মিষ্টিহীন পণ্য কেনা ভাল। যাইহোক, উপাদেয়তা ছয় মাসের স্টোরেজ পরে কোন অবস্থাতেই স্ফটিক হতে শুরু করে। এই প্রক্রিয়াটি এড়ানো যায় না, তাই মধুর গুণমান নির্ধারণে ক্রিস্টালাইজেশনের স্তর একটি দ্বিতীয় ভূমিকা পালন করে।
বিক্রেতার কাউন্টারের সামনে থাকার কারণে, এই পণ্যটি নিম্নলিখিত পরামিতি অনুসারে মূল্যায়ন করা উচিত: রঙ, গন্ধ, পরিপক্কতা, ধারাবাহিকতা।
লিন্ডেন মধুর রঙ
ক্রেতাকে অনেক কিছু বলতে পারে: এটি একজাতীয়, ধোঁয়াবিহীন অ্যাম্বার হওয়া উচিত। যদি মধুর একটি স্বচ্ছ কাঠামো থাকে তবে এতে কোনও বিদেশী অমেধ্য নেই। যদি উপাদেয়তার সাথে একটি থালায় পলি তৈরি হয়, এর অর্থ হল যে পণ্যটিতে চিনি, স্টার্চ এবং অন্যান্য পদার্থ যুক্ত করা হয়েছিল (কখনও কখনও মৌমাছিকে পণ্য অপসারণের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য এই জাতীয় অমেধ্য খাওয়ানো হয়)।
লিন্ডেন মধুতে কোনও বিদেশী সংযোজন আছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য, এটি পানিতে দ্রবীভূত করুন: সংযোজনযুক্ত পণ্য মেঘলা হয়ে উঠবে এবং পাত্রে নীচে একটি পলি উপস্থিত হবে।
নির্ধারণ করতে আয়োডিন ব্যবহার করুন ময়দা বা স্টার্চের উপস্থিতি একটি উপাদেয়তায়। আগে পানিতে মিশ্রিত মধুতে এক ফোঁটা এন্টিসেপটিক যোগ করুন। যদি দ্রবণটি নীল হয়ে যায়, এর অর্থ হল এতে ময়দা বা স্টার্চ রয়েছে।
প্রায়ই লিন্ডেন মধু যোগ করা হয় খড়ি … এই ধরনের অপবিত্রতা চিহ্নিত করার জন্য আমাদের ভিনেগার দরকার। পণ্যটিতে অল্প পরিমাণে ভিনেগার এসেন্স যোগ করুন এবং শুনুন - একটি হিস হিস চাকের উপস্থিতি নির্দেশ করবে।
লিন্ডেন মধু অবশ্যই থাকতে হবে উচ্চারিত গন্ধ, যদি আপনি কোন গন্ধ না পান, তাহলে চিনি ট্রিটে যোগ করা হয়েছে।
সংজ্ঞায়িত করুন পণ্য পরিপক্কতা মৌমাছি পালন শুধুমাত্র বাড়িতে সম্ভব। এটি করার জন্য, মিষ্টি 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করা উচিত এবং এতে একটি চামচ ডুবানো উচিত। যদি, পণ্যটি নাড়াচাড়া করার সময়, আপনি লক্ষ্য করেন যে এটি চামচের উপর নিজেকে আবৃত করে, এবং এটি থেকে নিষ্কাশন না করে, মধু পাকা।
পাকা চুনের মধু কেন কেন গুরুত্বপূর্ণ? এই জাতীয় পণ্যটিতে সর্বাধিক পরিমাণে দরকারী উপাদান রয়েছে এবং এর দীর্ঘ শেলফ লাইফ রয়েছে। যদি অমৃতকে খুব তাড়াতাড়ি আমবাই থেকে বের করে দেওয়া হয়, তাহলে তা দ্রুত টক হয়ে যেতে পারে এবং এতে সীমিত পরিমাণে এনজাইম, শর্করা এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান থাকবে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
প্রাকৃতিক এবং উচ্চ মানের চুন মধু উচিত আপনার আঙ্গুল দিয়ে ঘষা এবং ত্বকে শোষিত করা সহজ যখন সারোগেট lumps মধ্যে রোলস। পণ্যের সাথে পাত্রে একটি পাতলা লাঠি ডুবিয়ে, আপনার দেখা উচিত যে যখন আপনি পরীক্ষককে বের করেন, তখন পাতলা স্রোতে মধু টানা হয়। একই সময়ে, স্প্ল্যাশগুলি তার পৃষ্ঠে থাকা উচিত নয়, ছোট বুদবুদ অনুমোদিত।
সবাই জানে না! লিন্ডেনকে সমস্ত মেলিফেরাস গাছের রানী হিসাবে বিবেচনা করা হয়; একটি গাছ থেকে প্রায় 16 কেজি মধু সংগ্রহ করা যায়।
মধু সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
মধু সম্পর্কে শীর্ষ 10 আকর্ষণীয় এবং স্বল্প পরিচিত তথ্য:
- গণপ্রজাতন্ত্রী চীন মধু উৎপাদনে শীর্ষস্থানীয়।
- একটি মৌমাছি পণ্য সহ একটি ছোট স্যান্ডউইচ হ্যাংওভার সিনড্রোম কমাতে সাহায্য করতে পারে।
- এক মৌমাছিকে ১০০ গ্রাম ফুল থেকে অমৃত সংগ্রহ করতে হয় ১০০ গ্রাম মধু উৎপাদনের জন্য।
- পৃথিবীর সবচেয়ে দামি মৌমাছি পালনের পণ্য ইসরায়েলে কেনা যায়। এখানে আপনাকে একটি উপাদেয়তার জন্য প্রায় 10,000 রুবেল দিতে হবে।
- পুরানো দিনে, মিষ্টি মৌমাছির উপহার প্রসাধনী হিসাবে ব্যবহৃত হত। সারা বিশ্বের মানুষ আজ পর্যন্ত লিন্ডেন মধুর উপকারী বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করে।
- সাইবেরিয়া রাশিয়ান ফেডারেশনের অন্যতম মধু উৎপাদনকারী। যদিও উপাদেয়তা এখানে খুব বেশি দিন আগে হাজির হয়নি - কেবল 200 বছর আগে।
- "মধু" শব্দটি হিব্রু থেকে এসেছে এবং আক্ষরিকভাবে রাশিয়ান ভাষায় "ম্যাজিক স্পেল" হিসাবে অনুবাদ করে।
- একটি মিষ্টি পণ্য কয়েক শতাব্দী ধরে তার স্বাদ ধরে রাখতে পারে। এর সমর্থনে বিজ্ঞানীরা তুতেনখামুনকে দাফনের উদাহরণ দিয়েছেন। তার কবরে মধু সহ একটি অ্যাম্ফোরা পাওয়া যায় - শতাব্দী বয়সের একটি পণ্য তাজা হিসাবে মিষ্টি এবং স্বাস্থ্যকর।
- মধু রেফ্রিজারেটর হিসাবে কাজ করে: প্রাচীনকালে, গ্রহের উষ্ণ অঞ্চলের অধিবাসীরা মাংসের সাথে মিষ্টি মিশিয়ে মাটিতে পুঁতে ফেলেছিল, তাই তাপ সত্ত্বেও এটি দীর্ঘকাল তাজা ছিল।
- Traditionalতিহ্যবাহী ওষুধের অনুসারীরা মধুকে নিরাময়কারী হিসাবে ব্যবহার করে। তারা সারা দিন 2 বার তাদের সাথে স্ক্র্যাচ বা বার্ন করে যাতে ক্ষতটি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সেরে যায়।
লিন্ডেন মধু কেন দরকারী - ভিডিওটি দেখুন:
সারা বিশ্বের ডাক্তাররা ওজন কমানো, ঠান্ডা এবং খারাপ মেজাজের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য চুনের মধু কেনার পরামর্শ দেন। এটি থেরাপিউটিক রোজার জন্য ব্যবহৃত হয়। এই পণ্যের সমস্ত সুবিধা উপভোগ করতে, এটি নিয়মিত খাওয়া উচিত, তবে পরিমিত পরিমাণে।
