সবুজ চা ম্যাচা এবং contraindications দরকারী বৈশিষ্ট্য। পাউডার চা কীভাবে চয়ন করবেন এবং পান করবেন, অনলাইন স্টোরে খরচ।
ম্যাচা চায়ের উপকারী বৈশিষ্ট্য
ম্যাচা চায়ের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ঠিক যেভাবে এটি তৈরি করা হয় তার মধ্যে রয়েছে। ম্যাচা হল একটি পাউডার সবুজ কাঁচামাল যা প্রস্তুতির সময় সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হয়, তাই পানীয়তে সব উপকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষিত থাকে। ম্যাচা চা আমাদের অনেক প্রিয় সবুজ চায়ের তুলনায় অনেক বেশি স্বাস্থ্য সুবিধা দেয়।
পানীয়ের ইতিবাচক গুণাবলী নিম্নরূপ:
- মস্তিষ্কের কাজ সক্রিয় হয়;
- স্নায়বিক উত্তেজনা উপশম হয়, কাজে মনোনিবেশ করা সহজ হয়;
- এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক;
- কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক হয়;
- প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে;
- বিদ্যমান ফ্যাটি আমানত দ্রুত পুড়িয়ে ফেলার প্রচার করে;
- ত্বকে ফ্রি রical্যাডিকেলের নেতিবাচক প্রভাব রোধ করে;
- কার্ডিওভাসকুলার রোগ হওয়ার ঝুঁকি কমায়;
- শরীরের ধৈর্য বৃদ্ধি পায়;
- এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা জমে থাকা টক্সিন এবং টক্সিনের শরীরকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে;
- কিডনিতে পাথর গঠন রোধ করা হয়;
- মানসিক চাপ মোকাবেলায় সাহায্য করে, মেজাজ উন্নত করে।
কিভাবে সঠিক ম্যাচ চা নির্বাচন করবেন?
পানীয়টি উচ্চমানের হওয়ার জন্য এবং শরীরের জন্য কেবল উপকারের জন্য, আপনাকে কয়েকটি সাধারণ নিয়ম মেনে চলতে হবে:
- পণ্যের রঙের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত, যা একটি সমৃদ্ধ উজ্জ্বল সবুজ হওয়া উচিত।
- আপনার খুব সস্তা পণ্য কেনা উচিত নয়, কারণ এটি নকল হতে পারে।
- জাপানে আবাদে উত্পাদিত একটি পণ্যকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল, যেখানে এর জন্য আদর্শ শর্ত রয়েছে।
- আপনাকে সাবধানে পণ্যের রচনাটি পড়তে হবে, যার মধ্যে রাসায়নিক থাকা উচিত নয়।
রাশিয়ায় জাপানি গুঁড়া মাচা চায়ের দাম 125 গ্রাম প্যাকেজের জন্য 370-450 রুবেল থেকে শুরু হয়। উচ্চ মানের সবুজ চায়ের দাম 50 গ্রাম এর জন্য 900 রুবেলে পৌঁছেছে। অনলাইন স্টোরগুলিতে একটি বিশাল নির্বাচন রয়েছে, তাই কী কিনতে হবে এবং কী নয় তা আপনার সিদ্ধান্তের উপর নির্ভর করে। সবচেয়ে দামি চা কেনার দরকার নেই - একটি নিয়ম হিসাবে, এটি প্রায় একই রকম।
কিভাবে ম্যাচা পাউডার তৈরি করবেন?
একটি আকর্ষণীয় সামান্য তেতো স্বাদযুক্ত একটি হালকা পানীয় প্রস্তুত করতে, আপনাকে নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে:
- একটি শুষ্ক এবং preheated চীনামাটির বাসন কাপ নেওয়া হয়;
- বাটিতে ম্যাচা পাউডার 2ালুন (2 টি স্কুপ);
- 80 মিলি গরম জল,েলে দেওয়া হয়, যার তাপমাত্রা 80 ডিগ্রির বেশি হওয়া উচিত নয়;
- পানীয়টি ভালভাবে মিশ্রিত, যেহেতু সমস্ত গলদ দ্রবীভূত হওয়া উচিত;
- ফলাফলটি একটি সমৃদ্ধ সবুজ রঙের পানীয় হওয়া উচিত, যা অবশ্যই মাতাল হওয়া উচিত।
ক্ষতি এবং matcha এর contraindications
যখন গ্রাস করা হয়, মাচা গ্রিন টি তার সব উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বন্ধ করে দেয়, কিন্তু ভুলে যাবেন না যে এই মূল্যবান পানীয়েরও কিছু নির্দিষ্ট contraindications রয়েছে:
- চায়ের মধ্যে রয়েছে ক্যাফিন, যা শরীরে আক্রমণাত্মক প্রভাব ফেলে - হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি পায়, রক্তচাপ বেড়ে যায়, স্নায়বিক উত্তেজনা বৃদ্ধি পায়। এজন্য ঘুমানোর আগে এই পানীয়টি পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, অন্যথায় আপনি অনিদ্রার সমস্যা পেতে পারেন।
- জাপান এবং চীনে চা পাতা জন্মে, তাই তারা পরিবেশ থেকে সীসা শোষণ করতে পারে। অন্যান্য ধরণের সবুজ চা থেকে ভিন্ন, যখন চায়ের পাতাগুলি কাপের নীচে রেখে দেওয়া হয়, সেগুলি পুরোপুরি খাওয়া হয় না, তাই ক্ষতিকারক পদার্থের একটি অংশ পাতাগুলিতে থাকে।যাইহোক, ম্যাচা সম্পূর্ণরূপে পানিতে দ্রবীভূত হয়, তাই ক্ষতিকারক পদার্থ শরীরে প্রচুর পরিমাণে প্রবেশ করে।
ম্যাচা পাউডার চায়ের বাস্তব পর্যালোচনা
এটি একটি অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু পানীয় যা একটি আকর্ষণীয় স্বাদযুক্ত। অতএব, এটা আশ্চর্যজনক নয় যে ম্যাচা চা আজ খুব জনপ্রিয়।
আলিনা, 30 বছর বয়সী
আমি অফিসিয়াল ওয়েবসাইটে ম্যাচা চা অর্ডার করেছি, যেহেতু এটি আমাদের শহরের দোকানে সহজলভ্য নয়। আমি সত্যিই পণ্যের সুন্দর এবং সমৃদ্ধ ছায়া এবং অস্বাভাবিক স্বাদ পছন্দ করেছি। আমি বেকড পণ্যগুলিতে অল্প পরিমাণে পাউডার যোগ করি, যা এটি একটি সুস্বাদু রঙ দেয়, তবে একই সাথে এর স্বাদ পরিবর্তন করে না।
মারিনা, 26 বছর বয়সী
আমি এই পানীয় সম্পর্কে অনেক ইতিবাচক পর্যালোচনা শুনেছি, কিন্তু আমি এটি চেষ্টা করতে সক্ষম হয়েছিলাম যখন একজন বন্ধু জাপান থেকে একটি স্যুভেনির হিসেবে এনেছিল। এটা মোটেও আশ্চর্যজনক নয় যে আমি এই পণ্য সম্পর্কে নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া পাইনি, কারণ এটি কেবল অনন্য। আমি একটু মধু এবং দুধ দিয়ে একটি হালকা পানীয় পছন্দ করি। এই পানীয়টি খুব সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও।
ক্রিস্টিনা, 32 বছর বয়সী
আমি একটি বন্ধুর সাথে এই আশ্চর্যজনক পানীয়টি চেষ্টা করেছি, এবং এখন ম্যাচা চা আমার প্রিয় বৈচিত্র্যে পরিণত হয়েছে। একজন বন্ধু আমাকে একটি ফার্মেসিতে কেনার পরামর্শ দিয়েছিলেন, কিন্তু আমি ইন্টারনেটের মাধ্যমে অর্ডার করতে পছন্দ করি। আমি এই পাউডার যোগ করে বাড়িতে তৈরি আইসক্রিম তৈরি করেছি, মিষ্টিটি একটি অস্বাভাবিক রঙ অর্জন করেছে, তবে এর স্বাদ আশ্চর্যজনক রয়ে গেছে।
