একটি খুব সহজ জলখাবার প্রস্তুত করা যা সবসময় আগে খাওয়া হয়। ফিলাডেলফিয়া পনির দিয়ে স্টেপ বাই স্টেপ ফটো এবং একটি ভিডিও রেসিপি দিয়ে ভাজা জুচিনি রোল তৈরির রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ফিলাডেলফিয়া পনিরের সাথে জুচিনি রোল তৈরির ধাপে ধাপে
- ভিডিও রেসিপি
জুচিনি একটি দুর্দান্ত পণ্য যা শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয় এবং এতে প্রচুর ভিটামিন থাকে। এটি বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং নাস্তা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। অল্পবয়সী এবং রসালো জুচিনির মরসুম শীঘ্রই শুরু হবে, তাই আমি এই সবজি থেকে ক্ষুধা খাওয়ার একটি সহজ এবং সহজ রেসিপি ভাগ করছি। এগুলি রান্না করার সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল রিং সহ ভাজা জুচিনি এবং রসুন দিয়ে পাকা। প্যানকেকস মুরগির মাংস দিয়ে ভাজা, মাশ করা স্যুপ এবং চুলায় বেক করাও তাদের মধ্যে জনপ্রিয়। তবে ফিলাডেলফিয়া পনিরের সাথে জুচিনি রোলগুলি কম সুস্বাদু নয়। এটি খুব বেশি প্রচেষ্টা ছাড়াই একটি দ্রুত রেসিপি এবং এটি একটি সুন্দর এবং সুস্বাদু ক্ষুধা হিসাবে পরিণত হয়। সমস্ত উপলব্ধ উপাদান ব্যবহার করা হয়, তাই থালাটিকে বাজেট বলা যেতে পারে।
আমি ফিলাডেলফিয়া পনির ব্যবহার করেছি রোলগুলি পূরণ করতে। এটি জুচিনি এবং রসুনের সাথে ভাল যায়। কিন্তু এটি প্রক্রিয়াজাত পনির বা অন্যান্য নরম চিজ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। উপরন্তু, পনির একটি ছোট পরিমাণে কুচি কুটির পনিরের সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে, তারপর স্বাদ নরম এবং আরো কোমল হবে, এবং ক্ষুধা আরও সন্তোষজনকভাবে বেরিয়ে আসবে। খাবারের স্বাদ পরিবর্তন হবে, কিন্তু ক্ষুধা মূল, তাজা এবং সুস্বাদু হবে। এটি অবশ্যই একটি উত্সব টেবিলের জন্য কাজে আসবে, তাই এটির দিকে মনোযোগ দিন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 135 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4-5 রোলস
- রান্নার সময় - 30 মিনিট
উপকরণ:
- উঁচু - 1 পিসি।
- ফিলাডেলফিয়া পনির - 100 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য
- রসুন - ২ টি লবঙ্গ
- লবণ - একটি বড় চিমটি
ফিলাডেলফিয়া পনিরের সাথে জুচিনি রোল তৈরির ধাপে ধাপে, ছবির সাথে রেসিপি:
1. জুচিনি ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং দৈর্ঘ্যের দিকে 5 মিমি পুরু প্লেটে কেটে নিন।
2. একটি কড়াইতে, উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন এবং জুচিনি যোগ করুন।
3. সেগুলোকে লবণ দিয়ে ভাজুন এবং দুই পাশে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। জুচি ভাজার সময়, মনে রাখবেন যে তারা দ্রুত রান্না করে এবং একটি প্যানে অতিরিক্ত এক্সপোজ করার দরকার নেই। এছাড়াও, জুচিনি প্লেটগুলি ওভেনে, গ্রিল বা আগুনে বেক করা যায়।
4. অতিরিক্ত চর্বি অপসারণের জন্য একটি কাগজের তোয়ালে ভাজা জুচিনি ছড়িয়ে দিন। ন্যাপকিন দিয়ে দু'পাশ মুছে দিন।
5. কিমা রসুনের সাথে জুচিনি asonতু করুন এবং এক প্রান্তে এক চামচ ফিলাডেলফিয়া পনির রাখুন। ফিলাডেলফিয়া জুচিনি রোলস আপ এবং পরিবেশন। যদি তারা ভালভাবে ধরে না থাকে, তবে তাদের একটি টুথপিক দিয়ে বেঁধে রাখুন, এবং সৌন্দর্যের জন্য কাটা ভেষজ দিয়ে সাজান।
কীভাবে পনির এবং রসুন দিয়ে জুচিনি রোল তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
