আপনি যদি সক্রিয় জীবনধারা পরিচালনা করেন এবং উচ্চ শক্তি খরচ প্রয়োজন এমন খেলাধুলায় জড়িত থাকেন তবে আপনার ফল ব্যবহার করা উচিত কিনা তা সন্ধান করুন। আজ, আপনি ফলের ব্যবহার সম্পর্কে পরস্পরবিরোধী সুপারিশ পেতে পারেন। কিছু পুষ্টিবিদরা যে কোনও পরিমাণে সেগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেন, অন্যরা নিশ্চিত যে তারা আপনার কোমরের ক্ষতি করতে পারে। আমরা আত্মবিশ্বাসের সাথে ফলের উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলতে পারি, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ট্রেস উপাদান থাকে। যাইহোক, কেউ তাদের সব সমস্যা সমাধানের উপায় হিসাবে দেখতে পারে না। আসুন দেখা যাক কিভাবে খেলাধুলা এবং ফল পরস্পর সংযুক্ত।
খেলাধুলা করার সময় কি ফল বিপজ্জনক?
সমস্ত ফল বিভিন্ন পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে উচ্চ। তাছাড়া, কিছু ফলের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন ই-এর তুলনায় বেশি শক্তিশালী। এছাড়াও, ফলের জন্য ধন্যবাদ, আমরা শরীরে বিভিন্ন ফাইটো-পদার্থ সরবরাহ করতে পারি যা অন্যান্য খাদ্যপণ্যে পাওয়া যায় না। ফলগুলি স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য পণ্য তা নিয়ে কেউ তর্ক করবে না।
যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফ্রুক্টোজ থাকে এবং এই পদার্থটিই তাদের একটি মিষ্টি স্বাদ দেয়। যদিও ফ্রুকটোজ এক ধরনের চিনি, এটি পেশী শক্তির জন্য ব্যবহার করতে পারে না। কিন্তু লিভার খুব সক্রিয়ভাবে গ্লাইকোজেন আকারে ফ্রুক্টোজ সঞ্চয় করে। মনে হবে এটি খুব ভাল, কারণ গ্লাইকোজেন শক্তির উৎস। কিন্তু সমস্যা হল যে অপর্যাপ্ত শারীরিক কার্যকলাপের সাথে, ফ্রুক্টোজ দ্রুত শরীরের চর্বিতে রূপান্তরিত হয়। যেহেতু লিভারে গ্লাইকোজেন কতটা সঞ্চিত আছে তা জানা অসম্ভব, তাই অনেক বডি বিল্ডার তাদের ফলের পরিমাণ সীমিত করার চেষ্টা করে।
যদিও এই পদক্ষেপটি চরম এবং আপনার এটির মধ্যে পড়া উচিত নয়। কোন মুহুর্তে ফলগুলি সবচেয়ে উপকারী হতে পারে এবং কখন সেগুলি ব্যবহার করা থেকে বিরত থাকা উচিত তা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
ক্রীড়াবিদদের কোন ফল খাওয়া উচিত?
জাম্বুরা
এই ফলটি শরীরের জন্য খুবই উপকারী এবং প্রায়ই একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য হিসেবে উল্লেখ করা হয়। দৈনিক মাত্র 100 গ্রাম জাম্বুরা খাওয়ার মাধ্যমে, আপনি ভিটামিন সি, শরীরের পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম সরবরাহের জন্য শরীরের দৈনিক প্রয়োজনের অর্ধেকেরও বেশি অংশ সম্পূর্ণরূপে পূরণ করবেন।
এই স্বাস্থ্যকর ফলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব কোলেস্টেরলের ভারসাম্য স্বাভাবিক করতে পারে। ভাস্কুলার সিস্টেম এবং হার্ট পেশীর কাজ নিয়ে সমস্যা আছে এমন ব্যক্তিদের জন্য এটি যথেষ্ট গুরুত্বপূর্ণ। এটাও বলা উচিত যে, লাল মাংসের ফলের মধ্যে সাদা মাংসের তুলনায় বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও জাম্বুরা খুবই উপকারী। এটি ফলের রক্তে শর্করার মাত্রা কমানোর ক্ষমতার কারণে। এই সত্যটি কেবল বলে যে ফলগুলি কেবল খেলাধুলায় নয়, সাধারণ মানুষের জন্যও উপকারী। এবং এখন, যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য সুখবর। জাম্বুরায় রয়েছে নারিংিন, একটি পদার্থ যা বিপাককে উদ্দীপিত করে। যাইহোক, এটি নারিংইন যা ফলটিকে তেতো স্বাদ দেয়।
একটি আনারস
এই ফলটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। একই সময়ে, আপনারা অনেকেই জানেন যে ভিটামিন সি শরীরের জন্য কতটা গুরুত্বপূর্ণ। এটি মূলত এর শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে।
গ্রহের আধুনিক পরিবেশগত পরিস্থিতি কাঙ্ক্ষিত হওয়ার অনেক কিছুই ছেড়ে দেয় এবং এই সত্যটি শরীরের দ্রুত বৃদ্ধির অন্যতম প্রধান কারণ। যদি আপনি পর্যাপ্ত ভিটামিন সি গ্রহণ করেন, তাহলে এই প্রক্রিয়াগুলি নাটকীয়ভাবে ধীর হয়ে যাবে বা এমনকি পুরোপুরি বন্ধ হয়ে যাবে।ভিটামিন সি আমাদের চাপপূর্ণ পরিস্থিতি মোকাবেলায়ও সাহায্য করে।
যাইহোক, এগুলি এই পদার্থের সমস্ত সুবিধা নয়। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে ভিটামিন সি এর জন্য ধন্যবাদ, রক্তনালীর অবস্থার উন্নতি ঘটে। ম্যাগানিজের গঠনের কারণে আনারস কঙ্কাল ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। গড়, একটি ফল পরিবেশন এই মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের দৈনিক ভোজনের 70 শতাংশেরও বেশি থাকে।
সবুজ আপেল
পরিপাকতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করার জন্য আপেল দারুণ। এই ফলগুলিতে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড থাকে, যা লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে। এছাড়াও, আপেলে টারটারিক, ম্যালিক এবং সাইট্রিকের মতো অ্যাসিডও থাকে। তাদের ট্যানিং বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং পাচনতন্ত্রের গাঁজন প্রক্রিয়া বন্ধ করে। যাতে আপনি পাচনতন্ত্রের সমস্যার সম্মুখীন না হন, প্রতিদিন একটি বা দুটি আপেল খালি পেটে খান। যাইহোক, এই একই অ্যাসিডগুলি কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করে, যা আপনাকে শরীর থেকে দ্রুত টক্সিন অপসারণ করতে দেয়।
কলা
কলা বিভিন্ন ক্রীড়া শাখার প্রতিনিধিদের দ্বারা সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। এই ফল ক্রীড়া এবং ফলের মধ্যে দৃ connection় সংযোগ প্রমাণ করে। কলাতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান যা তালিকাভুক্ত হতে অনেক সময় নিতে পারে। এছাড়াও লক্ষ্য করুন যে কলা শরীরের উপর একটি হালকা রেচক প্রভাব ফেলে।
কিউই
এই ফলটি বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং এটি কাকতালীয় নয়। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, বি 2, বি 9, ই, এ এবং অন্যান্য রয়েছে। এছাড়াও, কিউই সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ খনিজ পদার্থের একটি দুর্দান্ত উত্স, তাদের সামগ্রীর দিক থেকে অতিক্রম করে, প্রচুর পরিমাণে অন্যান্য শাকসবজি এবং ফল।
ক্রীড়াবিদদের ডায়েটে ফল সম্পর্কে আরও:
