গার্সিনিয়া মাদ্রুনো কতটা দরকারী, এর রচনা সম্পর্কিত কোন নির্ভরযোগ্য তথ্য আছে কি? যখন আপনি ফলের ক্ষতির সম্মুখীন হতে পারেন। রান্নার অ্যাপ্লিকেশন।
গার্সিনিয়া মাদ্রুনো সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য
চারিচুয়েলো গাছটি বিভিন্ন ধরণের মাটিতে ভালভাবে খাপ খাইয়ে নেয়, এমনকি "ক্লান্ত" জমি, ভারী কাদামাটি সহ্য করে। প্রবল বাতাস এবং ঠান্ডা বাতাসে তরুণ অঙ্কুর ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। গার্সিনিয়া ক্রমবর্ধমান জন্য আদর্শ জলবায়ু গরম এবং আর্দ্র জলবায়ু অঞ্চল, নিম্নভূমি রোদে স্নান।
গাছটি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায় এবং শুধুমাত্র 5-7 বছর ধরে ফল দেয়। অন্যদিকে, প্রতি বছর প্রাপ্তবয়স্কদের নমুনা থেকে 18,000 থেকে 24,000 ফল সংগ্রহ করা হয়। পুয়ের্তো রিকোতে ফসল কাটার মৌসুম আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত হয়। গাছে চড়ে এবং কাঁটাচামচ দিয়ে লম্বা লাঠি দিয়ে গার্সিনিয়া ছিটকে পাকা ফল সংগ্রহ করা হয়।
গার্সিনিয়া কাঠ আসবাবপত্র এবং আলংকারিক উপাদান তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, এটি ক্ষতি এবং ছত্রাকের জন্য বেশ প্রতিরোধী, তবে এটি পোকামাকড়ের আশ্রয়স্থল হয়ে উঠতে পারে।
গাছগুলি দ্বৈত, তাই ফল এবং বীজ উৎপাদনের জন্য পুরুষ এবং মহিলা ফর্মের প্রয়োজন হয়। একটি নতুন বীজ মাটিতে নিমজ্জিত হওয়ার 60-70 দিন পরে, অঙ্কুরের হার প্রায় 70%পর্যন্ত পৌঁছায়। একজন প্রাপ্তবয়স্ক গার্সিনিয়া মাদ্রুনোর উচ্চতা 45 মিটার হতে পারে।
চারিচুয়েলোর কিছু জাত লালচে রঙ ধারণ করতে পারে।
সজ্জার ভিতরের সমস্ত বীজ অখাদ্য। স্থানীয় জনগোষ্ঠী গার্সিনিয়ার পাতা ও ছাল থেকে বিভিন্ন ওষুধ ও মুরগি তৈরি করে।
গার্সিনিয়া মাদ্রুনো সম্পর্কে একটি ভিডিও দেখুন:
গার্সিনিয়া ফল দেখতে একটি সঙ্কুচিত চটচটে লেবুর মতো, কিন্তু বিদেশী ফল যেন আপনাকে বোকা না বানায়! কুৎসিত চেহারার নীচে একটি সুস্বাদু সজ্জা রয়েছে, যার প্রচুর দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ম্যাঙ্গোস্টিন চারিচুয়েলোর ঘনিষ্ঠ আত্মীয়, যার স্বাস্থ্য উপকারিতা ক্যান্সার, অ্যালার্জি এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে। গার্সিনিয়া মাদ্রুনোতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিফাঙ্গাল, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরকে বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।
