বাঁধাকপি, টমেটো, সুলুগুনি এবং পোচড ডিমের সালাদ

👤 লেখক Arianna Cook 📧 [email protected].
⏱ Public 2024-01-12 18:01.
🖍 সর্বশেষ পরিবর্তিত 2025-01-23 09:42.

আমরা বাঁধাকপি, টমেটো, সুলুগুনি এবং পোচ ডিমের সালাদ প্রস্তুত করি, যা আত্মীয় এবং বন্ধুদের সাথে পারিবারিক উত্সব রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।

যখন আপনার জরুরীভাবে কিছু রান্না করার প্রয়োজন হয়, সালাদ এই ধরনের ক্ষেত্রে সাহায্য করে। কারণ এগুলি বিভিন্ন ধরণের সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের উপাদান দিয়ে প্রস্তুত করা যায়। আজ আমরা বাঁধাকপি, টমেটো, সুলুগুনি এবং পোচ ডিমের একটি সালাদ প্রস্তুত করব। থালার হাইলাইট পোচ করা হয়, কিন্তু উদ্ভিজ্জ উপাদান বিভিন্ন হতে পারে। মূল বিষয় হল সুরেলাভাবে উপাদানগুলি নির্বাচন করা, সেগুলি একসাথে মেশানো এবং একটি ক্ষুধার্ত ডিম দিয়ে সজ্জিত করা।

এই জাতীয় সালাদ একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট বা হালকা রাতের খাবার হবে, যখন ক্ষুধা এখনও সকালে জেগে ওঠেনি এবং আপনার খেতে ভালো লাগছে না এবং সন্ধ্যায় হজমের জন্য ভারী খাবার দিয়ে পেট আটকে রাখা ক্ষতিকর। Suluguni এবং পোচ ডিম পুরোপুরি পরিপূর্ণ হবে, এবং সবজি সতেজতা এবং হালকাতা যোগ করবে। আপনি যদি চান, আপনি বিভিন্ন ড্রেসিং সঙ্গে পরীক্ষা করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, উদ্ভিজ্জ তেলের পরিবর্তে, জলপাই তেল নিন, অথবা সরিষা, লেবুর রস এবং সয়া সস থেকে একটি কঠিন উপাদান সস তৈরি করুন। কিন্তু তারপর, ড্রেসিং নিয়ে পরীক্ষা -নিরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়ে, এটি একটি ছোট অংশে চেষ্টা করুন, এবং যদি অপারেশন সফল হয়, তাহলে পুরো সালাদটি পূরণ করুন। কারণ সালাদের সাফল্য উপাদানগুলির সংমিশ্রণ এবং ড্রেসিংয়ের সাথে তাদের সাদৃশ্য উভয়ের উপর নির্ভর করে। এছাড়াও, সালাদ প্রস্তুত করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে আপনি যদি থালাটির সতেজতা যতটা সম্ভব সংরক্ষণ করতে চান তবে পরিবেশনের আগে অবিলম্বে লবণ দিন। যেহেতু লবণ দ্রুত সবজি থেকে রস বের করে, সেখান থেকে তারা তাদের রসালোতা এবং মুখের জল দেখায়।