আপনি কি ন্যূনতম পণ্যের সাথে একটি ডেজার্ট চান এবং কার্যত সময় নেয় না? একটি বিস্কুট আলু কেক তৈরি করুন-একটি ফটো সহ আমাদের ধাপে ধাপে রেসিপি আপনাকে এই বিষয়ে সাহায্য করবে।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ছবির সাথে ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
এটি ঘটে যে কেক একত্রিত করার পরে, বিস্কুট কেকের অংশ এবং তাদের ছাঁটাই রয়ে যায়। অথবা সন্ধ্যায় একটি সাধারণ বিস্কুট কেক একটি প্লেটে দু sadখিত, যা আপনার সন্তানরা আর আয়ত্ত করতে পারে না। এই ধরনের অবশিষ্টাংশগুলি আলুর পিঠা প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা বাগান থেকে পরিচিত একটি ডেজার্ট। অবশ্যই, আপনি বিশেষভাবে একটি বিস্কুটের পিঠা বেক করতে পারেন - সৌভাগ্যবশত, এটি রান্না করতে খুব বেশি খাবার বা সময় লাগে না।
কখনও কখনও "আলু" গ্রাউন্ড ডেজার্ট ব্রেডক্রাম্বস বা শর্টব্রেড কুকি থেকে প্রস্তুত করা হয়, তবে এটি বিস্কুট থেকে আরও কোমলভাবে বেরিয়ে আসে। কিন্তু পেস্ট্রিগুলিতে ফিরে যান। বিস্কুটের পাশাপাশি এই মিষ্টির জন্য যা প্রয়োজন তা হল কনডেন্সড মিল্কের ক্যান, মাখনের একটি প্যাকেট এবং কয়েক টেবিল চামচ কোকো পাউডার। 15-20 মিনিট হল ডেজার্ট প্রস্তুত করতে সর্বোচ্চ সময় লাগে। এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, কোন তাপ চিকিত্সা হবে। "আলু" একটি বেকিং ছাড়া একটি পিষ্টক, তাই নির্দ্বিধায় শিশুদের কল করুন, তারা আপনাকে একটি মিষ্টি মাস্টারপিস তৈরি করতে সাহায্য করতে খুশি হবে!
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 300 কিলোক্যালরি।
- কনটেইনার প্রতি পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - 1 ঘন্টা 20 মিনিট
উপকরণ:
- স্পঞ্জ কেক - 400 গ্রাম
- মাখন - 200 গ্রাম
- কনডেন্সড মিল্ক - 0.5 ক্যান
- কোকো - 5-6 চামচ। ঠ।
- গুঁড়ো চিনি - 1 টেবিল চামচ। ঠ।
একটি ফটো সহ বিস্কুট থেকে "আলু" কেকের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
1. একটি সুস্বাদু ক্রিম তৈরি করতে, একসাথে 3 টেবিল চামচ কোকো, আধা ক্যানডেন্সড মিল্ক এবং নরম মাখনের একটি প্যাক মিশিয়ে নিন। যাইহোক, হিমায়িত তেলকে দ্রুত নরম করার জন্য, এটি একটি প্লেটে রাখুন এবং ফুটন্ত জল দিয়ে ভিজানো একটি গ্লাস দিয়ে coverেকে দিন। গ্লাস ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন এবং পরীক্ষা করুন: মাখন নরম হওয়া উচিত। যদি এটি খুব হিমায়িত ছিল, এই পদ্ধতিটি আবার পুনরাবৃত্তি করুন - এখন আপনি তেল দিয়ে কাজ করতে পারেন।
2. একটি মিশুক ব্যবহার করে, মিশ্রণ একসঙ্গে বীট। যদি ক্রিমে কোন কোকো যোগ না করা হয়, তাহলে ভর্তি সাদা হবে।
3. এখন ডেজার্টের ভিত্তি। বিস্কুটটি ছোট ছোট টুকরো করে নিন এবং তারপরে একটি ব্লেন্ডার বাটিতে টুকরো টুকরো করে নিন।
4. বিস্কুটের টুকরোতে মাখনের পেস্ট যোগ করুন।
5. সব উপাদান কেক তৈরির ভারে রূপান্তর করতে ভালোভাবে নাড়ুন।
6. আমাদের হাত দিয়ে আমরা ময়দা থেকে আলু তৈরি করি, তাদের প্রায় একই আকৃতি দেওয়ার চেষ্টা করি। যদি শিশুরা এই প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত থাকে, তাহলে কেক একই হওয়ার সম্ভাবনা নেই - সব পরে, একই গুল্মের আলু আলাদা; তাই আরো মজা।
7. প্রতিটি আলু অবশিষ্ট কোকো পাউডারে ডুবিয়ে রাখুন। স্বাদের জন্য, কোকোতে গুঁড়ো চিনি যোগ করুন এবং একটি চালনী দিয়ে ছেঁকে নিন। তারপর ভর একক হয়ে যাবে।
8. একটি থালায় কেক রাখুন এবং 3-5 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন যাতে বিস্কুটের টুকরোগুলো ভালভাবে ভিজা হয় এবং মাখন শক্ত হয়।
9. বৃহত্তর নির্ভরযোগ্যতার জন্য, আপনি প্রতিটি কেকে বেশ কয়েকটি বিষণ্নতা তৈরি করতে পারেন এবং স্প্রাউটের মতো এই বিষণ্নতায় ক্রিম লাগাতে পারেন। মনে হচ্ছে আলু অঙ্কুরিত হচ্ছে, তাই না?
10. বিস্কুট আলু কেকগুলি ভালভাবে ঠান্ডা হয়ে গেলে পরিবেশন করুন। চা andেলে শৈশবের স্বাদ মনে রাখবেন। আপনার পরিবারের সাথে চা উপভোগ করুন!
এবং এখানে আলু কেকের জন্য কিছু আকর্ষণীয় ভিডিও রেসিপি রয়েছে:
1) বিস্কুট আলু কেক - একটি সহজ রেসিপি
2) ছোটবেলা থেকে কিভাবে আলুর পিঠা বানাবেন
