ইতালীয় খাবার তৈরির বৈশিষ্ট্য, শেফের সুপারিশ। সেরা 6 এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় মুরগির লাসাগনা রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
চিকেন লাসাগনা একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু ইতালীয় খাবার। এটি ক্লাসিক কিমা করা লাসাগনার একটি জনপ্রিয় এবং আরও খাদ্যতালিকাগত বিকল্প। থালাটি একটি বিশেষ প্রযুক্তি অনুসারে তৈরি ময়দার শীট নিয়ে গঠিত, সস, মুরগি এবং সবজি ভর্তি, পনির দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া। খাবারটি কেবল অ্যাপেনিন উপদ্বীপের অঞ্চলে নয়, সারা বিশ্বে অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয়।
চিকেন লাসাগনা রান্নার বৈশিষ্ট্য
যদি আপনি ময়দার প্রস্তুত চাদর গ্রহণ করেন, তবে এই থালাটি প্রস্তুত করা পাস্তা ক্যাসেরোলের চেয়ে কঠিন কিছু হবে না। কিন্তু তবুও, বেশ কয়েকটি সূক্ষ্মতা রয়েছে যা খাবারকে সত্যিই সুস্বাদু এবং ক্ষুধাযুক্ত করতে সহায়তা করবে।
বেচামেল সসের সাথে চিকেন লাসাগনা মালকড়ি বাড়িতে তৈরি করা খুব সহজ। আপনার প্রয়োজন হবে 2.5 কাপ ময়দা, 1 কাপ পানি, 3 টি মুরগির ডিম, জলপাই তেল এবং লবণ। এই উপাদানগুলি থেকে, আপনাকে একটি নরম, ইলাস্টিক ময়দা গুঁড়ো করতে হবে। ময়দার পরিমাণ, তার প্রকারের উপর নির্ভর করে, আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে পরিবর্তিত হতে পারে। তারপরে এটি ফ্রিজে 30-60 মিনিটের জন্য শীতল করা দরকার, এর পরে আপনি ঘূর্ণায়মান শুরু করতে পারেন। স্তরগুলি একই বেধ, পাতলা হওয়া উচিত, তবে আলো প্রেরণ করে না।
বিভিন্ন মুরগির লাসাগনা রেসিপির জন্য বেচামেল হল প্রধান সস। এটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনার প্রয়োজন হবে মাখন, দুধ, গমের আটা, লবণ, কালো গোলমরিচ, জায়ফল এবং লরেল পাতা। নির্দিষ্ট মসলার সাথে দুধ গরম করা প্রয়োজন, তারপর লরেল পাতা ধরুন এবং ফেলে দিন, চুলা থেকে দুধ সরান। গলানো মাখনের মধ্যে ময়দা যোগ করুন, একটি সোনালী রঙের জন্য অপেক্ষা করুন এবং দুধ pourালুন। ঘন হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। আপনার তরল টক ক্রিমের ধারাবাহিকতা পাওয়া উচিত।
বাড়িতে মুরগির লাসাগনা তৈরির জন্য এখানে কিছু টিপস দেওয়া হল:
- আপনার খাবারের জন্য শুধুমাত্র তাজা এবং উচ্চ মানের উপাদান নির্বাচন করুন।
- ক্লাসিক রেসিপিগুলিতে লাসাগনার 6 স্তর রয়েছে, তবে অতিথিদের সংখ্যা এবং ছাঁচের আকারের উপর নির্ভর করে কমবেশি হতে পারে।
- প্রস্তুত পাস্তা ব্যবহার করার সময়, প্যাকেজের নির্দেশাবলী পড়ুন। ফুটন্ত লবণাক্ত পানিতে বা ভিজিয়ে চাদরের প্রাক-রান্না সরবরাহ করা যেতে পারে।
- বাড়িতে তৈরি মুরগির লাসাগনা রেসিপিগুলিতে পুরো শব ব্যবহার করার সময়, তেজপাতা এবং কালো গোলমরিচের মতো মশলা দিয়ে ফুটন্ত লবণাক্ত পানিতে সিদ্ধ করুন। তারপর ছোট ছোট টুকরোতে ভাগ করুন, হাড়গুলি সরান এবং একটি মাংসের গ্রাইন্ডারের মাধ্যমে স্ক্রোল করুন যাতে কিমা করা মাংস পাওয়া যায়।
- আপনি মুরগি থেকে বাকি মুরগির ঝোল মধ্যে লাসাগনা শীট সিদ্ধ করতে পারেন। সুতরাং তাদের আরও সমৃদ্ধ স্বাদ থাকবে যা ভরাটের সাথে ভাল যায়।
- কাটা এবং খাওয়ার সময় থালাটি যাতে ভেঙে না যায় সেজন্য, দ্বিতীয় স্তর থেকে শুরু করে চাদরগুলি ক্রসওয়াইজে রাখা উচিত।
বাড়িতে তৈরি গরম মুরগির লাসাগেন খোলা এবং এখনই খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। তার ভিজতে এবং infেলে দেওয়ার জন্য সময় প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আপনি থালাটি 2 ঘন্টার জন্য ঠান্ডা হতে দিন বা রাতারাতি রেফ্রিজারেটরে রাখতে পারেন এবং পরের দিন এটি আবার গরম করতে পারেন। সুতরাং, ময়দা নরম হয়ে যাবে, ভরাট রসালো হবে, সমস্ত স্বাদ এবং সুবাস মিশ্রিত হবে এবং খোলা হবে।
চিকেন লাসাগনা রান্না করার জন্য শীর্ষ 6 রেসিপি
লাসাগনা একটি বহুমুখী খাবার যা স্ট্রবেরি থেকে শুরু করে হাঁস -মুরগি পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের খাবারে যোগ করা যায়। আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে উপাদানগুলি পরিবর্তন করে, প্রতিবার আপনি একটি সম্পূর্ণ নতুন থালা পেতে পারেন যা এর সুস্বাদু স্বাদ এবং গন্ধে আপনাকে অবাক করবে। এরপরে, আসুন সেরা এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় মুরগির রেসিপিগুলি দেখুন।
মুরগি এবং পনির সঙ্গে Lasagne
এটি পোল্ট্রি এবং পনির সহ থালার একটি ক্লাসিক সংস্করণ।এতে কোন অপ্রয়োজনীয় উপাদান নেই, এবং প্রস্তুতি কঠিন নয়। একটি ক্লাসিক ক্রিমি সস এবং প্রচুর পরিমাণে হার্ড পনির ব্যবহার করা হয়, যা আপনার স্বাদ অনুযায়ী বেছে নেওয়া যেতে পারে।
এছাড়াও দেখুন minced lasagna জন্য শীর্ষ 4 রেসিপি।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 154 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 8
- রান্নার সময় - 50 মিনিট
উপকরণ:
- Lasagne শীট - 200 গ্রাম
- চিকেন ফিললেট - 0.8 কেজি
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।
- ময়দা - 2 টেবিল চামচ
- গাজর - 1 পিসি।
- টিনজাত টমেটো - 1 টেবিল চামচ।
- টমেটো পেস্ট - ১ টেবিল চামচ
- জলপাই তেল - 2 টেবিল চামচ
- মাখন - 50 গ্রাম
- দুধ - 0.5 লি
- পনির - 180 গ্রাম
- ডিল - 10 গ্রাম
- মশলা, লবণ - স্বাদ মতো
ধাপে ধাপে মুরগি এবং পনির লাসাগনা কীভাবে প্রস্তুত করবেন:
- চিকেন ফিললেট চলমান পানির নিচে ধুয়ে একটি মাংসের গ্রাইন্ডারের মধ্য দিয়ে যায়।
- পেঁয়াজ এবং গাজর খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে নিন। প্রথমটি কিউব করে কাটা হয়, দ্বিতীয়টি একটি মোটা ছাঁচে ঘষা হয়।
- একটি ফ্রাইং প্যান প্রিহিট করুন, তেল দিয়ে গ্রীস করুন। প্রস্তুত সবজি ছড়িয়ে দিন এবং কয়েক মিনিটের জন্য উচ্চ আঁচে ভাজুন। মুরগির মাংস Pেলে দিন এবং নাড়ুন, পরেরটি প্রস্তুত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
- টমেটো পেস্টটি তরল মিশ্রিত বিশুদ্ধ টিনজাত টমেটোর সাথে মিশ্রিত হয়, মিশ্রণটি মাংসের উপরে েলে দেওয়া হয়। একটি lাকনা দিয়ে,েকে রাখুন, কম আঁচে আধা ঘণ্টা ধরে সস ঘন না হওয়া পর্যন্ত আঁচে রাখুন।
- মাখন একটি পুরু নীচে একটি কড়াইতে উত্তপ্ত করা হয়, ময়দা যোগ করা হয় এবং কম তাপে রান্না করা হয়, ক্রমাগত নাড়তে থাকে, যাতে গলদা তৈরি না হয়। দুধ ছোট অংশে যোগ করা হয়, নাড়তে থাকে। বেচামেল সস ফুটার জন্য অপেক্ষা করুন এবং এটি বন্ধ করুন। রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন, জায়ফল, অন্যান্য মশলা এবং লবণ যোগ করার বিষয়ে ভুলবেন না।
- তেল দিয়ে তাপ-প্রতিরোধী ফর্ম গ্রীস করুন, প্রস্তুত পাস্তা শীট রাখুন। একটি মাংসের স্তর তাদের পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে দেওয়া হয়, উপরে সস দিয়ে,েলে দেওয়া হয়, গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে এবং অন্য শীট দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়। খাবার শেষ না হওয়া পর্যন্ত স্তরগুলি পুনরাবৃত্তি করা হয়। শেষ স্তর হল ময়দার চাদর, দুধের সস এবং পনির।
- 180 ডিগ্রিতে প্রায় আধা ঘন্টার জন্য সবকিছু বেক করা হয়।
- চিকেন এবং পনির লাসাগনা প্রস্তুত। এটিকে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করার অনুমতি দেওয়া দরকার, এর পরে এটি অংশে কাটা যায় এবং তাজা শাকসব্জির সাথে পরিবেশন করা যায়।
মুরগি এবং বেকন সঙ্গে Lasagne
একটি বড় কোম্পানির জন্য একটি রুচিশীল এবং হৃদয়গ্রাহী খাবার বা পরিবারের সাথে ডিনার। চিকেন লাসাগনা তৈরির এই রেসিপিটি বিশেষ করে পুরুষের অর্ধেক মানুষের রুচি ভালো লাগবে, যা গরম বা ঠান্ডা জলখাবার হিসেবে নিখুঁত।
উপকরণ:
- Lasagne শীট - 4 পিসি।
- মুরগির স্তন - 1 পিসি।
- বেকন - 250 গ্রাম
- পেঁয়াজ -শালগম - 1 পিসি।
- রসুন - ২ টি লবঙ্গ
- ক্রিম - 4 টেবিল চামচ
- পারমিসান - 180 গ্রাম
- মাখন - 25 গ্রাম
- ময়দা - 25 গ্রাম
- দুধ - ১ টেবিল চামচ।
- জায়ফল, কালো মাটি মরিচ - স্বাদ
ধাপে ধাপে মুরগি এবং বেকন লাসাগনা কীভাবে প্রস্তুত করবেন:
- পেঁয়াজ এবং রসুন খোসা ছাড়ান, মুরগি ধুয়ে নিন, মাঝারি টুকরো করে কেটে নিন। আসুন একটি মাংস গ্রাইন্ডারের মাধ্যমে সবকিছু পাস করি।
- ফলস্বরূপ কিমা করা মাংস একটি কড়াইতে তেল দিয়ে রাখুন, নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ক্রিম ourালা, এবং 3 মিনিট পরে, তাপ থেকে কিমা মাংস সরান।
- বেকনকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, তিনটি মোটা পনির। শেষ স্তরের জন্য বেশিরভাগ পনির সংরক্ষণ করুন।
- সুপারিশগুলিতে বর্ণিত নির্দেশাবলী অনুসারে বেচামেল সস রান্না করা।
- ময়দার শীটগুলিকে তাপ-প্রতিরোধী আকারে রাখুন যাতে তারা এটি সম্পূর্ণরূপে coverেকে রাখে। আমরা মুরগির ফিলিং বিতরণ করি, তারপরে বেকন, সস এবং পনির, লাসাগনার অন্যান্য শীট দিয়ে coverেকে দিন। খাবার শেষ না হওয়া পর্যন্ত আমরা থালাটি সম্পূর্ণভাবে সংগ্রহ করি। চূড়ান্ত স্তরে প্রচুর পরিমাণে পনির সহ একটি সস দিয়ে ছিটিয়ে একটি ময়দা থাকে।
- ওয়ার্কপিসটি 200 ডিগ্রিতে আধা ঘন্টার জন্য চুলায় পাঠানো হয়।
- মুরগি এবং বেকন দিয়ে সমাপ্ত লাসাগেন ঠান্ডা করুন, অংশে কেটে পরিবেশন করুন।
চিকেন এবং পালং শাকের সাথে লাসাগেন
একটি জনপ্রিয় ইতালীয় খাবারের একটি হালকা সংস্করণ যা স্বাদে দুর্দান্ত। মুরগির পালং শাক ভরাট বিশেষভাবে ভাল যখন 3 ধরণের পনিরের সাথে যুক্ত করা হয়।
উপকরণ:
- চিকেন ফিললেট - 1 কেজি
- হিমায়িত পালং শাক - 220 গ্রাম
- ক্রিম - 0.5 এল
- লাসাগেন পাতা - 150 গ্রাম
- রসুন - ২ টি লবঙ্গ
- পারমেশান - 120 গ্রাম
- ডাচ পনির - 230 গ্রাম
- মোজারেলা - 150 গ্রাম
- মাখন - ১ টেবিল চামচ
- ময়দা - ১ টেবিল চামচ
- মশলা, লবণ - স্বাদ মতো
ধাপে ধাপে মুরগি এবং পালং শাক লাসাগনা কীভাবে প্রস্তুত করবেন:
- প্রথমে ঘরের তাপমাত্রায় পালং শাক ডিফ্রস্ট করুন।যখন এটি গলে যাচ্ছে, আপনি অন্যান্য উপাদান প্রস্তুত করা শুরু করতে পারেন।
- মুরগিকে খুব সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন, তেলে ভেজে নিন যতক্ষণ না কোমল হয়। এটি কয়েক মিনিট সময় নেবে। মশলা এবং লবণ দিয়ে মাংস টস করুন।
- পনির এবং মালকড়ি ছাড়া বাকি উপকরণ দিয়ে বেচামেল সস প্রস্তুত করুন।
- পালং শাকের সাথে মুরগি মেশান।
- ডিশের নীচে লাসাগনা শীট রাখুন, ফিলিং ছড়িয়ে দিন, সসের উপর pourেলে দিন এবং 3 ধরণের গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এভাবে বেশ কয়েকটি স্তর রাখুন।
- পনির দিয়ে চিকেন এবং পালং লাসাগনা ছিটিয়ে দিন এবং 200 ডিগ্রিতে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
মুরগি এবং মাশরুম দিয়ে লাওয়াশ লাসাগনা
যদি কোনো কারণে রেডিমেড লাসাগনার চাদর পাওয়া সম্ভব না হয় এবং ঘরে তৈরি ময়দা তৈরির সময় না থাকে, তাহলে আপনি সবসময় সাধারণ পাতলা পিঠা রুটি দিয়ে সেগুলি বেস হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। এই সহজ চিকেন পিটা লাসাগনা রেসিপি সুগন্ধি মাশরুম ব্যবহার করে। এগুলি স্বাদে অন্য কোনও মাশরুমের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
উপকরণ:
- চিকেন ফিললেট - 400 গ্রাম
- মাখন - 50 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।
- লাভাশ - 2 পিসি।
- দুধ - 600 মিলি
- হার্ড পনির -150 গ্রাম
- Champignons - 350 গ্রাম
- ময়দা - 2 টেবিল চামচ
- সাদা মরিচ - এক চিমটি
- লবণ - এক চিমটি
- জলপাই তেল - 50 মিলি
মুরগি এবং মাশরুম দিয়ে লাভাশ লাসাগ্নার ধাপে ধাপে প্রস্তুতি:
- ফিললেটটি ধুয়ে ফেলুন, ছোট ছোট টুকরায় ভাগ করুন, একটি মাংসের গ্রাইন্ডারে পিষে নিন।
- পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে, কিউব করে কেটে নিন, একটি প্যানে তেল দিয়ে ভাজার জন্য রাখুন।
- মাশরুম ভালো করে ধুয়ে নিন, টুকরো করে কেটে নিন। কিমা করা মাংসের সাথে মেশান এবং পেঁয়াজ দিয়ে ভাজুন যখন এটি স্বচ্ছ হয়ে যায়। খাবারের বিষয়বস্তু কম আঁচে সিদ্ধ করুন, যাতে সমস্ত তরল ফলস্বরূপ বাষ্প হয়ে যায় এবং উপাদানগুলি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত থাকে।
- উপরের নির্দেশাবলী অনুসারে বেচামেল সস প্রস্তুত করুন।
- পনিরটি মোটা করে কষিয়ে নিন।
- একটি তাপ-প্রতিরোধী ছাঁচে, তেল দিয়ে গ্রিজ করা, লাভাশ রাখুন, পূর্বে ছাঁচের আকারে কাটা। মাংস এবং মাশরুমের অর্ধেক উপরে রাখুন, সসের এক তৃতীয়াংশ pourেলে দিন এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। দ্বিতীয় স্তরটি একইভাবে রাখুন। শেষে, সস দিয়ে সবকিছু পূরণ করুন এবং পনির দিয়ে উদারভাবে ছিটিয়ে দিন। আমরা এটি 190 ডিগ্রীতে 20 মিনিটের জন্য চুলায় রাখি।
- চিকেন এবং লাভাশ মাশরুম সহ লাসাগনা প্রস্তুত! বন অ্যাপেটিট!
মুরগি এবং উচচিনি সহ লাসাগেন
মুরগির সাথে জুচিনি লাসাগনার একটি আসল সূক্ষ্ম স্বাদ এবং একটি গঠন যা আপনার মুখে গলে যায়। খাবার কম পুষ্টিকর এবং অন্যান্য তুলনায় ভারী, ভারী বিকল্প। নাম থেকে বোঝা যায়, পাস্তার পরিবর্তে, জুচিনি একটি বেস হিসাবে ব্যবহৃত হয়। একটি হালকা এবং হৃদয়গ্রাহী ডিনারের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প!
উপকরণ:
- উঁচু - 3 পিসি।
- চিকেন ফিললেট - 0.5 কেজি
- মাখন - 50 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।
- রসুন - ২ টি লবঙ্গ
- ময়দা - 3 টেবিল চামচ
- দুধ - 0.5 লি
- মোজারেলা - 100 গ্রাম
- রিকোটা - 100 গ্রাম
- পারমেশান - 200 গ্রাম
- ডিম - 1 পিসি।
মুরগি এবং জুচিনি লাসাগনা ধাপে ধাপে রান্না:
- মুরগি ধুয়ে লবণাক্ত পানিতে সিদ্ধ করুন। এটি ঠান্ডা হতে দিন এবং সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন।
- লম্বা পাতলা টুকরোতে কুঁচি কেটে নিন। এগুলি গ্রিল বা নন-স্টিক স্কিলেটে তেল দিয়ে উভয় পাশে হালকা ভাজা উচিত।
- রসুন এবং পেঁয়াজ কেটে নিন, একটি মাখনের টুকরো দিয়ে ভাজুন। ময়দা ourালুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নাড়ুন। দুধ যোগ করুন এবং প্রায় 50 গ্রাম হার্ড গ্রেটেড পনির যোগ করুন। ঘন হওয়া পর্যন্ত আগুনে নাড়ুন।
- একটি বাটিতে, ডিমের সাথে রিকোটা, ভাজা মোজারেলা এবং সামান্য পারমেশান মিশ্রিত করুন, কিছু ফিনিশিং লেয়ারের জন্য রেখে দিন। সসের সাথে বাটিতে এই ভর যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং আরও প্রায় 2 মিনিট রান্না করুন।
- তেল দিয়ে ফর্ম লুব্রিকেট, zucchini প্লেট সঙ্গে নীচে আবরণ। মুরগির টুকরোগুলো বিতরণ করুন এবং সস দিয়ে উদারভাবে coverেকে দিন। আমরা স্তরগুলির স্ট্যাকিং পুনরাবৃত্তি করি। পনির দিয়ে সবকিছু ছিটিয়ে দিন এবং উচ্চ তাপমাত্রায় আধা ঘন্টার জন্য চুলায় রাখুন।
চিকেন এবং ব্রকোলির সাথে লাসাগেন
হালকা এবং স্বাস্থ্যকর casseroles প্রেমীদের জন্য একটি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি। মুরগি এবং শাকসবজির সাথে লাসাগেন পণ্যগুলির একটি ক্ষুধা সংমিশ্রণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি এই ক্যাসরোলে অন্যান্য সবজি যোগ করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, ফুলকপি, টমেটো, জুচিনি।
উপকরণ:
- মাখন - 100 গ্রাম
- ময়দা - 35 গ্রাম
- দুধ - 300 মিলি
- ক্রিম - 100 মিলি
- ডিম - 1 পিসি।
- পারমেশান - 100 গ্রাম
- রসুন - 1 লবঙ্গ
- চিকেন ফিললেট - 300 গ্রাম
- ব্রকলি - 300 গ্রাম
- Lasagne শীট - 12 পিসি।
মুরগির লাসাগনা এবং ব্রকলি ধাপে ধাপে কীভাবে প্রস্তুত করবেন:
- মুরগি এবং বাঁধাকপি সিদ্ধ করুন, ফুলে যাওয়া, লবণাক্ত জলে, একটি কলান্ডারে স্থানান্তর করুন, অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশন করুন।
- তিনটি পরমেশান, কিছু পরে রেখে, ডিম যোগ করুন, বীট করুন। অর্ধেক দুধ এবং ক্রিম েলে দিন।
- একটি পুরু নীচে একটি তাপ-প্রতিরোধী থালায়, মাখন গলান, ময়দা যোগ করুন এবং পরের ছায়া পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। অবশিষ্ট দুধ এবং ক্রিম,ালা, ঘন হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন, এবং তারপর ডিম-পনির মিশ্রণ যোগ করুন। ভালো করে মিশিয়ে নিন, মিশ্রণটি ঘন এবং একক হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করুন।
- সস দিয়ে প্যানের নীচে হালকাভাবে গ্রীস করুন এবং উপরে লাসাগনা শীট রাখুন। তারপর সেদ্ধ মুরগি দিয়ে ছিটিয়ে দিন, ছোট কিউব করে কেটে নিন। সবকিছুর উপর ব্রকলি এবং সস রাখুন। এই ভাবে আরো কয়েকটি স্তর রাখুন।
- মুরগি এবং ব্রকলি লাসাগনা ছিটিয়ে দিন পনিরটি আলাদা করে, ফয়েল দিয়ে coverেকে 35 মিনিটের জন্য বেক করুন।
উপদেশ! ব্রোকলি ফুলগুলি সবচেয়ে ছোট অংশে বিভক্ত করা হয় যাতে তারা অন্যান্য উপাদানের সাথে ভালভাবে মিলিত হয়।
