চাইনিজ বাঁধাকপি, হ্যাম এবং ক্রাউটনের উপর ভিত্তি করে যে কোনও সালাদ প্রস্তুত করা খুব সহজ। এবং কোন গৃহিণী যা পছন্দ করতে পারে না কিন্তু - বছরের যে কোন সময় এই ধরনের স্ন্যাক্স ডায়েটের জন্য পাওয়া যায়! একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
চাইনিজ বাঁধাকপি, হ্যাম এবং ক্রাউটনের সাথে একটি সালাদ প্রস্তুত করতে খুব বেশি পরিশ্রম বা অর্থের প্রয়োজন হয় না। এই উপাদানগুলি একসাথে ভাল কাজ করে। যদিও, যদি ইচ্ছা হয়, সেগুলি ফ্রিজে থাকা প্রায় যেকোনো খাবারের সাথে পরিপূরক হতে পারে। আমি আপনাকে আরো শাকসবজি এবং গুল্ম যোগ করার পরামর্শ দিচ্ছি: শসা, টমেটো, মরিচ, পেঁয়াজ, লেটুস, ডিল, পালং শাক … উপরের উপাদানগুলির সংমিশ্রণ, এই ধরনের পরীক্ষার ফলস্বরূপ, সালাদ আরও বেশি কার্যকর হবে এবং সেরা হয়ে উঠবে ভিটামিনের অভাবের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহকারী। আজ আমি হ্যাম, চাইনিজ বাঁধাকপি এবং বেত্রাঘাত করা পটকা দিয়ে একটি সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ প্রস্তাব করছি।
আপনি রেসিপির জন্য ঘরে তৈরি ক্রাউটন ব্যবহার করতে পারেন। এটি করার জন্য, যে কোনও রুটির অবশিষ্টাংশ কেটে নিজেরাই বা মশলা এবং মশলা দিয়ে ভাজা যথেষ্ট। আপনি কম আঁচে বা চুলায় একটি বেকিং শীটে স্কিললেটে রুটি শুকিয়ে নিতে পারেন। বিস্তারিত এই রেসিপিগুলি সাইটের পৃষ্ঠাগুলিতে প্রকাশিত হয়। কিন্তু যদি আপনি রুটি নিয়ে গোলমাল করতে না চান, তাহলে আপনার পছন্দের স্বাদযুক্ত শিল্প-তৈরি ক্র্যাকার কিনুন।
পেকিং বাঁধাকপি, কোরিয়ান গাজর এবং পনির সালাদ রান্নাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 91 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- চাইনিজ বাঁধাকপি - 5 টি পাতা
- লবণ - চিমটি বা স্বাদ মতো
- ক্রাউটন - 70 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - ড্রেসিংয়ের জন্য
- হ্যাম - 100 গ্রাম
- শুকনো মাটির রসুন - 0.3 চা চামচ
হ্যাম, চাইনিজ বাঁধাকপি এবং ক্রাউটনের সাথে ধাপে ধাপে রান্নার সালাদ, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে চাইনিজ বাঁধাকপি পাতা ধুয়ে শুকিয়ে নিন। তারপর পাতলা স্ট্রিপ মধ্যে কাটা। স্টাম্পের গোড়ায় পাতার সাদা অংশ কেটে ফেলতে ভুলবেন না, কারণ এটিই সবজির সব রস এবং উপকারিতা ধারণ করে।
2. একটি সালাদ বাটিতে বাঁধাকপি রাখুন, লবণ দিয়ে সিজন করুন এবং নাড়ুন।
3. হ্যামকে স্ট্রিপ, কিউব, স্লাইস বা অন্য কোনো আকৃতিতে কেটে বাঁধাকপি পাঠান।
4. শুকনো মাটির রসুন দিয়ে asonতু খাদ্য। যদি না হয়, আপনি তাজা রসুনের একটি সূক্ষ্ম কাটা লবঙ্গ যোগ করতে পারেন।
5. তারপর খাবারে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন।
6. হ্যাম এবং নাপা বাঁধাকপির সাথে সালাদ ভালোভাবে মিশিয়ে খন্ডিত প্লেটে রাখুন এবং উপরে ক্রাউটন দিয়ে খাবার ছিটিয়ে দিন। আমি এই বিষয়ে আপনার দৃষ্টি আকর্ষণ করছি যে থালা খাওয়ার আগে অবিলম্বে পটকা যুক্ত করা উচিত যাতে সেগুলি ভিজে না যায় এবং একটি ভেজা টুকরোয় পরিণত না হয়।
ক্রাউটন এবং চাইনিজ বাঁধাকপি দিয়ে কীভাবে সালাদ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
