একটি দুর্দান্ত দ্রুত নাস্তার জন্য একটি আকর্ষণীয় ধারণা হল কুটির পনির সহ চুলায় পিটা রুটি ত্রিভুজ। এটি একটি সাধারণ আদর্শ খাবার যখন আপনি সুস্বাদু কিছু চান, কিন্তু আপনার দীর্ঘ সময় ধরে রান্না নিয়ে বিরক্ত করার সময় নেই। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
কুটির পনিরের খাবার এবং লাভাশ স্ন্যাকস রন্ধনসম্পর্কীয় পরীক্ষার জন্য একটি বিশাল ক্ষেত্র। মিষ্টি এবং সুস্বাদু এই খাবারের শত শত বৈচিত্র রয়েছে। আজ আমরা এই উপাদানগুলিকে এক রেসিপিতে একত্রিত করব এবং কুটির পনির দিয়ে চুলায় পিটা রুটি ত্রিভুজ প্রস্তুত করব। এটি ফাস্ট ফুডের জন্য একটি আদর্শ রেসিপি, যেখানে আপনার ময়দা প্রস্তুত করার দরকার নেই, তবে আপনাকে কেবল দোকানে কিনে পাতলা পিঠা রুটি সংরক্ষণ করতে হবে। যদিও আপনি নিজে এটি করতে পারেন, সাইটে প্রকাশিত ধাপে ধাপে রেসিপি ব্যবহার করে। এটি করার জন্য, অনুসন্ধান বারে প্রয়োজনীয় শব্দগুলি টাইপ করুন এবং সাইট নিজেই উপযুক্ত রেসিপিগুলি নির্বাচন করবে।
আপনি যদি একটি পাতলা কুঁচকানো ভূত্বক এবং নরম সরস ভরাট পছন্দ করেন, তবে এই রেসিপিটি অবশ্যই পছন্দ হবে। যাইহোক, খামগুলি চুলায় বেক করতে হবে না, সেগুলি একটি প্যানে ভাজা যেতে পারে, বা নিজেরাই ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে। এটি ইতিমধ্যে বাবুর্চির পছন্দ। রেসিপির জন্য, আর্মেনিয়ান লাভাশ পাতলা নিন, যা বড় চাদর দিয়ে বিক্রি হয়। ভরাট করার জন্য, আজ আমার কাছে মধুর সংমিশ্রণের সাথে মিষ্টি কুটির পনির রয়েছে, তাই ক্ষুধা মিষ্টি হিসাবে পরিণত হয়। তবে আপনি বিভিন্ন ধরণের পনির নিজেরাই নিতে পারেন, বা কুটির পনিরের সাথে একত্রিত করতে পারেন, এবং সবুজ শাক, কেচাপ, সসেজের টুকরো ইত্যাদি যোগ করে নোনতা খাবার তৈরি করতে পারেন।
কাঁকড়ার লাঠি দিয়ে কীভাবে পিটা রোল তৈরি করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 298 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - 30 মিনিট
উপকরণ:
- লাভাশ - 1 পিসি। (লম্বা ডিম্বাকৃতি আকৃতি)
- মধু - 3-4 টেবিল চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- কুটির পনির - 200 গ্রাম
- লবণ - এক চিমটি
- টক ক্রিম - 4 টেবিল চামচ
কুটির পনির দিয়ে চুলায় পিটা রুটি ত্রিভুজের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি গভীর পাত্রে দই রাখুন, মধু এবং এক চিমটি লবণ যোগ করুন। মধুর পরিবর্তে, আপনি চিনি বা যে কোনও জ্যাম, জ্যাম, জ্যাম, তাজা বেরি, ফল এবং অন্যান্য মিষ্টি ব্যবহার করতে পারেন।
2. খাবারে একটি ব্লেন্ডার নিমজ্জিত করুন এবং মসৃণ এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত দই বিট করুন।
The. ল্যাভাসকে প্রায় -10-১০ সেন্টিমিটার চওড়া লম্বা সমান স্ট্রিপগুলোতে কাটুন। কুটির পনিরকে চারটি ভাগে ভাগ করুন এবং তাদের প্রতিটিকে পিঠা রুটির একটি স্ট্রিপের একপাশে রাখুন।
4. পিটা রুটির মুক্ত প্রান্ত দিয়ে ভরাট েকে দিন।
5. পিটা রুটি পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর রোল, এটি একটি ত্রিভুজাকার আকৃতি গঠন।
6. পিঠা রুটি মুক্ত প্রান্ত টুকরা যাতে ক্ষুধা ভাল লেগে যায়।
7. পিঠা কেক একটি বেকিং ট্রেতে রাখুন।
8. কুটির পনির এবং পনির সহ প্রতিটি ত্রিভুজের জন্য, এক চামচ টক ক্রিম প্রয়োগ করুন এবং এটি নাস্তার পুরো পৃষ্ঠে ছড়িয়ে দিন, যাতে বেকিংয়ের সময় পাইগুলি একটি সোনালি ক্রিস্পি ক্রাস্ট অর্জন করে। ওভেন 180 ডিগ্রি গরম করুন এবং 15 মিনিট বেক করতে ডেজার্ট পাঠান। আপনি চা বা কফির সাথে গরম গরম পেস্ট্রি পরিবেশন করতে পারেন এবং শীতল হওয়ার পরে, তারা দুধ বা কোকো সহ সংস্থায় সুস্বাদু থাকে।
কিভাবে পিটা রুটি ত্রিভুজ রান্না করা যায় তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
