সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য, একটু সময়, এবং টেবিলে একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর খাবার আছে, যা সকালের নাস্তার জন্য উপযুক্ত বা যখন অতিথিরা হঠাৎ উপস্থিত হয়। সসেজ এবং পনির সহ পিটা রুটি ত্রিভুজের একটি ফটো সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
লাভাশ ত্রিভুজ, যা আপনার পছন্দের এবং স্বাদের বিভিন্ন ধরণের ভরাট দিয়ে তৈরি করা যায়, এটি একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ এবং নাস্তা হিসাবে কাজ করবে। উদাহরণস্বরূপ, মাশরুম, টিনজাত মাছ, ডিম, বাঁধাকপি, আলু, মুরগি এবং এমনকি ফল সহ। এগুলির মধ্যে যে কোনওটি খুব হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু, সকালের খাবার, দুপুরের নাস্তা, টেকআউট ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত, এটি সাধারণ পাইসের মতো কিছু, তবে তাদের বিপরীতে, বেকড পণ্য প্রস্তুত আর্মেনিয়ান লাভাশ থেকে প্রস্তুত করা হয়। অতএব, আপনি মালকড়ি সঙ্গে বেদনাদায়ক করতে হবে না, এবং lavash 2 গণনা মধ্যে ত্রিভুজ মধ্যে ভাঁজ করা হয়। থালা সর্বজনীন, যদিও সবসময় সুস্বাদু। উপরন্তু, পিটা রুটি ত্রিভুজগুলি ওভেনে বেক করা যায়, একটি প্যানে ভাজা যায়, অথবা যেভাবে থাকে সেভাবে রেখে দেওয়া যায়।
আজ আমরা সসেজ এবং পনির দিয়ে পিটা রুটি ত্রিভুজ প্রস্তুত করব। এগুলো একটি প্যানে ভাজা হওয়ার কারণে, ক্ষুধা ক্রিস্পিতে পরিণত হবে, যার মধ্যে একটি সোনালি বাদামী ক্রাস্ট এবং ভিতরে একটি সান্দ্র পনির ভরা হবে। এই ধরনের আচরণ কাউকে উদাসীন রাখবে না। ত্রিভুজগুলির আর কোনও সংযোজনের প্রয়োজন নেই, যদিও তাজা শাকসবজি বা শাকসবজি কখনই পথে যায় না। সাধারণভাবে, যদি আপনার কাছে পাতলা আর্মেনিয়ান লাভাশের মতো একটি অনন্য পণ্য "হাতে" থাকে, তাহলে স্ন্যাকের প্রস্তাবিত আকর্ষণীয় ধারণাটি জীবন্ত করুন।
এছাড়াও দই ভর্তি সঙ্গে পিটা রুটি ত্রিভুজ প্রস্তুতি দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 235 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 6
- রান্নার সময় - 30 মিনিট
উপকরণ:
- লাভাশ - 2 পিসি। ডিম্বাকৃতি
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম
- দুধ বা ডাক্তারের সসেজ - 250 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য
সসেজ এবং পনির সহ পিটা রুটি ত্রিভুজের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. ডিম্বাকৃতি পাতলা পিটা রুটি 10 সেন্টিমিটার চওড়া স্ট্রিপে কেটে নিন।
2. একটি মোটা grater উপর পনির গ্রেট, এবং সসেজ 0.8-1 মিমি পাশ দিয়ে কিউব মধ্যে কাটা।
3. পিঠা রুটির একপাশে পনিরের সাথে সামান্য সসেজ রাখুন, প্রান্ত থেকে কিছুটা পিছনে ফিরে আসুন।
4. ভর্তি ভর্তি করার জন্য পিটা রুটির এই বিনামূল্যে প্রান্তটি ঘোরান।
5. ভর্তি সঙ্গে পিটা "টেপ" আরো tucking পুনরাবৃত্তি করুন।
6. একটি ত্রিভুজ আকারে একটি পিটা রুটি গঠন করে, এটি তার পুরো দৈর্ঘ্যের উপর রোল করুন।
7. পিঠা রুটি এর বিনামূল্যে প্রান্ত পকেটে প্রবেশ করান যাতে ত্রিভুজগুলি উন্মোচিত না হয় এবং জলখাবার আরও ভালোভাবে লেগে যায়।
8. একটি ফ্রাইং প্যানে কিছু উদ্ভিজ্জ তেল andেলে ভাল করে গরম করুন। মাঝারি তাপ চালু করুন এবং পিটা ত্রিভুজ রাখুন।
9. পিঠা রুটি ত্রিভুজগুলি সসেজ এবং পনির দিয়ে একপাশে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং অন্য দিকে ঘুরিয়ে দিন, যেখানে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা চালিয়ে যান। পুরো রোস্টিং প্রক্রিয়া 7 মিনিটের বেশি সময় নেবে না। পনির গলে যাওয়া এবং একটি সান্দ্র সূক্ষ্ম ধারাবাহিকতা অর্জন না হওয়া পর্যন্ত সমাপ্ত ক্ষুধা উষ্ণ পরিবেশন করুন। যদি এটি ঠান্ডা হয়, আপনি এটিকে মাইক্রোওয়েভে পুনরায় গরম করতে পারেন, কিন্তু তারপর এটি আর ক্রিস্পি হবে না। ত্রিভুজগুলিকে জ্বলতে এবং ক্রিস্পি ক্রাস্ট তৈরিতে বাধা দিতে আপনি মাঝারি তাপের উপর ত্রিভুজগুলিকে একটি স্কিললেটে গরম করতে পারেন।
কিভাবে সসেজ এবং পনির দিয়ে পিটা রুটি ত্রিভুজ রান্না করা যায় তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
