আপনি কি উৎসবে সাধারণ পনির এবং মাংস কাটা থেকে দূরে যেতে চান? আমি একটি আসল স্বাদ, চেহারা আকর্ষণীয় এবং বাদাম এবং ডার্ক চকলেট সঙ্গে বাজেট অর্থ লেবু ক্ষুধা। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
বাদাম এবং ডার্ক চকোলেট সহ এই উজ্জ্বল, স্মার্ট এবং উত্সবপূর্ণ লেবু জলখাবার উপস্থিত সকলের উপর একটি অবিস্মরণীয় ছাপ ফেলবে। পণ্যগুলি একে অপরের সাথে পুরোপুরি মিলিত হয় এবং একটি যাদুকরী অস্বাভাবিক স্বাদের জন্ম দেয়। থালাটি কগনাক, শ্যাম্পেন সহ হালকা নাস্তা বা হালকা ক্ষুধা হিসাবে উপযুক্ত। এটি যে কোনও টেবিলে আশ্চর্যজনক দেখায়, তা উত্সব বা বুফে টেবিলে হোক বা একটি ছোট পারিবারিক উদযাপন। খাবারটি খুব সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, তবে এটি বেশ আকর্ষণীয় এবং আসল দেখায়।
এই নাস্তার জন্য উপাদানের সংখ্যা নির্বিচারে। একটি পাতলা লেবু নিন, এবং এটি চুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করবেন না। আপনি এতে সামান্য লবণ যোগ করতে পারেন, যদিও এটি সবার জন্য নয়। কালো চকোলেট ভালো কিনুন, কিন্তু তারপর একটু লেবু চিনি। আপনি যদি দুধের চকলেট ব্যবহার করেন তবে চিনি নির্মূল করা যেতে পারে। যদি আপনার বাদাম খুব সূক্ষ্মভাবে পিষে ফেলার প্রয়োজন হয় তবে একটি কফি গ্রাইন্ডার ব্যবহার করুন, অন্যথায় আপনি সেগুলি হাতুড়ি বা ক্রাশ দিয়ে পিষে নিতে পারেন। যদি ইচ্ছা হয়, ক্ষুধা পনিরের সাথে পরিপূরক করা যেতে পারে, বিশেষত একটি ক্রিমি বা বেকড দুধের স্বাদ দিয়ে। আখরোট এবং চকলেটের সাথে লেবুর তিক্ততার সংমিশ্রণ প্রথম ভোজন থেকে প্রতিটি ভক্ষককে মোহিত করবে।
নিকোলাশকার ক্ষুধা কীভাবে রান্না করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 206 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - কোন
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- লেবু - 0.5 পিসি।
- ডার্ক চকোলেট - 20 গ্রাম
- আখরোট - 20 গ্রাম
বাদাম এবং ডার্ক চকোলেটের সাথে লেবুর জলখাবার, ধাপে ধাপে রেসিপি:
1. লেবু ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। একটি ধারালো ছুরি দিয়ে, এটি খোসা দিয়ে পাতলা (প্রায় 0.3-0.5 সেন্টিমিটার) বৃত্তে কেটে নিন, যা অর্ধেক কেটে যায় এবং টুকরো থেকে হাড়গুলি সরিয়ে ফেলুন, যদি থাকে।
2. একটি পরিবেশন বোর্ড বা প্লেটে লেবু রাখুন এবং যদি ইচ্ছা হয় তবে এক চিমটি লবণ বা চিনি দিয়ে seasonতু করুন।
3. একটি পরিষ্কার এবং শুকনো ফ্রাইং প্যানে আখরোটের কার্নেলগুলি আগে শুকিয়ে নিন। তারপর সেগুলোকে ছোট ছোট টুকরো করে বিশদ বিবরণ দিন এবং এক চা চামচ দিয়ে লেবুর টুকরো দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রতিটি ওয়েজে তাদের ভালভাবে লাইন করুন। আখরোটের পরিবর্তে, আপনি তাদের অন্যান্য ধরণের ব্যবহার করতে পারেন: হ্যাজেলনাট, কাজু, বাদাম, পেকান ইত্যাদি।
4. একটি মাঝারি ছাঁচে চকোলেট গ্রেট করুন এবং উপরে খাবার ছিটিয়ে দিন। চকোলেট ব্যবহার করুন কোকো বিনের উচ্চ শতাংশের সাথে - এটি আরও ভাল স্বাদ পাবে। বাদাম এবং ডার্ক চকোলেটের সাথে লেবুর জলখাবার প্রস্তুত। রান্না করার পরে এটি টেবিলে পরিবেশন করুন এবং নিশ্চিত হন যে সবাই এটি পছন্দ করবে।
চকোলেটের নিচে লেবু কীভাবে রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
