পনির এবং বালিকের সাথে আনারসের খোসার সালাদ একটি দুর্দান্ত স্বাদের হালকা এবং সুস্বাদু খাবার। সরস, বহিরাগত এবং প্রস্তুত করা সহজ। আমরা একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপিতে এটি রান্না করতে শিখব। ভিডিও রেসিপি।
আপনি যদি মাংসের সাথে মিষ্টি এবং টক ফলের সংমিশ্রণ পছন্দ করেন, তবে কখনও এরকম কিছু চেষ্টা করেননি, আপনি এই রেসিপি দিয়ে শুরু করতে পারেন। পনির এবং বালিকের সাথে আনারসের খোসায় সালাদ খুব সুস্বাদু, এবং এর নকশার জন্য ধন্যবাদ এটি নিরাপদে একটি ভোজের অনুষ্ঠানে রাখা যেতে পারে। রচনা তৈরি করে এমন সমস্ত পণ্য স্বাদ এবং টেক্সচারে সুরেলাভাবে মিলিত হয়। আনারস সালাদে রস যোগ করে, বালিক - তৃপ্তি এবং স্বাচ্ছন্দ্য, এবং পনির - কোমলতা এবং পুষ্টি।
এই জাতীয় থালা কেবল খেতেই সুস্বাদু নয়, বানানোও আকর্ষণীয়। রেসিপির স্বতন্ত্রতা উপস্থাপনের মধ্যে নিহিত। সালাদ একটি সালাদ বাটি বা গ্লাসে পরিবেশন করা হয় না, কিন্তু একটি তাজা আনারসের খোসার অর্ধেক অংশে। এই সালাদটি তরুণ গৃহিণী এবং ছোট রাজকন্যাদের জন্য একটি সত্যিকারের সন্ধান যাঁরা আসল এবং সুস্বাদু খাবার রান্না করতে শিখছেন।
হোস্টেসের জন্য একটি নোট: একটি সালাদ যেখানে আনারস উপস্থিত রয়েছে তা প্রায় এক ঘন্টা ধরে জোর দেওয়া উচিত যাতে এটি ড্রেসিং এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের রস দিয়ে পরিপূর্ণ হয়। তারপর ট্রিট একটি অনন্য স্বাদ অর্জন করবে। এখন আসুন দেখি কিভাবে পনির এবং ছাল দিয়ে আনারসের খোসায় সালাদ তৈরি করা হয় একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি অনুযায়ী।
আরও দেখুন কিভাবে আনারস এবং জলপাই দিয়ে চিংড়ি রান্না করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 192 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - 30 মিনিট
উপকরণ:
- আনারস - 1 পিসি।
- বালিক - 100 গ্রাম (হ্যাম, বস্তুরমা এবং অন্যান্য কাঁচা ধূমপানযুক্ত সসেজ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে)
- লেবুর রস - ১ টেবিল চামচ সালাদ ড্রেসিং এর জন্য
- Bryndza পনির - 100 গ্রাম (অন্য সাদা পনির দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে)
পনির এবং বালিকের সাথে আনারসের খোসায় ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. আনারস সবুজ পাতার সাথে এক ভাগে কেটে নিন। সমাপ্ত খাবার পরিবেশন করার জন্য ফলের ছিদ্রের অখণ্ডতা বজায় রাখার জন্য আলতো করে সজ্জাটি সরান। আনারসের সজ্জা মাঝারি আকারের কিউব করে কেটে নিন। সাইটের পাতায় প্রকাশিত একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপিতে কীভাবে সঠিকভাবে আনারস ছোলানো যায় তা আপনি বিস্তারিতভাবে শিখতে পারেন। এটি করার জন্য, অনুসন্ধান স্ট্রিং ব্যবহার করুন।
2. রুটি পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।
3. কিউব মধ্যে পনির কাটা। কাটা পণ্যের আকার খুব বড় হওয়া উচিত নয়, অন্যথায়, আনারসের খোসা দিয়ে তৈরি খাবার পরিবেশন করার সময়, থালাটি নান্দনিকভাবে সুন্দর দেখাবে না। অতএব, খাবার মাঝারি বা সূক্ষ্ম টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
4. সমস্ত খাবার একত্রিত করুন, নাড়ুন এবং আনারসের অর্ধেক জায়গায় রাখুন। চলমান গরম পানির নিচে লেবু ধুয়ে নিন, অর্ধেক করে কেটে নিন এবং রস বের করুন, যা ট্রিট পূরণ করতে ব্যবহৃত হয়। উত্সবের টেবিলের জন্য পনির এবং বালিকের সাথে আনারসের খোসায় প্রস্তুত সালাদ পরিবেশন করুন।
আনারস এবং হ্যাম দিয়ে কীভাবে সালাদ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
