আনারসের সাথে মুরগির সালাদের জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি: উপাদানের একটি তালিকা এবং উত্সবের খাবার প্রস্তুত করার প্রযুক্তি। ভিডিও রেসিপি।
আনারসের সাথে মুরগির সালাদ একটি উত্সব টেবিলের যোগ্য সুস্বাদু এবং সহজেই প্রস্তুত করা খাবার। এটি প্রস্তুত করতে একটু সময় লাগে, তাই ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য এটি কাটার দরকার নেই।
প্রধান উপাদান হল মুরগি এবং আনারস। মুরগি একটি তৃপ্তি এবং হালকা মাংসের স্বাদ দেয়। স্তন গ্রহণ করা ভাল। এটি দ্রুত রান্না করে এবং খুব বেশি প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন হয় না। এটি সয়া সসে ম্যারিনেট করা যায় এবং আরও পুষ্টি ধরে রাখতে ওভেনে প্রি-বেকড করা যায়।
আনারস সালাদকে হালকা মিষ্টি এবং বহিরাগত সুবাস এবং স্বাদের নোট দেয়। এই জাতীয় খাবারের জন্য, টিনজাত ফল নেওয়া সুবিধাজনক। তাদের কোন অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন নেই এবং ভাল স্বাদের বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
আমরা আনারসের সাথে মুরগির সালাদের এই রেসিপিতে ড্রেসিং হিসেবে মেয়োনেজ ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। স্টোর এবং হোমমেড হোমমেড উভয়ের জন্যই উপযুক্ত। আপনি এই উপাদানটিকে unsweetened দই দিয়ে প্রতিস্থাপন করে ক্যালোরি কমাতে পারেন।
হার্ড পনির গ্রহণ করা ভাল, যা ছিদ্র করা সহজ। একটি নিরপেক্ষ স্বাদ সঙ্গে নেওয়া যেতে পারে, খুব লবণাক্ত না যাতে প্রধান উপাদান আটকে না। এই পণ্যের সাথে, থালা আরো সন্তোষজনক এবং স্বাস্থ্যকর হয়ে উঠবে।
নীচে আনারস সহ মুরগির সালাদের একটি রেসিপি রয়েছে যা পুরো রান্নার প্রক্রিয়াটির একটি ফটো সহ।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 194 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 3
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
- ডিম - 3 পিসি।
- আনারস - ১ টি
- মুরগির উরু - 2 পিসি।
- হার্ড পনির 50% - 100 গ্রাম
- মেয়োনিজ - 50 গ্রাম
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
নতুন বছরের জন্য আনারস সহ মুরগির সালাদ ধাপে ধাপে প্রস্তুত করা
1. আনারস দিয়ে মুরগির সালাদ তৈরির আগে, উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন। মুরগির উরু লবণ, পেঁয়াজ এবং তেজপাতা দিয়ে সিদ্ধ করুন। অথবা চুলায় বেক করুন। আমরা ঠান্ডা করতে ছেড়ে। ডিম ফোটানো শক্ত-সিদ্ধ, দ্রুত ঠান্ডা করুন এবং খোসাটি সরান। এরপরে, কিউব করে কেটে একটি গভীর পাত্রে রাখুন।
2. একটি সূক্ষ্ম grater উপর হার্ড পনির ঘষা, ডিম পাঠান।
3. উরু থেকে মুরগির মাংস আলাদা করুন। খোসা এবং কার্টিলেজ সরান। সেদ্ধ ডাল ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
4. আনারস থেকে রস নিষ্কাশন করুন। এটি মুরগির মাংস মেরিনেট করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। যদি টুকরাগুলি বড় হয় তবে সেগুলিকে ছোট আকারে চূর্ণ করতে হবে।
5. মেয়োনেজ যোগ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন।
6. নমুনা সরান এবং প্রয়োজন হলে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি কাটা রসুন যোগ করতে পারেন। এটি কেবল মুরগি, ডিমের সাথেই নয়, বরং অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, এটি শোনাচ্ছে - আনারসের সাথে।
7. একটি সুন্দর সালাদ বাটিতে রাখুন, একটু ঘন করুন। সাজসজ্জার জন্য, আপনি কাটা তাজা গুল্ম দিয়ে উপরে পিষে নিতে পারেন।
8. নতুন বছরের জন্য আনারসের সাথে সুস্বাদু মুরগির সালাদ প্রস্তুত! আমরা এটি টেবিলে ঠান্ডা করে পরিবেশন করি।
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
1. মুরগি এবং আনারস সঙ্গে উত্সব সালাদ
2. চিকেন এবং আনারস, রেসিপি সঙ্গে সালাদ
