একটি রুটি থেকে আপেল শার্লটের জন্য একটি ধাপে ধাপে রেসিপি: পণ্যগুলির একটি তালিকা এবং একটি অস্বাভাবিক ডেজার্ট প্রস্তুত করার প্রযুক্তি। ভিডিও রেসিপি।
একটি রুটি থেকে অ্যাপল শার্লট প্রস্তুত করা একটি আকর্ষণীয় এবং খুব সহজ মিষ্টি। এটির জন্য কোনও ময়দার কাজ প্রয়োজন হয় না, তবে ফলাফলটি সাদা টুকরা এবং একটি উজ্জ্বল ফলযুক্ত গন্ধের সাথে একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু খাবার।
একটি রুটি থেকে আপেল শার্লটের এই রেসিপির জন্য, ফলগুলি টক বা মিষ্টি এবং টক বেশি উপযুক্ত। Looseিলে pulালা সজ্জা সঙ্গে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, এটি শক্ত এবং সরসগুলি গ্রহণ করা ভাল, কারণ সমাপ্ত খাবারের স্বাদ সম্পূর্ণরূপে আপেলের বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। অবশ্যই, আপনি আপেল জাম বা অন্যান্য ফলও ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু তারপর থালাটি আর শার্লট হবে না।
ময়দার বিকল্প হিসাবে, আমরা একটি সমাপ্ত রুটি পণ্য ব্যবহার করব। আমরা প্রিমিয়াম ময়দা থেকে তৈরি একটি সাদা রুটি নেওয়ার পরামর্শ দিই। এটি একটি নিরপেক্ষ স্বাদ আছে, কিন্তু একই সময়ে এটি একটি বাতাসযুক্ত তুষার-সাদা টুকরা আছে। খামির ময়দার তৈরি একটি বিনুনিও উপযুক্ত।
মূল উপাদানগুলিকে একক পাইতে একত্রিত করতে, আসুন ডিম, দুধ এবং চিনির একটি সাধারণ মিশ্রণ প্রস্তুত করি। এবং সুবাস এবং স্বাদ উন্নত করতে, ভ্যানিলা চিনি এবং দারুচিনি গুঁড়া যোগ করুন, যা আপেলের সাথে ভাল যায়।
প্রস্তুতির প্রতিটি পর্যায়ের ছবি সহ একটি রুটি থেকে আপেল শার্লটের রেসিপি নিচে দেওয়া হল
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 191 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - 40 মিনিট
উপকরণ:
- ব্যাটন - 6-8 টুকরা
- আপেল - 3 পিসি।
- দুধ - 1 টেবিল চামচ।
- ডিম - 4 পিসি।
- চিনি - 5 টেবিল চামচ
- ভ্যানিলা চিনি - 1 টি শ্যাকেট
- দারুচিনি - ১ চা চামচ
একটি রুটি থেকে আপেল শার্লোটের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
1. একটি রুটি থেকে আপেল শার্লট প্রস্তুত করার আগে, একটি বাঁধাই দুধের মিশ্রণ প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, ডিম এবং চিনির সাথে দুধ একত্রিত করুন। একটি হুইস্ক বা মিক্সার ব্যবহার করে, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বীট করুন।
2. দুধের মিশ্রণে রুটি প্রতিটি টুকরা ডুবান যাতে টুকরোটি এর সাথে ভালভাবে পরিপূর্ণ হয়।
3. একটি রুটি থেকে একটি আপেল শার্লট তৈরির আগে, একটি বেকিং ডিশ প্রস্তুত করুন। কোন নন-স্টিক লেপ কাজ করবে। প্রয়োজনে মাখন বা পরিশোধিত উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে গ্রীস করুন। তারপর নীচে কিছু রুটি রাখুন। নিচের স্তরকে শক্ত রাখতে কিছু টুকরো ভাঙতে হবে।
4. আপেল ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়িয়ে নিন। এখানে কোনও মৌলিক সুপারিশ নেই: ফলগুলি একটি ছাঁচে বা ছুরি দিয়ে ছোট টুকরো করা যায়। ভ্যানিলা চিনি এবং দারুচিনি গুঁড়ো দিয়ে পূরণ করুন। আমরা মেশাই।
5. একটি বেকিং ডিশে দ্বিতীয় স্তরে আপেল ভর্তি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
6. তৃতীয় স্তরটি অবশিষ্ট রুটি। তারপর দুধের মিশ্রণ েলে দিন।
7. একটি ওভেনে 180 ডিগ্রি আগে থেকে গরম করা, ওয়ার্কপিস দিয়ে ফর্মটি রাখুন এবং 25 মিনিটের জন্য বেক করুন। প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা এটি বের করি, এটি টেবিলে ঠান্ডা করার জন্য রেখে দিন। তারপরে আমরা এটি একটি থালায় নিয়ে যাই এবং গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিই, যা যদি ইচ্ছা হয় তবে দারুচিনি দিয়ে প্রাক-মিশ্রিত করা যেতে পারে।
8. রুটি থেকে সুস্বাদু আপেল শার্লট প্রস্তুত! ব্রেকফাস্ট বা দিনের যেকোনো সময় ডেজার্ট হিসেবে আমরা এটি চা দিয়ে পরিবেশন করি।
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
1. চাবুক রুটি শার্লট
2. আপেল দিয়ে রুটি শার্লট
