চুলায় কমলা এবং আপেল দিয়ে শার্লট তৈরির ধাপে ধাপে রেসিপি। ফটো এবং ভিডিও রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ছবির সাথে ধাপে ধাপে রান্নার শার্লট
- ভিডিও রেসিপি
শার্লট একটি মোটামুটি সাধারণ কেক যা অনেক পরিবারে পছন্দ এবং প্রস্তুত করা হয়। শার্লট রেসিপিগুলি খুব বৈচিত্র্যময়। এই ডেজার্টটি কেবল আপেল দিয়ে নয়, অন্যান্য ফল দিয়েও বেরি এবং বাদাম যোগ করে প্রস্তুত করা হয়। রেসিপিতে আমরা আপনাকে অফার করতে চাই, শার্লট কমলা এবং আপেল দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। সাইট্রাস সুগন্ধ আপনাকে উত্সাহিত করবে, এবং ময়দার বায়ু জমিন আপনার মুখে গলে যাবে। এক কথায়, এই কেকটি প্রস্তুত এবং উত্সব টেবিল সাজানোর যোগ্য।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 207 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 8 টুকরা
- রান্নার সময় - 50 মিনিট
উপকরণ:
- গমের আটা - 240 গ্রাম
- বেকিং পাউডার - ১ চা চামচ।
- মুরগির ডিম - 5 পিসি।
- চিনি - 300 গ্রাম
- আপেল - 2-3 পিসি।
- কমলা - 1 পিসি।
- সাজের জন্য গুঁড়ো চিনি
- ভ্যানিলা চিনি - 1 চা চামচ
- ব্রাশ করার জন্য মাখন বা মার্জারিন
কমলা এবং আপেলের সাথে চার্লটের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
1. একটি গভীর পাত্রে ডিম ভেঙে চিনির সাথে মেশান।
2. একটি মিক্সার দিয়ে ভালোভাবে বিট করুন। সত্যিকারের তুলতুলে ময়দার জন্য, কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য উচ্চ গতিতে প্রহার করা চালিয়ে যান, যাতে মিক্সারটি পর্যায়ক্রমে বিশ্রাম নিতে পারে। মিষ্টি ডিমের ভর 2-3 গুণ বৃদ্ধি করা উচিত।
Wheat. আগাছা বেকিং পাউডারের সাথে মিলিত পেটানো ডিমের মধ্যে চালুনির মাধ্যমে ছাঁকানো গমের আটা যোগ করুন।
4. পাই জন্য ভর্তি প্রস্তুত করুন। আপেল ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন। সাবধানে ধোয়া কমলা থেকে জেস্ট সরান এবং এটি খোসা ছাড়ুন, এবং আপেল হিসাবে প্রায় একই টুকরা মধ্যে সজ্জা কাটা।
5. মালকড়ি কমলা zest যোগ করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা.
6. মাখন বা মার্জারিন দিয়ে বেকিং ডিশ গ্রীস করুন। ময়দার প্রায় অর্ধেক একটি ছাঁচে ourেলে দিন, তারপর এলোমেলোভাবে উপরে ফিলিং রাখুন।
7. ময়দার বাকি অর্ধেক দিয়ে কমলা এবং আপেলের টুকরোগুলো Cেকে দিন।
8. ওভেনে শার্লট দিয়ে থালাটি রাখুন এবং 30-40 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রিতে বেক করুন। আমরা টুথপিক বা স্প্লিন্টার দিয়ে প্রস্তুতি পরীক্ষা করি।
9. প্রত্যেকেই নিজের মতো করে কেক সাজাতে পারে। সবচেয়ে সহজ বিকল্প হল গুঁড়ো চিনি ছিটিয়ে দেওয়া। যে কোনও গরম পানীয় এবং ভাল মেজাজের সাথে পরিবেশন করুন!
10. কমলা এবং আপেল সহ সবচেয়ে সূক্ষ্ম, সুগন্ধযুক্ত, বাতাসযুক্ত শার্লট প্রস্তুত! টেবিলে সব!
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
কীভাবে কমলা এবং আপেল দিয়ে শার্লট রান্না করবেন
কমলার সাথে সবচেয়ে সুস্বাদু শার্লট
