মাইক্রোওয়েভে সুজি দিয়ে ডায়েট মাংস পুডিং

সুচিপত্র:

মাইক্রোওয়েভে সুজি দিয়ে ডায়েট মাংস পুডিং
মাইক্রোওয়েভে সুজি দিয়ে ডায়েট মাংস পুডিং
Anonim

আপনি কি কম ক্যালোরি এবং দ্রুত রান্না করা একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে চান? আমি মাইক্রোওয়েভে সুজি দিয়ে খাদ্যতালিকাগত মাংসের পুডিং তৈরির ছবির সাথে একটি ধাপে ধাপে রেসিপি অফার করি।

রেডি ডায়েট মাংস পুডিং মাইক্রোওয়েভে সুজি দিয়ে
রেডি ডায়েট মাংস পুডিং মাইক্রোওয়েভে সুজি দিয়ে

রেসিপি বিষয়বস্তু:

  • উপকরণ
  • মাইক্রোওয়েভে সুজি দিয়ে ডায়েট মাংস পুডিং এর ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
  • ভিডিও রেসিপি

Traতিহ্যবাহী পুডিং ইংল্যান্ডের আদি। প্রাথমিকভাবে, এটি ডিম, ময়দা, দুধ এবং চিনি দিয়ে তৈরি একটি মিষ্টি মিষ্টি ছিল। যাইহোক, প্রতিটি সংস্কৃতি রেসিপিটির নিজস্ব সমন্বয় করেছে এবং এখন আপনি মাংস, সবজি, ফল এবং সিরিয়াল পুডিংগুলি খুঁজে পেতে পারেন। যে কোনও ক্ষেত্রে - সুস্বাদু খাবার যা চুলায় রান্না করা হয়, পানির স্নানে, মাল্টিকুকার, ডাবল বয়লার, মাইক্রোওয়েভে। ট্রিটের টেক্সচার সব ক্ষেত্রে কোমল এবং বাতাসযুক্ত।

আসুন মাইক্রোওয়েভে সুজি দিয়ে ডায়েট মাংস পুডিং কীভাবে রান্না করা যায় সে সম্পর্কে কথা বলি। অনেক মাইক্রোওয়েভ ওভেন শুধুমাত্র খাবার গরম বা ডিফ্রস্ট করার জন্য ব্যবহৃত হয়। তবে আপনি এতে কিছু রান্না করতে পারেন। এটি একটি বহুমুখী গৃহস্থালী যন্ত্র যা অবিশ্বাস্য জিনিস রান্না করার সময় সময় সাশ্রয় করে। ডায়েট মাংস পুডিং একেবারে সব মানুষের জন্য উপযুক্ত। থালাটি বিশেষত শিশুদের জন্য সুপারিশ করা হয় যারা ডায়েটে আছেন এবং পেটের রোগের সাথে একটি মেডিকেল মেনুতে, কারণ এটি হালকা এবং খাদ্যতালিকাগত। রান্নার প্রক্রিয়া অত্যন্ত সহজ এবং পণ্যগুলি সাশ্রয়ী মূল্যের।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 155 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - ১
  • রান্নার সময় - 15 মিনিট, প্লাস মাংস রান্নার জন্য সময়
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • সিদ্ধ মাংস (যে কোন ধরণের) - 100 গ্রাম
  • সুজি - ১ চা চামচ
  • গ্রাউন্ড কালো মরিচ - একটি চিমটি
  • দুধ - 50 মিলি
  • লবণ - এক চিমটি
  • স্বাদ মত কোন মশলা এবং মশলা
  • ডিম - 1 পিসি।

মাইক্রোওয়েভে সুজির সাথে খাদ্যতালিকাগত মাংসের পুডিংয়ের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:

সেদ্ধ মাংস ফাইবার দ্বারা ছিঁড়ে একটি বাটিতে রাখা হয়
সেদ্ধ মাংস ফাইবার দ্বারা ছিঁড়ে একটি বাটিতে রাখা হয়

1. ফাইবার বরাবর আগে থেকে রান্না করা মাংস ছিঁড়ে একটি পাত্রে রাখুন।

মাংসে দুধ েলে দেওয়া হয়
মাংসে দুধ েলে দেওয়া হয়

2. মাংসে 2 টেবিল চামচ েলে দিন। দুধ আপনার যদি শক্তিশালী ব্লেন্ডার থাকে তবে আপনাকে এটি করার দরকার নেই। দুধ যন্ত্রের জন্য মাংস পিষে সহজ করে তোলে। যদি কোন ব্লেন্ডার না থাকে, তাহলে একটি মাংসের গ্রাইন্ডারের মাধ্যমে মাংসটি পাকান।

একটি ব্লেন্ডার দিয়ে মাংস পেটানো
একটি ব্লেন্ডার দিয়ে মাংস পেটানো

3. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডার দিয়ে মাংস পিষে নিন।

মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাংস একটি ব্লেন্ডার দিয়ে পেটানো হয়
মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাংস একটি ব্লেন্ডার দিয়ে পেটানো হয়

4. মাংসের ফাইবারগুলি সূক্ষ্মভাবে কাটা উচিত যাতে একটি জঘন্য সামঞ্জস্য পাওয়া যায়।

মাংসের মধ্যে দুধ andেলে দেওয়া হয় এবং একটি ডিম যোগ করা হয়
মাংসের মধ্যে দুধ andেলে দেওয়া হয় এবং একটি ডিম যোগ করা হয়

5. একটি বাটিতে অবশিষ্ট দুধ এবং কাঁচা ডিম েলে দিন।

খাবার লবণ দিয়ে পাকা হয়
খাবার লবণ দিয়ে পাকা হয়

6. লবণ দিয়ে asonতু খাদ্য।

পণ্য স্থল মরিচ দিয়ে পাকা হয়
পণ্য স্থল মরিচ দিয়ে পাকা হয়

7. তারপর মরিচ। আপনি চাইলে স্বাদে যেকোন মশলা ও মশলা যোগ করতে পারেন।

যোগ করা সুজি এবং মিশ্র পণ্য
যোগ করা সুজি এবং মিশ্র পণ্য

8. সুজি যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মেশান। আপনি তরল ধারাবাহিকতার একটি মাংসের ময়দা পাবেন। কিন্তু চিন্তা করবেন না, কারণ বেকিংয়ের সময়, সুজি আয়তনে বৃদ্ধি পাবে এবং সমস্ত দুধ শোষণ করবে।

কিমা করা মাংস একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের থালায় েলে দেওয়া হয়
কিমা করা মাংস একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের থালায় েলে দেওয়া হয়

9. বেকিং টিনের মধ্যে ময়দা েলে দিন। এটি মাইক্রোওয়েভে রাখা যায় এমন কোনও পাত্র হতে পারে।

মাইক্রোওয়েভে সুজি দিয়ে ডায়েট মাংস পুডিং রান্না করা হয়
মাইক্রোওয়েভে সুজি দিয়ে ডায়েট মাংস পুডিং রান্না করা হয়

10. সর্বোচ্চ শক্তিতে 5 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে সুজি দিয়ে ডায়েট মাংস পুডিং পাঠান। কিন্তু যেহেতু মাইক্রোওয়েভ প্রত্যেকের জন্য আলাদা, তাই রান্নার সময় ভিন্ন হতে পারে। টুথপিকের পাঞ্চার দিয়ে প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন: এটি অবশ্যই শুকনো হতে হবে। রান্নার পর ট্রিট পরিবেশন করুন। যেহেতু পুডিং এখনও গরম, এটি খুব কোমল এবং নরম।

মাইক্রোওয়েভে কীভাবে চিকেন সফ্লি রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।

প্রস্তাবিত: