আপনি চিকেন ফিললেট থেকে নতুন কিছু রান্না করতে পারেন। ধাপে ধাপে ছবি সহ আমাদের রেসিপি এর প্রমাণ। স্তন এবং তাজা থাইমে স্টক করুন এবং নতুন স্বাদ আবিষ্কার করুন!
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ছবির সাথে ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
এবং আবার, চিকেন ফিললেট আমাদের মেনুতে রয়েছে। এবং কিভাবে আপনি মুরগির এই অংশ রান্না করবেন। আমরা দুর্দান্ত স্তনের রেসিপিগুলির একটি ভাল সংগ্রহ পেয়েছি। কিন্তু আপনি সবসময় নতুন কিছু চান। এই স্তন খুব ক্ষুধা এবং সরস বেরিয়ে আসে। এবং থাইম এবং লেবু মাংসকে একটি দুর্দান্ত স্বাদ দেয়। অতএব, রান্না করার সময়, রান্নাঘরের দরজা বন্ধ করুন, অন্যথায় কেবলমাত্র পরিবারেরই সময়ের আগে আসবে না। কিন্তু প্রতিবেশীরাও ঘ্রাণ খুঁজতে পারে।
থাইম একটি চমৎকার মশলা যা যেকোনো খাবারের সাথে ভাল যায়। দীর্ঘ তাপ চিকিত্সার পর থাইম তার পূর্ণ সম্ভাবনা (সুবাস) প্রকাশ করে। অতএব, এটি শুরুতে থালায় রাখা উচিত। তাজা থাইম ব্যবহার করা ভাল, এটি রোজমেরির পাশে একটি জানালায় একটি পাত্রের মধ্যে ভালভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে। কিন্তু শুকনো থাইম, বরং সুগন্ধযুক্ত মশলা। আপনি যদি আগে রান্নায় এই জাতীয় ভেষজ ব্যবহার না করে থাকেন তবে এই বাদ দেওয়ার সময় এসেছে। এবং আমাদের থাইম মুরগির রেসিপি এই মশলার সাথে আপনার পরিচিতির জন্য একটি ভাল শুরু।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 89 কিলোক্যালরি ক্যালরি।
- পরিবেশন - 2 জনের জন্য
- রান্নার সময় - 55 মিনিট
উপকরণ:
- চিকেন ফিললেট - 2 পিসি।
- থাইম - 3-4 শাখা
- লেবু - 1/2 পিসি।
- রসুন - 4 টি লবঙ্গ
- ঝোল - 1/2 চা চামচ।
- লবনাক্ত
- স্বাদে মরিচ
থাইম এবং লেবু দিয়ে ধাপে ধাপে চুলায় রান্না করা চিকেন ফিললেট
1. থালার সম্পূর্ণ স্বাদ প্রকাশ করতে প্রথমে রসুনটি একটু ভেজিটেবল তেলে ভাজুন।
2. চিকেন ফিললেট ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে এটি ঘষুন।
3. রসুন-স্বাদযুক্ত তেল দিয়ে চিকেন ফিললেট ছিটিয়ে দিন। আপনার রসুন ফেলে দেওয়ার দরকার নেই।
4. থালার নীচে ঝোল ourেলে দিন যেখানে চিকেন ফিললেট বেক করা হবে। মুরগির উপরে লেবুর ভেজা এবং ডাল বা থাইম পাতা রাখুন।
5. আমরা ডিশটি ওভেনে পাঠাই এবং উপরের তাকের 180 ডিগ্রিতে 40 মিনিটের জন্য বেক করি।
6. রেডি চিকেন ফিললেট টাটকা শাকসবজি বা তাদের থেকে সালাদ দিয়ে সবচেয়ে ভালো লাগে।
এছাড়াও ভিডিও রেসিপি দেখুন:
1. থাইম সসের সাথে চিকেন ফিললেট মেডেলিয়ন:
2. মসলাযুক্ত মেরিনেডে চিকেন ফিললেট:
