একটি নতুন scrambled ডিম রেসিপি খুঁজছেন? একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক খাবার প্রস্তুত করুন - চুলায় মরিচে ডিম এবং পনির ভাজুন। এটা সহজ, বাজেট বান্ধব এবং সুস্বাদু! তবে মূল জিনিসটি খুব দ্রুত। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
স্ক্র্যাম্বলড ডিম সকালের নাস্তার জন্য একটি জনপ্রিয় ফাস্ট ফুড খাবার। যাইহোক, একই খাবার সবসময় বিরক্তিকর। কিন্তু এটা ভাল যে এই সাধারণ খাবারের অনেক রেসিপি বৈচিত্র রয়েছে, যা ক্রমাগত পরীক্ষা এবং বিভিন্ন সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করা সম্ভব করে তোলে। চুলায় মরিচের মধ্যে পনির দিয়ে ডিম ভাজা, আমার মনে হয়, কেউ এই খাবারের নতুন দিক খুলবে। এই ক্ষেত্রে, স্ক্র্যাম্বলড ডিমগুলি একটি প্যানে স্বাভাবিক হিসাবে রান্না করা হবে না, তবে চুলায় এবং এমনকি মিষ্টি বেল মরিচের অর্ধেকও। এটি হোস্টেসকে একটু সময় বাঁচাতে দেবে, কারণ ডিম যেন পুড়ে না যায় তা নিশ্চিত করতে আপনাকে চুলায় দাঁড়াতে হবে না।
প্রস্তাবিত থালাটি একটি হৃদয়গ্রাহী ব্রেকফাস্ট বা হালকা ডিনার হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। এটি একটি মধ্য-দিনের নাস্তার জন্য সুস্বাদু এবং দ্রুত তৈরি করা। আপনি রেসিপিতে যে কোনও রঙের বেল মরিচ ব্যবহার করতে পারেন: লাল, সবুজ, হলুদ। ফিলিং ফিলিং এর স্বাদেও ভিন্নতা রয়েছে। আজ, bsষধি পনির ব্যবহার করা হয়, যা হ্যাম, সেদ্ধ মুরগি, টমেটো ইত্যাদি দিয়ে পরিপূরক হতে পারে। বহুমাত্রিক অমলেট পুষ্টি এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ! এটি সর্বদা কেবল সুস্বাদু নয়, উজ্জ্বল এবং সুন্দরও হবে। এই ধরনের একটি থালা তার আকর্ষণীয় চেহারা দিয়ে সবাইকে আকৃষ্ট করবে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 102 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- মিষ্টি বেল মরিচ - 0.5 পিসি।
- পনির - 50 গ্রাম
- ডিম - 1 পিসি।
- লবণ - এক চিমটি
- সবুজ শাক (যে কোনও) - বেশ কয়েকটি শাখা
ধাপে ধাপে রান্নায় চুলায় গোলমরিচে পনির দিয়ে ডিম ভাজা, ছবির সাথে রেসিপি:
1. পনির কিউব মধ্যে কাটা বা একটি মোটা grater উপর গ্রেট। সবুজ শাকগুলি ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন।
2. বেল মরিচ ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। লেজের সাথে অর্ধেক ফল কেটে নিন। বীজ বাক্সের ভিতরটি সরান এবং সেপ্টা কেটে দিন। লেজ অপসারণ করবেন না, যেমন। যদি আপনি এটি সরান, মরিচ বেকিংয়ের সময় ভেঙে যাবে এবং এর আকৃতি পরিবর্তন করবে।
3. প্রস্তুত মরিচের অর্ধেক একটি বেকিং ডিশে রাখুন এবং মাঝখানে কাটা পনিরের টুকরো যোগ করুন।
4. পনিরের পাশে কাটা সবুজ শাক রাখুন।
5. পর্যায়ক্রমে পনির এবং গুল্ম দিয়ে মরিচের অর্ধেক পূরণ করা চালিয়ে যান।
6. ডিম ধুয়ে আস্তে আস্তে ভেঙ্গে নিন এবং বিষয়বস্তু অর্ধেক মরিচের মধ্যে েলে দিন। লবণ দিয়ে ডিম সিজন করুন।
7. মরিচের মধ্যে স্ক্র্যাম্বলড ডিম এবং পনির 180 ডিগ্রিতে একটি প্রিহিটেড ওভেনে পাঠান এবং জমাট বাঁধার আগে 10 মিনিট রান্না করুন। এটি গরম করার পরপরই টেবিলে পরিবেশন করুন। ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য এটি রান্না করার রেওয়াজ নেই।
মরিচ এবং পনিরের মধ্যে কীভাবে ডিম সিদ্ধ করা যায় তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
