চুলায় ডিমের জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি: প্রয়োজনীয় পণ্য এবং একটি সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করার নিয়ম। ভিডিও রেসিপি।
ওভেন স্ক্র্যাম্বলড ডিম ডিম এবং টপিংসের একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর নাস্তা। এটি একটি প্যানে রান্না করা একই নামের থালার একটি দুর্দান্ত বিকল্প। যখন গভীর টিনে বেক করা হয়, ডিমগুলি উচ্চ এবং নরম হয়। এটি প্রস্তুত করা যথেষ্ট সহজ।
আপনি যে কোন ডিম নিতে পারেন - মুরগি, কোয়েল, হংস।
হাইলাইট হল আকর্ষণীয় ভরাট। চুলায় ডিম ভাজার জন্য আমাদের রেসিপিতে, আমরা লাল মরিচ, সসেজ এবং পনির ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। সসেজ সসেজ, হ্যাম বা রান্না করা মাংস দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
আপনি টমেটোও নিতে পারেন। অনেকেই ডিমের সাথে টমেটোর সংমিশ্রণ পছন্দ করেন। কিন্তু ফলগুলি অবশ্যই যথেষ্ট দৃ be় হতে হবে যাতে তারা রান্নার সময় রস না ছেড়ে দেয়। তরলগুলি খাবারের গঠনকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে এবং জ্বলতে পারে।
ওভেনে ভাজা ডিমের ছবি সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি নিচে দেওয়া হল। এই থালা চাবুক চেষ্টা করুন। অনেক সময় এবং প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না, তবে ফলাফলটি দুর্দান্ত। সকালের নাস্তা থেকে আপনার যা প্রয়োজন তা হল দুর্দান্ত সমৃদ্ধ স্বাদ এবং তৃপ্তি।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 189 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
- ডিম - 4 পিসি।
- সসেজ - 30 গ্রাম
- হার্ড পনির - 30 গ্রাম
- সবুজ শাক - 20 গ্রাম
- মিষ্টি মরিচ - 1/2 পিসি।
- স্বাদ মতো মশলা
টিনের মধ্যে চুলায় ডিমের ধাপে ধাপে রান্না
1. চুলায় ডিম রান্না করার আগে, বেকিং ডিশের ভিতরের পৃষ্ঠটি মাখন দিয়ে ঘষে নিন। এর পরে, আমরা ভর্তি জন্য উপাদান প্রস্তুত। আমরা মিষ্টি মরিচ ধুয়ে ফেলি, এটি থেকে বীজ এবং বৃন্ত সরিয়ে ফেলি। ছোট কিউব করে পিষে নিন। আমরা সসেজও কেটে ফেলি। আমরা ছাঁচের নীচে ছড়িয়ে পড়েছি।
2. পনির ছুরি দিয়ে ভেষজ গাছের সাথে একসাথে কুচি করা বা কাটা যেতে পারে। আমরা সসেজ এবং মরিচ উভয় উপাদান পাঠান।
3. চুলায় ভাজা ডিম বানানোর আগে, ডিমগুলোকে বিট করবেন না। কুসুম অক্ষত রাখার জন্য আমরা সেগুলিকে সরাসরি ছাঁচে driveুকিয়ে দেই। তারপরে, ফলস্বরূপ, থালাটি অনেক বেশি আকর্ষণীয় দেখাবে। প্রতিটি অংশের জন্য আমরা 1-2 টি ডিম নিই - এটি ছাঁচের আকারের উপর নির্ভর করে।
4. মসলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং 15 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন। চুলায় ভাজা ডিম রান্না করার জন্য, তাপমাত্রা 180-190 ডিগ্রির মধ্যে হওয়া উচিত।
5. প্রস্তুত হলে, বের করে নিন এবং কাটা সবজি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
6. উনুনে রুচিশীল এবং সুস্বাদু আঁচড়ানো ডিম প্রস্তুত! এটি সরাসরি টিনের মধ্যে পরিবেশন করুন, গুল্ম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এর সাথে ক্রাউটন এবং তাজা শাকসবজি থাকতে পারে।
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
1. চুলায় রসালো ডিম ভাজা
2. চুলায় ডিম ভাজা ডিম
