সয়া সসে ভাজা আলু

সুচিপত্র:

সয়া সসে ভাজা আলু
সয়া সসে ভাজা আলু
Anonim

আপনি যদি নতুন পদ্ধতিতে আলু ব্যবহার করতে চান, আমরা সয়া সসে আলুর জন্য আমাদের রেসিপি চেষ্টা করার পরামর্শ দিই। ধাপে ধাপে ছবি এবং ভিডিও সংযুক্ত করা হয়েছে!

সয়া সসে ভাজা আলু, ক্লোজ-আপ
সয়া সসে ভাজা আলু, ক্লোজ-আপ

আপনি যদি আলু পছন্দ করেন, তাহলে আপনি অবশ্যই এটি থেকে 1000 এবং 1 থালা রান্না করতে জানেন। কিন্তু আপনি কি কখনও সয়া সসে আলু রান্না করেছেন? সম্ভবত তারা ইতিমধ্যে এটি প্রস্তুত এবং প্রশংসা করেছে। এবং আমাদের রেসিপি তাদের জন্য যারা এখনও এই ধরনের আলু ব্যবহার করেননি। এটি খুব সুস্বাদু হয়ে আসে, এটি চুলায় বেক করা হয়, পূর্বে অর্ধেক রান্না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করা হয়েছিল। এই কারণে, এটি কাঁচা থেকে অনেক দ্রুত রান্না করে। কিন্তু সয়া সস আলুকে একটি অনন্য এবং সমৃদ্ধ স্বাদ দেয়। ডিশের জন্য, আমরা আপনাকে ভাজার মতো আলু কুঁচকে নেওয়ার পরামর্শ দিই।

পাত্রগুলিতে আপেলের সাথে আলুর রেসিপি দেখুন।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 140 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - 4 জনের জন্য
  • রান্নার সময় - 45 মিনিট
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • আলু - 1 কেজি
  • সয়া সস - 2 টেবিল চামচ ঠ।
  • উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ। ঠ।
  • রসুন - 3 টি দাঁত।
  • রোজমেরি - 1 চা চামচ
  • আলুর জন্য ভেষজের মিশ্রণ - 1 চা চামচ।

সয়া সস দিয়ে ওভেন বেকড আলু ধাপে ধাপে রান্না করুন

কাটা আলু দিয়ে বাটি
কাটা আলু দিয়ে বাটি

আপনি তরুণ আলু এবং শীতকালীন উভয় থেকে থালা রান্না করতে পারেন। ব্রাশ দিয়ে তরুণ আলু ভালো করে ধুয়ে 4 বা 6 টুকরো করে লম্বা করে কেটে নিন।

আলু গরম পানি দিয়ে াকা
আলু গরম পানি দিয়ে াকা

গরম জল দিয়ে আলু andেলে আগুন লাগিয়ে দিন। ফুটানোর পর 7 মিনিট রান্না করুন।

মসলার বাটি
মসলার বাটি

এর মধ্যে, আসুন আলু জল দেওয়ার জন্য সস প্রস্তুত করি। আমরা সমস্ত মশলা - রোজমেরি, গুল্ম এবং রসুন মিশ্রিত করি, যা একটি প্রেসের মধ্য দিয়ে যায়।

একটি পাত্রে সয়া সস েলে দেওয়া হয়
একটি পাত্রে সয়া সস েলে দেওয়া হয়

সয়া সস এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, মিশ্রিত করুন।

আলু মশলা দিয়ে সয়া সস দিয়ে ছেঁকে
আলু মশলা দিয়ে সয়া সস দিয়ে ছেঁকে

জল দিয়ে আলু নিষ্কাশন করুন এবং আমাদের সস যোগ করুন। চামচ দিয়ে সবকিছু মিশিয়ে নিন।

চুলায় থাকার পর আলু
চুলায় থাকার পর আলু

একটি বেকিং শীটে আলু রাখুন এবং ওভেনে রাখুন, 15-20 মিনিটের জন্য 200-220 ডিগ্রি উত্তপ্ত করুন।

সয়া সসে ভাজা আলু, খাওয়ার জন্য প্রস্তুত
সয়া সসে ভাজা আলু, খাওয়ার জন্য প্রস্তুত

প্রস্তুত আলু যে কোন সসের সাথে একটি স্বাধীন খাবার হিসেবে অথবা মাংসের জন্য সাইড ডিশ হিসেবে পরিবেশন করা যায়।

সয়া সসে ভাজা আলু, টেবিলে পরিবেশন করা হয়
সয়া সসে ভাজা আলু, টেবিলে পরিবেশন করা হয়

যাই হোক না কেন, আলু তাদের স্বাদে আপনাকে আনন্দিত করবে। ফাস্ট ফুড ক্যাফে থেকে পাওয়া ফ্রেঞ্চ ফ্রাইকে এই অলৌকিক ফ্রাইয়ের সাথে তুলনা করা যায় না!

এছাড়াও ভিডিও রেসিপি দেখুন:

চুলায় সয়া সসে আলু

চুলায় সরিষা-সয়া সসে আলু

প্রস্তাবিত: