আলু বেক করার প্রস্তাবিত রেসিপি সব অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত। একই সময়ে, যদি আপনি মশলা, মশলা এবং গুল্ম পরিবর্তন করেন তবে তিনি কখনই বিরক্ত হবেন না। আজ আমরা চুলায় ভাজা আলু রান্না করছি ইটালিয়ান মশলা দিয়ে। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
ওভেন বেকড আলু সবসময় সুস্বাদু দেখায়, যা ইতিমধ্যে অর্ধেক সাফল্য। কিন্তু বেকড আলুর উপকারিতা তাদের কম ক্যালোরি উপাদান এবং তাদের স্বাদের কারণে। তাছাড়া, এর স্বাদ নষ্ট করা কঠিন, যদিও ব্যতিক্রম ঘটে। ইটালিয়ান মশলার টুকরো দিয়ে চুলায় বেক করা আলু কর্মক্ষমতায় প্রাথমিক। রেসিপিটি নিজেই অবিশ্বাস্যভাবে সহজ, এটি প্রস্তুত করতে খুব কম সময় লাগবে এবং আপনি যদি ধাপে ধাপে ছবিগুলি মন্তব্য সহ অনুসরণ করেন তবে আপনি কখনই থালাটি নষ্ট করতে পারবেন না। আলু এত সুগন্ধি এবং ক্ষুধাযুক্ত হয়ে উঠবে যে এটি প্রতিরোধ করা কেবল অসম্ভব। এবং যদি আপনি অল্প বয়স্ক আলু ব্যবহার করেন, তবে কন্দগুলি খোসা ছাড়ানোর দরকার নেই, এটি কেবল চলমান জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা যথেষ্ট। একই সময়ে, মনে রাখবেন যে খাবারে অঙ্কুরিত এবং সবুজ আলু ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ একটি বিষাক্ত পদার্থ, সোলানিন, এতে জমা হয়।
এটি লক্ষণীয় যে আপনি যদি অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে চান তবে এই পণ্যটির ব্যবহার আংশিকভাবে সীমিত হতে হবে। যাইহোক, আপনি খাদ্য থেকে সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া উচিত নয়। যেহেতু আলুতে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ভিটামিন সি রয়েছে, তাই এই ট্রিটটি প্রতিদিনের মেনু এবং একটি উৎসবের জন্য উপযুক্ত। আলু এত সুস্বাদু যে আপনি তাদের নিজেরাই বা কোম্পানির মধ্যে সবজি সালাদ দিয়ে খেতে পারেন। যদিও এটি মাছ বা মাংসের জন্য একটি আদর্শ সাইড ডিশও হবে।
আলু এবং আপেল দিয়ে বেক করা শুয়োরের মাংসের পাঁজর কীভাবে রান্না করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 306 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 50 মিনিট
উপকরণ:
- আলু - 5 পিসি।
- লবণ - 2/3 চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- ইতালীয় মশলা - ১ চা চামচ
- গ্রাউন্ড কালো মরিচ - একটি চিমটি
- মাখন - 50 গ্রাম
ইটালিয়ান মশলা দিয়ে ওয়েজ দিয়ে চুলায় বেকড আলু ধাপে ধাপে রান্না, ছবির সাথে রেসিপি:
1. আলু খোসা ছাড়িয়ে, চলমান জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন এবং কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। আকারের উপর নির্ভর করে এটি 4-6 টুকরো করে কেটে নিন এবং একটি বেকিং ট্রেতে রাখুন।
2. মাখন টুকরো করে কেটে আলুর উপরে রাখুন।
3. ইতালীয় মশলা, লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে কন্দ Seতু করুন। আপনি যদি চান, আপনি স্বাদে কোন মশলা যোগ করতে পারেন।
4. ইটালিয়ান মশলা দিয়ে আলুর টুকরো দিয়ে একটি বেকিং শীট প্রিহিটেড ওভেনে ১ degrees০ ডিগ্রিতে আধা ঘণ্টা বেক করতে পাঠান। একটি ছুরি বা কাঁটাচামচ দিয়ে প্রস্তুতি চেষ্টা করুন, কন্দগুলি নরম এবং ছিদ্র করা সহজ হওয়া উচিত। সমাপ্ত থালাটি টেবিলে পরিবেশন করুন বা এটি কোনও সালাদের জন্য উপাদান হিসাবে ব্যবহার করুন।
ওভেনে কীভাবে দেহাতি আলু রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
