কিভাবে একটি হৃদয়গ্রাহী এবং মুখের জল ব্রেকফাস্ট চাবুক - সসেজ, পনির এবং মরিচ দিয়ে মাইক্রোওয়েভ ওমলেট শিখুন। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
অমলেট ছোটবেলা থেকেই সবার কাছে পরিচিত একটি খাবার। বেশিরভাগ মানুষ জানেন কিভাবে এই সাধারণ খাবার তৈরি করতে হয়। একটি অমলেট আমাদের বিভিন্ন পরিস্থিতিতে সাহায্য করে, যখন আমাদের হাতে সময় থাকে না বা দীর্ঘ সময় ধরে রান্না করতে ইচ্ছে করে না, সেখানে কিছু পণ্য আছে বা কোন দুর্দান্ত রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা নেই। এই ধরনের ক্ষেত্রে, ডিমের অমলেট এর সূক্ষ্ম এবং বাতাসযুক্ত স্বাদ সাহায্য করবে, যা দ্রুত ক্ষুধার অনুভূতি পূরণ করবে। উপরন্তু, প্রায় সব রেসিপি প্রত্যেকের জন্য সাশ্রয়ী মূল্যের।
ওমলেট তৈরির জন্য শতাধিক বিকল্প রয়েছে। এটি কয়েক হাজার বছর ধরে বিশ্বের অনেক দেশে প্রস্তুত করা হয়েছে। একটি ফ্রাইং প্যানে ওমলেট তৈরি করুন, তারপর সেগুলি সোনালি বাদামী ক্রাস্ট দিয়ে বেরিয়ে আসবে। কিন্তু ওভেন, ডবল বয়লার বা মাইক্রোওয়েভে বেশি স্বাস্থ্যকর এবং কম পুষ্টিকর অমলেট পাওয়া যায়। আজ আমরা সসেজ, পনির এবং মরিচ দিয়ে মাইক্রোওয়েভে একটি অমলেট রান্না করব। যদি ইচ্ছা হয়, অমলেট ভরাট সেটটি সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ, টমেটো, বেকন, হ্যাম, কেপার, মাশরুম এবং আপনার পছন্দের অন্যান্য উপাদান, স্বাদ এবং ফ্রিজে প্রাপ্যতার সাথে পরিপূরক হতে পারে। রান্নার জন্য, আপনার একটি গ্লাস বা সিরামিক মগ / বাটি বা মাইক্রোওয়েভে রাখা যেতে পারে এমন কোনও পাত্রের প্রয়োজন হবে। ধাতব থালা বা সোনালী প্লেট ব্যবহার করবেন না। এটি মাইক্রোওয়েভের নির্দেশাবলী দ্বারা নিষিদ্ধ - অন্যথায় মাইক্রোওয়েভ ব্যর্থ হবে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 125 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- দুধ সসেজ - 50 গ্রাম
- পার্সলে সবুজ শাক - কয়েকটি ডাল
- মিষ্টি লাল মরিচ - 50 গ্রাম
- ডিম - 2 পিসি।
- পনির - 50 গ্রাম
- লবণ - এক চিমটি
সসেজ, পনির এবং মরিচ সহ মাইক্রোওয়েভে একটি ওমলেট ধাপে ধাপে রান্না করা, একটি ফটো সহ একটি রেসিপি:
1. মিষ্টি লাল মরিচ ধুয়ে ফেলুন, এটি একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন, অর্ধেক করে কেটে নিন এবং বীজগুলি সরান। মরিচগুলি ছোট কিউব করে কেটে একটি পাত্রে রাখুন যেখানে আপনি ওভেলে ওমলেট রান্না করবেন।
2. সসেজকে গোলমরিচের মতো টুকরো করে কাটুন এবং মরিচ দিয়ে বাটিতে যোগ করুন।
3. পার্সলে ধুয়ে নিন, শুকিয়ে নিন, কেটে নিন এবং খাবারে যুক্ত করুন।
4. পনির কিউব করে কেটে একটি বাটিতে খাবার পাঠান।
5. ভরাট পণ্যগুলি সমানভাবে বিতরণ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। অন্য একটি পাত্রে ডিম saltালুন, লবণ দিন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মেশান।
6. ডিমের মিশ্রণের সাথে সবজির মিশ্রণ andেলে নাড়ুন। স্ক্র্যাম্বলড ডিমগুলি বাতাসযুক্ত এবং কোমল করতে, রান্না করার সময় একটি idাকনা বা নিয়মিত সিরামিক প্লেট দিয়ে থালাটি coverেকে রাখুন। এটি স্টিমড ডিশের প্রভাব বাড়াবে।
7. মাইক্রোওয়েভে সসেজ, পনির এবং মরিচ দিয়ে ওমলেট পাঠান এবং 850 কিলোওয়াটে 3-4 মিনিটের জন্য রান্না করুন। সমাপ্ত থালা গরম, তাজা প্রস্তুত পরিবেশন করুন।
মাইক্রোওয়েভে কিভাবে একটি অমলেট রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।