একটি ধাপে ধাপে রেসিপি স্টিমড চকোলেট দিয়ে দুধে একটি খাদ্যতালিকাগত সুজি অমলেট তৈরির ছবির সাথে। সার্বজনীন নাস্তা তৈরির বৈশিষ্ট্য। ভিডিও রেসিপি।
ওমেলেট মূল ফরাসি খাবারের একটি খাবার, কিন্তু আজ এটি সারা বিশ্বে জনপ্রিয়। বিখ্যাত খাবারটি তার সরলতা দিয়ে পুরো বিশ্ব জয় করেছে। এটি দ্রুত রান্না করে, তাই এটি প্রায়শই সকালের নাস্তার জন্য তৈরি করা হয়। আজ আপনি অমলেট তৈরির অনেক বৈচিত্র খুঁজে পেতে পারেন, তাই প্রতিবারই আপনি একটি নতুন খাবার পেতে পারেন।
এই পর্যালোচনায়, আমি আরেকটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট বিকল্পের পরামর্শ দিচ্ছি - বাষ্পযুক্ত চকোলেটের সাথে দুধে একটি সুজি অমলেট। এটি কোমল, সন্তোষজনক এবং আক্ষরিকভাবে আপনার মুখে গলে যায়। এই অমলেট রেসিপি ডেজার্ট এবং মিষ্টি। তবে বাড়িতে এটি কেবল মিষ্টিই নয়, মাংস, শাকসবজি, মাশরুম ইত্যাদি যুক্ত করেও লবণাক্ত করা যেতে পারে তবে যাইহোক, সংযোজনগুলি স্বাদের বিষয়। প্রস্তাবিত বিকল্পটি শিশুদের নাস্তার জন্য উপযুক্ত। যেহেতু এই ধরনের অমলেট ফল বা ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করা যায়। দ্বিতীয়, একটি নোনতা ভর্তি সঙ্গে, আরো traditionalতিহ্যগত এবং টোস্ট বা croutons সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
প্রস্তাবিত থালাটি খুব সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়, পণ্যগুলি মিশ্রিত এবং বাষ্প করা হয়। যদিও, যদি ইচ্ছা হয়, আপনি চুলা বা একটি প্যানে একটি অমলেট তৈরি করতে পারেন। ওমলেট কাঁচা, বা সিদ্ধ পোরিজের আকারে সুজি যোগ করা যেতে পারে। পরের বিকল্পটি আরও সূক্ষ্ম হবে, একটি কাঠামোটি একটি সফ্লির মতো।
আরও দেখুন কিভাবে একটি পনির অমলেট বাষ্প করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 145 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- ডিম - 1 পিসি।
- চিনি - ১ চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- সুজি - ১ চা চামচ
- ডার্ক চকোলেট - কয়েক টুকরা
- দুধ - 20 মিলি
স্টিমড চকোলেটের সাথে দুধে সুজি অমলেট তৈরির ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি গভীর বাটিতে একটি কাঁচা ডিম েলে দিন।
2. ডিমের সাথে পাত্রে দুধ যোগ করুন।
3. মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং দুধ ভালোভাবে ফেটিয়ে নিন। আপনি একটি মিক্সার সঙ্গে চাবুক প্রয়োজন হয় না, শুধু একটি কাঁটাচামচ বা একটি ছোট হুইস্ক সঙ্গে মিশ্রিত।
4. খাবারে চিনি এবং সুজি যোগ করুন এবং ভলিউম জুড়ে সমানভাবে খাবার বিতরণের জন্য নাড়ুন। মিশ্রণটি 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন যাতে সুজি একটু ফুলে যায়, অন্যথায় এটি সমাপ্ত থালায় আপনার দাঁতে পিষে যাবে।
5. চকলেটটি মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে ভেঙে নিন এবং ডিম-দুধের ভারে যোগ করুন। খাবার নাড়ুন।
6. একটি বাষ্প স্নান করুন। একটি সসপ্যানে পানি andেলে ফুটিয়ে নিন। উপরে একটি চালনী রাখুন যাতে এটি ফুটন্ত জলের সংস্পর্শে না আসে।
7. একটি চালনিতে একটি অমলেট সহ একটি পাত্রে রাখুন।
8. একটি idাকনা দিয়ে চালনী বন্ধ করুন এবং মাঝারি মোডে গরম করুন।
9. সুজি ওমলেট দুধ এবং চকোলেটে 10 মিনিটের জন্য ফুটিয়ে নিন, মাঝে মাঝে নাড়ুন যাতে সুজি গলগল হতে না পারে। সমাপ্ত খাবারটি উষ্ণ পরিবেশন করুন যখন এটি সবচেয়ে কোমল হয়। যদিও এটি শীতল হওয়ার পরেও খাওয়া যেতে পারে, তবে থালার কাঠামোটি তখন আরও ঘন হবে।
কিভাবে সুজি এবং দুধ দিয়ে একটি অমলেট তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
