হালকা, সুস্বাদু এবং সতেজ কিছু চান? টমেটো, আপেল, নাশপাতি এবং পনির দিয়ে একটি সালাদ তৈরি করুন। জলখাবার আপনার ক্ষুধা মেটাবে এবং উত্সাহিত করবে। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
আপেল এবং নাশপাতি সালাদ ফলমূল হতে হবে না। পাল্পের স্বাদ অনেক সবজি, ভেষজ, মাংসের পণ্য, পনির, বাদাম দিয়ে ভাল যায় … পনিরের সাথে নাশপাতি এবং আপেলের সাথে টমেটোর একটি মহৎ সমন্বয়। এবং যদি আপনি এই পণ্যগুলির একটি সংমিশ্রণ এক থালায় একত্রিত করেন তবে আপনি একটি হালকা, সরস এবং একই সাথে পুষ্টিকর সালাদ পাবেন। এটি অবশ্যই সমস্ত অত্যাধুনিক gourmets দ্বারা প্রশংসা করা হবে। সালাদ সবজি নয় এবং একই সাথে ফলও নয়। ক্ষুধা একটি উত্সব টেবিলে এবং একটি পারিবারিক ডিনার সময় উভয় উপযুক্ত। সালাদের জন্য, আপেল এবং সামান্য টক জাতের নাশপাতি এবং দৃ pul় সজ্জা ব্যবহার করুন, কিন্তু পাকা। ড্রেসিং হিসাবে, আপনি একা জলপাই বা উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করতে পারেন বা লেবুর রস সহ কোম্পানিতে। একটি সূক্ষ্ম ড্রেসিং সালাদে একটি মসলাযুক্ত টক যোগ করবে এবং স্বাদ সমৃদ্ধ করবে।
এই সালাদ বিশেষ করে তাদের জন্য উপযুক্ত যারা স্বাস্থ্য এবং আকৃতি দেখেন, যেহেতু ক্যালোরি কন্টেন্ট খুবই কম। সালাদে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে, যা অন্ত্রকে ভালভাবে পরিষ্কার করে এবং এতে অস্বস্তি দূর করে, খাদ্য হজমের প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে এবং তৃপ্তি দেয়। সালাদ জৈব অ্যাসিড, পেকটিন এবং ট্যানিন সমৃদ্ধ। ফল, ফলিক এসিড শিশু, কিশোর এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। সালাদ হৃদস্পন্দন পুনরুদ্ধার করবে, ফুসফুস এবং লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করবে। অতএব, এটি নোট করুন এবং এটি প্রায়শই রান্না করুন, কারণ তিনি খুব সহায়ক।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 138 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- টমেটো - 1 পিসি।
- পনির - 100 গ্রাম
- নাশপাতি - 1 পিসি।
- জলপাই তেল - ড্রেসিংয়ের জন্য
- লবণ - এক চিমটি
- আপেল - 1 পিসি।
টমেটো, আপেল, নাশপাতি এবং পনির দিয়ে ধাপে ধাপে রান্নার সালাদ, ছবির সাথে রেসিপি:
1. পনিরকে স্ট্রিপ বা কিউব করে কেটে নিন।
2. একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে নাশপাতি এবং আপেল ধুয়ে শুকিয়ে নিন। পনিটেল কেটে বীজের বাক্স কেটে ফেলুন। কিউব বা স্ট্রিপে ফল কেটে নিন। কাটার পদ্ধতি ভিন্ন হতে পারে। এটি শেফের পছন্দের উপর নির্ভর করে।
3. টমেটো ধুয়ে, তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে বড় টুকরো করে কেটে নিন। টমেটো খুব সূক্ষ্মভাবে কাটবেন না, কারণ তারা প্রবাহিত হবে এবং সালাদ খুব জলীয় হয়ে উঠবে।
4. একটি গভীর বাটিতে সমস্ত খাবার রাখুন, লবণ এবং জলপাই তেল দিয়ে seasonতু করুন।
5. টমেটো, আপেল, নাশপাতি এবং পনির দিয়ে সালাদ টস করুন। চাইলে ফ্রিজে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন। এখুনি পরিবেশন করুন। অন্যথায়, আপেল এবং নাশপাতি অন্ধকার হয়ে যাবে, এবং টমেটো রস বের করবে, যা সালাদের উপস্থিতিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে।
নাশপাতি সালাদ কীভাবে রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
