ফিউশন প্রেমীদের জন্য একটি থালা: একটি নতুন শব্দ সহ একটি traditionalতিহ্যবাহী রেসিপি - নারকেল ফ্লেক্স সহ দই কেক। এই রেসিপিটি খেয়াল করুন!
Cheesecakes একটি থালা যা সকালের নাস্তার জন্য চা দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে, এবং একটি নাস্তার জন্য স্কুলে পাঠানো যেতে পারে, অথবা দুপুরের খাবারের জন্য কাজে নিয়ে যাওয়া যায় - এগুলি যে কোনও পরিস্থিতিতে উপযুক্ত এবং গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই সুস্বাদু। কিশমিশ যোগ করার সাথে চিজকেকগুলি প্রায়শই প্রস্তুত করা হয়, তবে আমি এই থালায় কিছুটা বহিরাগত স্পর্শ যুক্ত করতে চাই। আসুন নারকেল ফ্লেক্স দিয়ে দই কেক প্রস্তুত করি। এই খাবারটি তাদের কাছে প্রিয় হয়ে উঠবে যারা সময়ে সময়ে বাউন্টি বার দিয়ে নিজেদের নষ্ট করে। তাই আসুন ব্যবসায় নেমে পড়ি।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 125.02 কিলোক্যালরি।
- কনটেইনার প্রতি পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - 40 মিনিট
উপকরণ:
- কুটির পনির - 500 গ্রাম
- ডিম - 2 পিসি।
- চিনি - 3-4 চামচ। ঠ।
- ময়দা - 3-4 চামচ। ঠ।
- নারকেল ফ্লেক্স - 50 গ্রাম 2 ব্যাগ
- ভাজার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল
নারকেল দিয়ে দই কেকের রেসিপি: প্রস্তুতি ছবি
1. প্রথমত, আমরা পনির কেকের প্রধান উপাদানগুলিকে একত্রিত করি: কুটির পনির, ডিম এবং চিনি। আমরা কুটির পনির পিষে না, কিন্তু শুধুমাত্র আলতো করে উপাদান মিশ্রিত।
2. নারকেল ফ্লেক্স যোগ করুন। ময়দা ভালো করে মিশিয়ে নিন। আপনি unpainted ক্লাসিক সাদা শেভিং ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু আমি রঙিন শেভিং যোগ করেছি। এটা আমার রঙের মেজাজ ছিল - আমি খারাপ ব্যবহার করতে চেয়েছিলাম! আমি এই খাবারে কেবল বহিরাগত সুবাস এবং স্বাদই নয়, গ্রীষ্মের উজ্জ্বল রঙও যোগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
3. আমরা পনির কেক গঠন এবং তাদের ময়দা রোল। আপনি কোন সাইজের পনির কেক তৈরি করতে চান তা নিজের জন্য ঠিক করুন। আপনি ক্লাসিক পছন্দ করেন? তারপর পনিরের ব্যাস 6-7 সেমি হবে। অথবা হয়তো আপনি একটি কামড় জন্য শিশুর পনির কেক পছন্দ? এই ধরনের পনির কেক বাচ্চারা পছন্দ করে! অথবা হয়তো আপনি গোল্ডেন মানে পছন্দ করেন? নারকেল ফ্লেক্স সহ আমার দই কেকগুলি 4-5 সেন্টিমিটার ব্যাস, গতানুগতিক আকারের চেয়ে কিছুটা ছোট।
4. একটি গরম ফ্রাইং প্যানে ভাজা দই কেক। খুব কম তেল দরকার। আসুন এটি ভালভাবে গরম করা যাক, এবং কেবল তখনই পনির কেকগুলি বিছিয়ে দিন। যদি আপনি একটি ঠান্ডা ফ্রাইং প্যানে পনির কেক রাখেন তবে এটি আটকে যাবে এবং এটিকে উল্টানো কঠিন হবে। এবং যদি তেলটি যথেষ্ট পরিমাণে গরম না হয়, তাহলে আমাদের পণ্যটি ভাজা হবে না, কিন্তু একই তেল শুষে নেবে যতক্ষণ না এটি গরম হয়ে যায়, ঠান্ডা হওয়া শুরু করে।
5. পনির কেক একপাশে বাদামী হয়ে গেলে, আলতো করে উল্টে দিন। আমরা আগুনে পনির প্যানকেকসকে অতিরিক্ত প্রকাশ না করার চেষ্টা করি, কিন্তু ক্ষুধাযুক্ত বাদামী হওয়ার সাথে সাথে সেগুলি সরানোর চেষ্টা করি।
6. প্যান থেকে নারকেল ফ্লেক্স দিয়ে প্রস্তুত দই কেকগুলি সরান এবং টক ক্রিমের সাথে পরিবেশন করুন। বহিরাগত বহিরাগত, এবং traditionsতিহ্য ভঙ্গ করা উচিত নয়! আমরা চা বানাই এবং সবাইকে ভোজের আমন্ত্রণ জানাই। বোন ক্ষুধা, সবাই!
ভিডিও রেসিপিগুলিও দেখুন:
1) নারকেল পনির কেক সবচেয়ে সুস্বাদু:
2) ময়দা ছাড়া নারকেল ফ্লেক্স দিয়ে দই কেক কিভাবে রান্না করবেন:
