পাকা কুমড়া দিয়ে উজ্জ্বল, কমলা এবং কোমল প্যানকেক তৈরি করা যায়। এবং গমের ময়দার পরিবর্তে ওটমিল ব্যবহার করুন। তারপরে স্বাদ আরও আকর্ষণীয় হবে এবং পণ্যগুলি আরও স্বাস্থ্যকর হবে। কুমড়া দিয়ে ওট প্যানকেকের ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- কুমড়া দিয়ে ধাপে ধাপে ওট প্যানকেক রান্না করুন
- ভিডিও রেসিপি
আপনি যদি অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে চান, আপনার ফিগার সংরক্ষণ করুন, একটি ডায়েট অনুসরণ করুন এবং একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণ করুন, তাহলে এই রেসিপি আপনার জন্য। কুমড়োর সাথে ওটমিল প্যানকেকস একটি খাদ্যতালিকাগত এবং স্বাস্থ্যকর পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট যা দীর্ঘ সময়ের জন্য ভালভাবে তৃপ্ত করে। এই থালাটি সবার কাছে আবেদন করবে, এমনকি যারা কুমড়া এবং ওটমিল পছন্দ করে না। কারণ এই পণ্যগুলি প্যানকেকগুলিতেও অনুভূত হয় না। কেকগুলি সুস্বাদু এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু। সমস্ত উচ্চ-ক্যালোরি খাবার উপাদানগুলির তালিকা থেকে সরানো হয়েছে; রেসিপিতে কোনও ময়দা নেই। একই সময়ে, পণ্যগুলি সূক্ষ্ম এবং সুস্বাদু এবং কুমড়া এবং আপেল নিজেই মিষ্টি দেয়। এটি স্বাস্থ্যকর ওটমিল, মিষ্টি কুমড়া এবং আদার স্বাদ সহ পুরো পরিবারের জন্য একটি পুষ্টিকর সকালের নাস্তা।
স্ন্যাক প্যানকেকের জন্য ময়দা যে কোনও মশলা এবং মশলার সাথে স্বাদযুক্ত হতে পারে। তারপরে কুমড়োর উপস্থিতি যতটা সম্ভব মুখোশ করা সম্ভব হবে। উদাহরণস্বরূপ, সাইট্রাসের খোসা (কমলা, লেবু), মধু, আদা, ভ্যানিলা, দারুচিনি এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত … এবং যদি আপনি প্যানকেককে পাতলা করতে চান তবে ডিম যোগ করবেন না। তারপরে ওটমিলের উপরে জল েলে দিন যাতে সেগুলি ভালভাবে তৈরি হয়। ফ্লেক্সগুলির বাঁধাই বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং প্যানকেকগুলি প্যানে আলাদা হবে না। এছাড়াও, যদি আপনি প্যানকেকগুলি আরও বেশি খাদ্যতালিকাগত করতে চান তবে সেগুলি চুলায় রান্না করুন। তারপরে আপনাকে উদ্ভিজ্জ তেলের খুব পাতলা স্তর দিয়ে একটি বেকিং শীট গ্রীস করতে হবে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 71 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 15-17 পিসি।
- রান্নার সময় - 30-40 মিনিট
উপকরণ:
- কুমড়া - 150 গ্রাম
- ডিম - 2 পিসি।
- আদা গুঁড়া - 0.5 চা চামচ
- ওট ফ্লেক্স - 100 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য
- বাদামী চিনি বা মধু - 1 চা চামচ
- লবণ - এক চিমটি
- আপেল - 1 পিসি।
কুমড়া দিয়ে ধাপে ধাপে রান্নার ওট প্যানকেক, ছবির সাথে রেসিপি:
1. কুমড়োর খোসা ছাড়ান, সজ্জা দিয়ে বীজগুলি সরান এবং একটি মোটা ছাঁচে সজ্জা করুন।
2. আপেল ধুয়ে ফেলুন, বীজের বাক্সটি সরান এবং ঘষুন। এটি খোসা ছাড়ানো বা না করা আপনার উপর নির্ভর করে। আমি আপনাকে এটি ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি। প্রস্তুত প্যানকেকগুলিতে, এটি সম্পূর্ণভাবে অনুভূত হয় না, যখন এতে অনেক দরকারী পদার্থ থাকে।
3. খাবারের উপরে ওটমিল ছিটিয়ে দিন।
4. উপাদানগুলিতে আদা গুঁড়া যোগ করুন, এক চামচ মধু যোগ করুন এবং ডিমগুলিতে বিট করুন। খাবার ভালোভাবে নাড়ুন এবং ময়দাটি 15 মিনিটের জন্য একটু ফুলে উঠতে দিন। সুতরাং প্যানকেকগুলি আরও দুর্দান্ত এবং কোমল হবে।
5. চুলায় ফ্রাইং প্যান রাখুন, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং ভালভাবে গরম করুন। একটি টেবিল চামচ দিয়ে ময়দার একটি অংশ নিন এবং প্যানে রাখুন। মাঝারি আঁচে চালু করুন এবং প্যানকেকগুলি সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, 2 মিনিট।
6. তারপর কুমড়ো প্যানকেকসকে অন্য দিকে ঘুরিয়ে নিন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত আরও 2-3 মিনিট রান্না করুন। টপ ক্রিম, ক্রিম, মধু, চকোলেট পেস্ট, কনডেন্সড মিল্ক ইত্যাদি দিয়ে তাদের গরম গরম পরিবেশন করুন।
কিভাবে কুমড়া এবং ওটমিল প্যানকেক রান্না করা যায় তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
