অপ্রত্যাশিত গ্যাস্ট্রোনমিক মাস্টারপিসের মতো অতিথিদের কিছুই অবাক করে না, যখন রেফ্রিজারেটরে যা আছে তা থেকে 5 মিনিটের মধ্যে, আপনি বিস্ময়কর ব্রুসচেটা সংগ্রহ করেন। সুন্দর, সুস্বাদু, দ্রুত। আপেলের সাথে মিষ্টি ব্রুসচেটার ছবি সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
সম্প্রতি, রন্ধনসম্পর্কীয় সাইটগুলি সব ধরণের ব্রুসচেটা রেসিপিতে পূর্ণ। কারণ এটি সহজ, দ্রুত এবং সুস্বাদু! উপরন্তু, ইতালীয়দের সাথে আমাদের অনেক সাধারণ রন্ধনসম্পর্কীয় পছন্দ রয়েছে। বন্ধুদের সাথে একটি পার্টি, একটি জলখাবার এবং পরিবারের সাথে দ্রুত ব্রেকফাস্টের জন্য হালকা কিন্তু সন্তোষজনক নাস্তার জন্য ব্রুসচেটা নিখুঁত পছন্দ। প্রধান উপাদান হল রুটি, জলপাই তেল এবং রসুন। এই স্ন্যাকের বেশ কয়েকটি ফাংশন রয়েছে এবং এটি ক্ষুধা দূর করার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
এই জাতীয় ক্রাউটনের জন্য বিভিন্ন ফিলিংস রয়েছে। আপনার স্বাদ পছন্দ এবং ভক্ষকদের ইচ্ছা থেকে শুরু করুন। এখানে আপনি নিরাপদে সবচেয়ে সাহসী রন্ধনসম্পর্কীয় সংমিশ্রণ আনতে পারেন। অতএব, উৎসবের টেবিলে ব্রুসচেট্টা একটি সূক্ষ্ম নাস্তার মর্যাদা পেতে পারে। আজ আমি bruschetta এই বৈকল্পিক চেষ্টা করার প্রস্তাব, যা আকর্ষণীয় কারণ এটি মিষ্টি। পণ্যের রচনা theতিহ্যগত, পরিচিত থালা থেকে মৌলিকভাবে ভিন্ন। এখানে সসেজ, পনির, রসুন, টমেটো, তুলসী নেই। কিন্তু মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত আপেল আছে। সাধারণত এই ধরনের স্যান্ডউইচ প্লেটে পরিবেশন করা হয় এবং সেগুলো বিচক্ষণতার সাথে ন্যাপকিন দিয়ে coveredেকে রাখা হয় যাতে ভরাটটি শুকনো এবং শুকনো না হয়ে যায়। ব্যবহারের ঠিক আগে স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ, তারপর তারা তাদের স্বাদ ধরে রাখবে, এবং রুটি ভেজা হওয়ার সময় থাকবে না।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 202 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- রুটি - ১ টুকরা
- আপেল - 1 পিসি।
- জলপাই তেল - 1 চা চামচ
- তুলসী - ১ টি ডাল
আপেলের সাথে মিষ্টি ব্রুচেটা তৈরির ধাপে ধাপে, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি রুটি থেকে প্রায় 7 মিমি একটি পাতলা টুকরা কাটা। চুলায় একটি পরিষ্কার, শুকনো ফ্রাইং প্যান রাখুন এবং গরম করুন। মাঝারি আঁচে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রুটি দুপাশে শুকিয়ে নিন।
2. প্যান থেকে শুকনো রুটি সরিয়ে প্লেটে রাখুন। একটি চা চামচ জলপাই তেল andালা এবং এটি সঙ্গে crouton পরিপূর্ণ।
3. আপেল ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। একটি বিশেষ ছুরি ব্যবহার করে, বীজ বাক্স দিয়ে কোরটি সরান এবং সজ্জাটি ওয়েজগুলিতে কেটে নিন। আপনি ইচ্ছা করলে খোসা ছাড়িয়ে নিতে পারেন। শুকনো এবং মাখনের রুটিতে আপেল রাখুন। যদি ইচ্ছা হয়, তেলের মধ্যে একটি কড়াইতে আপেল ক্যারামেলাইজ করা যায়।
4. তুলসী একটি sprig সঙ্গে স্যান্ডউইচ সাজাইয়া এবং আপেল সঙ্গে মিষ্টি bruschetta পরিবেশন।
এছাড়াও ডুমুর, আপেল এবং পনির দিয়ে ব্রুশেটা রান্না করার ভিডিও রেসিপি দেখুন। জুলিয়া ভাইসটস্কায়ার রেসিপি।
