নরম এবং কোমল বিট পুরোপুরি কুমড়োর বীজ দ্বারা পরিপূরক। কুমড়োর বীজের সাথে নিরাময় বিটরুট সালাদের জন্য এই রেসিপিটি ব্যবহার করুন। আপনি অবশ্যই এটি পছন্দ করবেন! একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
বিটরুট একটি সস্তা এবং খুব স্বাস্থ্যকর সবজি যা বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। শরতের মৌসুমে, অনেক গৃহিণী এই মূলের ফসল দিয়ে সব ধরনের সালাদ প্রস্তুত করে। এবং যাতে তারা বিরক্তিকর না হয়, তারা সর্বদা নতুন এবং সুস্বাদু রেসিপি খুঁজছে। কুমড়োর বীজের সাথে ডায়েট বিটের সালাদ কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও। এই সালাদটি তাদের জন্যও আবেদন করবে যারা ওজন কমাতে এবং অতিরিক্ত পাউন্ড হারানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এছাড়াও, আপনি এর প্রস্তুতির জন্য আক্ষরিক অর্থে 5-10 মিনিট সময় ব্যয় করবেন, যদি বিটগুলি ইতিমধ্যে রান্না এবং শীতল হয়।
কুমড়োর বীজ, যদি ইচ্ছা হয়, একটি পরিষ্কার এবং শুকনো ফ্রাইং প্যানে প্রাক-ভাজা করা যেতে পারে, একটি চুলায় বেক করা বা কাঁচা ব্যবহার করা যেতে পারে, সেগুলি অনেক স্বাস্থ্যকর। যদি ইচ্ছা হয়, সালাদটি যে কোনও বাদাম, স্প্রাউট এবং বীজের সাথে পরিপূরক হতে পারে। ড্রেসিংয়ের জন্য, উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করা হয়, যা টক ক্রিম, জলপাই বা কুমড়া তেল দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। উপকারী ব্যাকটেরিয়া সহ প্রাকৃতিক বাড়িতে তৈরি দইও উপযুক্ত, তাই শরীর খাবার থেকে সর্বাধিক সুবিধা পাবে।
আরও দেখুন কিভাবে বিটরুট, বুনো রসুন এবং মাংসের সালাদ তৈরি করতে হয়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 89 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- বীট - 1 পিসি।
- উদ্ভিজ্জ তেল - ড্রেসিংয়ের জন্য
- কুমড়োর বীজ - ঝেমেনিয়া
- আপনার পছন্দের লবণ বা চিনি - একটি চিমটি (আপনি মিষ্টি বা নোনতা সালাদ চান কিনা তার উপর নির্ভর করে)
মেয়োনিজ ছাড়া কুমড়োর বীজের সাথে বিটরুট সালাদ তৈরির ধাপে ধাপে, ছবির সাথে রেসিপি:
1. বিটগুলি আগে সিদ্ধ করুন এবং ঠান্ডা করুন। রান্নার সময় কন্দগুলির আকার এবং বয়সের উপর নির্ভর করে। তরুণ মূল শাকসবজি 40 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত হবে, পরিপক্ক 2 ঘন্টার মধ্যে। Allyচ্ছিকভাবে, বিটগুলি বেকিং ফয়েলে মোড়ানো করে ওভেনে বেক করা যায়। রান্নার সময় রান্নার মতোই।
প্রস্তুত beets খোসা।
2. খোসা ছাড়ানো বিটগুলিকে একটি মোটা ছাঁচে গ্রেট করুন বা স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন।
3. কুমড়োর বীজ খোসা বা খোসাযুক্ত ফল কিনুন। এগুলি কাঁচা, শুকনো বা একটি স্কিললেট বা চুলায় ব্যবহার করুন। আপনি কীভাবে এটি করবেন তা একটি ধাপে ধাপে ধাপে রেসিপি পড়ে শিখবেন, যা আপনি সার্চ বার ব্যবহার করে সাইটের পাতায় পাবেন।
এক বাটি বীটে কুমড়োর বীজ যোগ করুন।
4. লবণ বা চিনি এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে asonতু সালাদ। উপাদানগুলি টস করুন এবং কুমড়োর বীজের সালাদ মেয়োনেজ ছাড়াই, যদি ইচ্ছা হয়, 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন। তারপরে এটি যে কোনও সাইড ডিশের জন্য টেবিলে পরিবেশন করুন।
5 মিনিটের মধ্যে কুমড়ার বীজ দিয়ে বিটরুট সালাদ কীভাবে তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
