আপনি কি আপনার ফিগার দেখেন, কিন্তু সুস্বাদু কিছু চান? তারপরে হালকা, কম ক্যালোরিযুক্ত সালাদ তৈরি করুন যা রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত। হ্যাম, পনির এবং আপেল সহ একটি সালাদের ছবির সাথে একটি ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
জ্যামন একটি স্প্যানিশ কাঁচা-শুকনো শুয়োরের পা যার একটি সূক্ষ্ম স্বাদ এবং সুবাস রয়েছে। স্পেনে, এটি প্রায়শই নিজেরাই খাওয়া হয় এবং বিভিন্ন ধরণের খাবারে যোগ করা হয়। জ্যামনের স্বাদ গ্রহণের প্রধান বিষয় হল সঠিক পাতলা কাটা এবং সুন্দর উপস্থাপনা। স্প্যানিশ খাবারের প্রেমীরা হ্যাম, পনির এবং আপেলের সাথে সালাদ পছন্দ করবে। এটি একটি ব্যয়বহুল স্প্যানিশ উপাদেয় পরিবেশনের জন্য একটি আকর্ষণীয় বিকল্প। হালকা এবং পরিশীলিত এই জাতীয় থালা একটি গৌরবময় এবং গুরুত্বপূর্ণ মুহুর্তের উপর জোর দেবে।
এই সালাদ গরম সেদ্ধ আলু বা ইতালিয়ান পাস্তার সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে, তবে এটি একটি স্বাধীন নাস্তা হিসাবেও দেওয়া যেতে পারে। সম্ভবত, বাহ্যিকভাবে, সালাদ রঙে হারায়, তবে অন্যান্য সালাদের তুলনায় এর স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত। মিষ্টি, টক বা মিষ্টি এবং টক আপেল অন্যান্য উপাদান, বিশেষ করে মাংস এবং হাঁস -মুরগির সাথে ভালভাবে যায় এবং খাবারটিকে একটি মজাদার মশলাদার মিষ্টি এবং টক স্বাদ দেয়। আপনি সালাদের জন্য যে কোনো আপেল ব্যবহার করতে পারেন, যতক্ষণ না সেগুলি সরস। পনির সালাদের স্বাদ নরম করে এবং কোমলতা যোগ করে। ফলস্বরূপ, এই পণ্যগুলির সাথে একটি সালাদ হৃদয়গ্রাহী এবং সুগন্ধযুক্ত হবে। এটি পুরো পরিবারের জন্য একটি দুর্দান্ত সম্পূর্ণ খাবার।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 85 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - 10 মিনিট
উপকরণ:
- জামন - 50 গ্রাম
- Cilantro - কয়েক ডাল
- লবণ - এক চিমটি (প্রয়োজনে)
- পনির - 100 গ্রাম
- জলপাই তেল - ড্রেসিংয়ের জন্য
- আপেল - 1 পিসি।
হ্যাম, পনির এবং আপেল সহ ধাপে ধাপে রান্নার সালাদ, ছবির সাথে রেসিপি:
1. হার্ড পনির বার বা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
2. ফাইবার বরাবর আপনার হাত দিয়ে হ্যামের টুকরো ছিঁড়ে ফেলুন অথবা পাতলা মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করুন।
3. একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে আপেল ধুয়ে শুকিয়ে নিন। বীজের সাথে কোর মুছে ফেলার জন্য একটি বিশেষ ছুরি ব্যবহার করুন এবং ফলগুলি টুকরো বা মাঝারি আকারের বারগুলিতে কেটে নিন। আপেলকে অন্ধকার হওয়া থেকে বাঁচাতে লেবুর রস, আপেল সিডার ভিনেগার বা অন্য কোনো ভিনেগার দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
4. সবুজ শাকগুলি ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন।
5. এক প্লেটে সব খাবার একত্রিত করুন।
6. জলপাই তেল দিয়ে হ্যাম, পনির এবং আপেল সালাদ সিজন করুন এবং নাড়ুন। নাস্তার স্বাদ নিন এবং প্রয়োজনে লবণ দিয়ে seasonতু করুন। যেহেতু সম্ভবত হ্যাম এবং পনির থেকে পর্যাপ্ত লবণ থাকবে। আপনি কেবল জলপাই তেল দিয়েই এই জাতীয় সালাদ seasonতু করতে পারেন, এটি যে কোনও সস সহ্য করবে। উদ্ভিজ্জ তেল, লেবুর রস বা সরিষার সাথে সয়া সস ইত্যাদি।
কীভাবে হ্যাম দিয়ে ক্যাস্টিলিয়ান সালাদ তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
