আপনি একটি হালকা ডিনার প্রস্তুত করতে চান? আমি চাইনিজ বাঁধাকপি, সসেজ, পনির এবং আপেলের সাথে একটি সালাদের পরামর্শ দিই। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
চাইনিজ বাঁধাকপি, সসেজ, পনির এবং আপেলের সাথে তাজা সালাদ যে কোনও খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন। এবং যদি আপনি ওজন হারাচ্ছেন, অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে চান, অথবা শুধু আপনার ফিগারের উপর নজর রাখুন, তাহলে এই সালাদটি কেবল একটি ডিনার হিসাবে কাজ করতে পারে। এটি ভিটামিন সমৃদ্ধ, একটি মনোরম স্বাদ, ক্ষুধাযুক্ত এবং যে কোনও দৈনন্দিন এবং উত্সব টেবিল সাজাবে। পেকিং বাঁধাকপির সূক্ষ্ম স্বাদ, হার্ড পনির, আপেলের হালকা মিষ্টি এবং পিক্যান্ট সসেজ একসাথে ভাল যায়। এবং হালকা মেয়োনিজের উপর ভিত্তি করে ড্রেসিং আপনার খাবারকে সত্যিই সহজ করে তোলে।
রান্নার পরপরই এই সালাদটি পরিবেশন করুন যাতে আপেল কালো না হয় এবং বাঁধাকপি তার স্থিতিস্থাপকতা হারায় না। আপনি যদি হালকা তীক্ষ্ণতা এবং জেস্টি স্বাদ পছন্দ করেন তবে আপনি কিমা রসুন যোগ করতে পারেন। এই সুস্বাদু, কোমল, হালকা এবং স্বাস্থ্যকর খাবারটি খাবারের বিভিন্ন ধরণের প্রেমীদের কাছে আবেদন করবে।
রেসিপির জন্য, তাজা এবং সরস বাঁধাকপি চয়ন করুন। সালাদের জন্য টক বা মিষ্টি এবং টক আপেল ব্যবহার করুন। নরম এবং আলগা ফল কাজ করবে না। ফল দৃ firm়, সরস এবং কুঁচকানো হওয়া উচিত, তাই এটি কাটা সহজ হবে। সসেজ এবং পনির থালাটিকে আরও সন্তোষজনক করে তোলে। আপনার স্বাদ অনুযায়ী এই উপাদানগুলি কিনুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 59 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- পেকিং বাঁধাকপি - 5-6 পাতা
- হার্ড পনির - 100 গ্রাম
- লবণ - এক চিমটি
- মেয়োনিজ - ড্রেসিংয়ের জন্য
- সসেজ - 100 গ্রাম
- আপেল - 1 পিসি।
ধাপে ধাপে চীনা বাঁধাকপি, সসেজ, পনির এবং আপেলের সাথে সালাদ প্রস্তুত করা, ছবির সাথে রেসিপি:
1. চীনা বাঁধাকপি ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে ভালো করে শুকিয়ে নিন। একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে এটিকে পাতলা টুকরো করে নিন।
2. একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে আপেল ধুয়ে শুকিয়ে নিন। একটি বিশেষ ছুরি দিয়ে কোরটি সরান এবং মাংসকে স্ট্রিপ বা কিউব করে কেটে নিন। এমন রেসিপি রয়েছে যেখানে আপেল থেকে খোসা কাটা হয়, এই ক্রিয়াটি ইচ্ছামতো করা যেতে পারে। সালাদকে সুন্দর দেখানোর জন্য, সমস্ত খাবার একই আকারে কেটে নিন।
3. সসেজ থেকে ফিল্মটি সরান এবং স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন।
4. এছাড়াও পনির স্ট্রিপ মধ্যে কাটা।
5. একটি বাটিতে সমস্ত খাবার রাখুন এবং লবণ দিয়ে seasonতু করুন।
6. মেয়োনিজ ালা। আপনি এটি টক ক্রিম বা প্রাকৃতিক দই দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
7. সালাদ নাড়ুন এবং রান্না করার সাথে সাথে পরিবেশন করুন।
সসেজ দিয়ে কীভাবে চাইনিজ বাঁধাকপি সালাদ তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
