তাজা বাঁধাকপি, গাজর এবং আপেলের সাথে সালাদ, ডুকান ডায়েটের তৃতীয় পর্যায়ের অংশ হিসাবে প্রস্তুত। এটি শরীরকে ভিটামিন এবং ফাইবার দিয়ে পরিপূর্ণ করে, লিভার এবং কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করে। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
স্বাস্থ্যকর খাবার সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর! ডুকান ডায়েট অনুযায়ী তাজা বাঁধাকপি, গাজর এবং আপেলের সালাদ কম রসালো এবং সুস্বাদু নয়। এটি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, এবং এটি মাত্র 20 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়। এই সালাদের জন্য ধন্যবাদ, অতিরিক্ত পাউন্ড সত্যিই চলে যাবে, বিশেষ করে যদি শাকসবজি খাদ্যের ভিত্তি হয়। এই সালাদটি কেবল ডুকান ডায়েট অনুসারে উপবাসের জন্য নয়। এটি অর্থোডক্স বিশ্বাসীদের জন্য উপযুক্ত যারা গ্রেট লেন্টের সময় দুগ্ধ এবং মাংসের পণ্য খেতে অস্বীকার করে।
নিরামিষাশীদেরও এর প্রতি মনোযোগ দেওয়া উচিত। তাজা শাকসবজি মাংস এবং দুগ্ধজাত খাবারের তুলনায় ক্যালোরিতে উল্লেখযোগ্যভাবে দরিদ্র, তাই দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণের জন্য লেটুস প্রচুর পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে। শাকসবজি পণ্য পুষ্টির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা থেকে আমরা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির অধিকাংশই পাই। আপেল সালাদকে একটি মিষ্টি দেয় যা স্থিতিশীলতার পর্যায়ে অনুমোদিত হতে পারে। যদি ইচ্ছা হয়, তীক্ষ্ণতা এবং তীক্ষ্ণতার জন্য, এটি স্যালাডে সরিষা এবং ভাজা সূর্যমুখী বীজ যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়, এবং জলপাই তেল দিয়ে উদ্ভিজ্জ তেল বা লেবুর রস বা চুনের সাথে পরিপূরক।
এছাড়াও তাজা বাঁধাকপি এবং টমেটো সালাদ রান্না দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 45 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- চাইনিজ বাঁধাকপি - 4-5 পাতা
- উদ্ভিজ্জ তেল - ড্রেসিংয়ের জন্য
- গাজর - 1 পিসি। মধ্যম মাপের
- লবণ - এক চিমটি
- আপেল - 1 পিসি।
ডুকান ডায়েট অনুসারে তাজা বাঁধাকপি, গাজর এবং আপেল থেকে ধাপে ধাপে সালাদ প্রস্তুত করা, ছবির সাথে রেসিপি:
1. গাজর খোসা ছাড়ুন, ধুয়ে নিন এবং একটি মোটা ছাঁচে গ্রেট করুন।
2. বাঁধাকপি থেকে প্রয়োজনীয় পরিমাণ পাতা সরান, ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা করে কেটে নিন। বাঁধাকপির পুরো মাথা ধোবেন না যদি আপনি সব ব্যবহার না করেন, কারণ এটি শুকিয়ে যাবে এবং নরম হয়ে যাবে, এবং পাতাগুলি কুঁচকে যাবে না।
3. আপেল ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং একটি মোটা ছাঁচে গ্রেট করুন। যে কোন ধরনের আপেল আপনার ভাল লাগে। যদি আপনি একটি মিষ্টি সালাদ চান, একটি আপেল এবং একটি নাশপাতি নিন, যেমন স্বাদ টক ছায়া গো, Antonovka করবেন।
4. একটি গভীর প্লেটে সবজি রাখুন, লবণ দিয়ে seasonতু করুন এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে েলে দিন। তাজা বাঁধাকপি, গাজর এবং আপেল দিয়ে ডুকান ডায়েট সালাদ টস করুন এবং স্বাদ গ্রহণ শুরু করুন।
তাজা বাঁধাকপি, আপেল এবং গাজর দিয়ে কীভাবে সালাদ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
