এমনকি যারা সুজি পোরিজে উদাসীন, তারা দুধ এবং নারকেলের সাথে কোমল বাষ্পযুক্ত সুজি সোফ্লি উপভোগ করবে। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে দুধ এবং নারকেলের সাথে বাষ্পযুক্ত সুজি সোফ্লের প্রস্তুতি
- ভিডিও রেসিপি
বাচ্চারা, এইরকম ছোটখাট, একটি প্লেটে সুজি পোরিজ দেখে অবিলম্বে তাদের নাক মোচড়াতে শুরু করে। অনেক বাবা -মা একটি শিশুকে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ানোর সমস্যার সম্মুখীন হন। অতএব, তারা সব ধরণের কৌশলের কাছে যায়। যাইহোক, একটি শিশুদের মেনু সমস্যা সমাধান করা সম্ভব। দুধ এবং নারকেল দিয়ে একটি বাষ্পযুক্ত সুজি সফ্লি তৈরি করুন। চেহারা পরিবর্তন করা এবং কুখ্যাত সুজি পোরিজের স্বাদ পরিবর্তন করা, কাপকেকের টিনে মিষ্টান্ন পরিবেশন করা, বাচ্চারা সুস্বাদু খাবার খেতে খুশি, এমনকি আরও কিছু চাইতেও!
সূক্ষ্ম সুজি স্যোফলে একটি দ্রুত সকালের নাস্তা বা বিকেলের নাস্তার জন্য উপযুক্ত। এটি একটি শিশুদের জন্মদিনের জন্য একটি উৎসব টেবিলের জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে। এবং যদি আপনি চকোলেট আইসিং, জ্যাম, কনডেন্সড মিল্ক এবং অন্যান্য টপিংসের সাথে মিষ্টি pourেলে দেন, আপনি একটি সত্যিকারের স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু মিষ্টি পাবেন। একটি সুন্দর ট্রিট তৈরিতে কঠিন কিছু নেই, এবং কল্পনা, যা থালা সাজাতে ব্যবহার করা যেতে পারে, ট্রিটকে আরও আকর্ষণীয় এবং উজ্জ্বল করতে সাহায্য করবে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 256 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 3
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
- দুধ - 75 মিলি (বেকড দুধ ব্যবহার করা যেতে পারে)
- সুজি - ১ চা চামচ
- ডিম - 1 পিসি।
- নারকেল ফ্লেক্স - 1 চা চামচ
- চিনি - ১ চা চামচ অথবা স্বাদ নিতে
ধাপে ধাপে দুধ এবং নারকেলের সাথে একটি বাষ্পযুক্ত সুজি সফ্লের প্রস্তুতি, একটি ফটো সহ একটি রেসিপি:
1. একটি সুবিধাজনক গভীর পাত্রে দুধ,ালা, সুজি যোগ করুন এবং নাড়ুন।
2. চিনি যোগ করুন এবং আবার নাড়ুন। চিনির পরিবর্তে, আপনি মধু, জাম, কনডেন্সড মিল্ক এবং অন্যান্য মিষ্টি রাখতে পারেন।
3. খাবারে নারকেল ফ্লেক্স যোগ করুন। আলোড়ন. পরিবর্তে, আপনি বিভিন্ন স্বাদ রাখতে পারেন: শুকনো এপ্রিকট, কিসমিস, বাদাম, স্ট্রবেরি।
4. দুধের মধ্যে ডিম বিট করুন।
5. মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত খাবার ঝাঁকান, যাতে তারা সমানভাবে বিতরণ করা হয়।
6. সুবিধাজনক সিলিকন মাফিন টিনের মধ্যে মিশ্রণটি েলে দিন। যাইহোক, একটি বড় ধারক ব্যবহার করা যেতে পারে।
7. সিলিকন ছাঁচটি একটি কলান্ডারে রাখুন, যা ফুটন্ত পানির একটি পাত্রে রাখা আছে। খেয়াল রাখবেন যেন কলান্ডার ফুটন্ত জলের সংস্পর্শে না আসে।
8. একটি withাকনা দিয়ে থালাটি বন্ধ করুন এবং 5-7 মিনিটের জন্য দুধ এবং নারকেল দিয়ে বাষ্পযুক্ত সুজি সফ্লি রান্না করুন।
9. উপাদেয় গরম এবং ঠান্ডা উভয় পরিবেশন করা যেতে পারে। বিবেচনা করার একমাত্র বিষয় হ'ল শীতল হওয়ার পরে, সফ্লে ঘন এবং শক্ত হয়ে উঠবে এবং গরম এটি খুব কোমল এবং ওজনহীন।
কিভাবে সুজি সফলি তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।