আপনি কি মিষ্টি পেস্ট্রি এবং ডেজার্ট পছন্দ করেন, কিন্তু চুলা বা চুলার চারপাশে লম্বা সময় ধরে রান্না করার মতো মনে করেন না? তারপরে মাইক্রোওয়েভে কমলার খোসার সাথে অনন্যভাবে দই-সুজি সফ্লি আপনার জন্য। ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি, যা প্রস্তুত করতে 10 মিনিট সময় লাগবে। ভিডিও রেসিপি।
চুলা ব্যবহার করার এবং আপনার প্রিয়জনকে সুগন্ধি এবং তাজা ঘরে তৈরি কেক দিয়ে খুশি করার কোন উপায় নেই? তারপরে একটি সাধারণ হোম মাইক্রোওয়েভ ওভেন উদ্ধার করতে আসবে, যেখানে আপনি বিভিন্ন খাবার রান্না করতে পারেন। আমি মাইক্রোওয়েভে হালকা স্বাদযুক্ত কুটির পনির এবং সুজি থেকে একটি সূক্ষ্ম সুফলে রান্না করার প্রস্তাব দিই। এটি প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়ের কাছেই আবেদন করবে, এটি একটি চমৎকার ব্রেকফাস্ট বা বিকেলের চা হবে। এটি স্বাস্থ্যকর উপাদান সহ দ্রুত প্রস্তুত করা হয় এবং এতে ন্যূনতম পরিমাণে চিনি এবং ক্যালোরি থাকে। এই সুফলে বিশেষ করে যারা ফিগার ফলো করে, ডান খায় এবং ডায়েট ফলো করে তাদের পছন্দ হবে। এতে প্রচুর চর্বি এবং চিনি থাকে না। এবং ডেজার্টের ক্যালোরি সামগ্রী কুটির পনিরের চর্বিযুক্ত সামগ্রী দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হতে পারে। চর্বি কম শতাংশ, কম উচ্চ ক্যালোরি মিষ্টি পরিণত হবে।
রেসিপিতে কমলার খোসা ব্যবহার করা হয় একটি স্বাদযুক্ত অ্যাডিটিভ হিসেবে, যা অন্যান্য মশলার সাথে পুরোপুরি প্রতিস্থাপিত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ভ্যানিলা, দারুচিনি, আদা, মধু, কোকো, লবঙ্গ ইত্যাদি আপনি ময়দার মধ্যে কিশমিশ, সূক্ষ্মভাবে কাটা শুকনো এপ্রিকট এবং প্রুন, ফল এবং বেরি যোগ করতে পারেন। এই ধরনের একটি সুফলে প্রস্তুত করা খুবই সহজ এবং সহজ এবং এতে বেশি সময় লাগবে না। মোট রান্নার সময় 15 মিনিটের বেশি লাগে না।
আরও দেখুন কিভাবে মাইক্রোওয়েভে চকোলেট দিয়ে কুটির পনির-সুজি সফলি তৈরি করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 328 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- যে কোনও চর্বিযুক্ত সামগ্রীর কুটির পনির - 200 গ্রাম
- চিনি - 2 টেবিল চামচ অথবা স্বাদ নিতে
- সুজি - ১ টেবিল চামচ
- ডিম - 1 পিসি।
- স্থল জায়ফল - 1, 3 চামচ
- শুকনো মাটির কমলার খোসা - 0.5 চা চামচ
- লবণ - এক চিমটি
মাইক্রোওয়েভে কমলালেবুর সাথে কুটির পনির-সুজি সফ্লের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি গভীর পাত্রে চিনি এবং লবণের সাথে ডিম একত্রিত করুন।
2. একটি মিক্সার দিয়ে ডিম ফেটান যতক্ষণ না তারা ভলিউমে দ্বিগুণ হয় এবং একটি লেবু রঙ অর্জন করে।
3. ডিমের ভাতে সুজি যোগ করুন এবং নাড়ুন।
4. মাটিতে শুকনো কমলা জেস্ট এবং জায়ফল যোগ করুন। আবার খাবার নাড়ুন।
5. মালকড়ি কুটির পনির যোগ করুন। আপনি যদি চান, আপনি এটি একটি সূক্ষ্ম চালুনির মাধ্যমে পিষে নিতে পারেন বা ব্লেন্ডার দিয়ে বিট করতে পারেন। তারপর ডেজার্ট হবে আরো ইউনিফর্ম, কোমল এবং মসৃণ।
6. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি মিক্সার দিয়ে দইয়ের ময়দা নাড়ুন।
7. খন্ডিত সিলিকন টিনের মধ্যে ময়দা ourালুন, উদাহরণস্বরূপ মাফিন। অথবা, অন্য কোন সুবিধাজনক মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পাত্রে ব্যবহার করুন।
8. মাইক্রোওয়েভে কমলালেবুর সাথে কুটির পনির-সুজি সফলি পাঠান। 50৫০ কিলোওয়াটের যন্ত্রপাতি দিয়ে, এটি 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন। যদি শক্তি ভিন্ন হয়, রান্নার সময় সামঞ্জস্য করুন। গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করুন। ইচ্ছা হলে চকলেট আইসিং দিয়ে Cেকে দিন।
মাইক্রোওয়েভে কীভাবে ডায়েট স্যফলে রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
