অ্যাভোকাডো, চাইনিজ বাঁধাকপি, পনির এবং ডালিমের সালাদ

সুচিপত্র:

অ্যাভোকাডো, চাইনিজ বাঁধাকপি, পনির এবং ডালিমের সালাদ
অ্যাভোকাডো, চাইনিজ বাঁধাকপি, পনির এবং ডালিমের সালাদ
Anonim

আপনি যদি অ্যাভোকাডো, চাইনিজ বাঁধাকপি এবং পনির দিয়ে সালাদ তৈরি করেন তবে আপনার লাঞ্চ বা ডিনার অনেক বেশি রুচিশীল হবে। এবং ডালিমের বীজকে উৎসাহ হিসেবে যোগ করে, থালাটি চেহারাতে আরও সুন্দর হয়ে উঠবে। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি দেখুন এবং মুখস্থ করুন। ভিডিও রেসিপি।

অ্যাভোকাডো, চাইনিজ বাঁধাকপি, পনির এবং ডালিমের তৈরি সালাদ
অ্যাভোকাডো, চাইনিজ বাঁধাকপি, পনির এবং ডালিমের তৈরি সালাদ

একটি খুব সহজ এবং খাদ্যতালিকাগত সালাদ যা তার আকর্ষণীয় স্বাদ, পুষ্টিগুণ এবং নান্দনিক সৌন্দর্যে সবাইকে আনন্দিত করবে। সালাদ উপাদান সারা বছর পাওয়া যায় এবং প্রতিটি দোকানে কেনা যায়। সালাদ হজম করা সহজ, শরীরে দারুণ উপকার নিয়ে আসে এবং অস্বাভাবিক স্বাদ থাকে। এবং ডালিমের বীজ যেকোনো, এমনকি সাধারণ এবং খুব সহজ সালাদকে বৈচিত্র্য দেয়।

সালাদের উপকারিতা লক্ষ করার মতো। পেকিং বাঁধাকপি হজম ব্যবস্থার উন্নতি করে, শরীরকে বিষাক্ত পদার্থ থেকে পরিষ্কার করে, এটি পুষ্টিকর এবং সরস। কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধের জন্য অ্যাভোকাডো গুরুত্বপূর্ণ। ফলের মধ্যে রয়েছে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, গ্লুটাথিওন, যা শরীরের বার্ধক্য রোধ করে। এবং ফলের মধ্যে থাকা পটাসিয়াম ত্বক, সংবহনতন্ত্র এবং হার্টের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। ডালিমের বীজ আয়রনের একটি বড় উৎস, এবং ফল রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায় এবং স্বাভাবিক করে। সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য, তাজা চাপা লেবুর রস ব্যবহার করা হয়, যা ভিটামিন সি এর উৎস এবং সর্দি -কাশির জন্য খুবই উপকারী।

অ্যাভোকাডো, চাইনিজ বাঁধাকপি এবং কাঁকড়া স্টিক সালাদ কীভাবে তৈরি করবেন তাও দেখুন।

  • প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 185 কিলোক্যালরি।
  • পরিবেশন - 2
  • রান্নার সময় - 15 মিনিট
ছবি
ছবি

উপকরণ:

  • পেকিং বাঁধাকপি - 5 টি পাতা
  • অ্যাভোকাডো - 1 পিসি।
  • হার্ড পনির - 100 গ্রাম
  • লবণ - চিমটি বা স্বাদ মতো
  • লেবুর রস - ১ টেবিল চামচ
  • জলপাই তেল - ড্রেসিংয়ের জন্য
  • ডালিমের বীজ - 1 ghmen

আভাকাডো, চাইনিজ বাঁধাকপি, পনির এবং ডালিম, ছবির সাথে রেসিপি দিয়ে ধাপে ধাপে সালাদ তৈরির ধাপ:

কাটা বাঁধাকপি
কাটা বাঁধাকপি

1. চীনা বাঁধাকপি পাতা চলমান জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। স্ট্রিপ মধ্যে কাটা এবং একটি গভীর বাটি মধ্যে রাখুন।

অ্যাভোকাডো কাটা
অ্যাভোকাডো কাটা

2. অ্যাভোকাডো ধুয়ে নিন, শুকিয়ে নিন, অর্ধেক করে কেটে নিন, পিটটি সরান, মাংসকে কিউব করে কেটে নিন, খোসা ছাড়ুন এবং বাঁধাকপির বাটিতে রাখুন। কীভাবে অ্যাভোকাডো ছোলার বিষয়ে বিস্তারিত ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী ওয়েবসাইটের পাতায় পাওয়া যাবে। এটি করার জন্য, অনুসন্ধান স্ট্রিং ব্যবহার করুন।

পনির স্ট্রিপ মধ্যে কাটা হয়
পনির স্ট্রিপ মধ্যে কাটা হয়

3. পনিরকে স্ট্রিপ বা কিউব করে কেটে খাবারের সাথে বাটিতে পাঠান।

খাবার লেবুর রস দিয়ে পাকা হয়
খাবার লেবুর রস দিয়ে পাকা হয়

4. টাটকা লেবু রস, জলপাই তেল এবং লবণ সঙ্গে asonতু সালাদ।

খাবার তেল এবং মিশ্রিত হয়
খাবার তেল এবং মিশ্রিত হয়

5. খাবার ভালোভাবে নাড়ুন।

লেটুস আভাকাডো রিন্ড অর্ধেক দিয়ে রেখাযুক্ত
লেটুস আভাকাডো রিন্ড অর্ধেক দিয়ে রেখাযুক্ত

6. লেটুস পরিবেশন বাটি, পরিষ্কার চশমা, বা অর্ধেক আভাকাডো খোসা ভাগ করুন।

গ্রান সাফ করেছে
গ্রান সাফ করেছে

7. ডালিম ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন এবং শস্যগুলি সরান। কিভাবে সঠিকভাবে ফলের খোসা ছাড়ানো যায় যাতে দানা চূর্ণ বা ফেটে না যায়, আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি পড়তে পারেন। এটি করার জন্য, অনুসন্ধান স্ট্রিং ব্যবহার করুন।

অ্যাভোকাডো, চাইনিজ বাঁধাকপি, পনির এবং ডালিমের তৈরি সালাদ
অ্যাভোকাডো, চাইনিজ বাঁধাকপি, পনির এবং ডালিমের তৈরি সালাদ

8. ডালিমের বীজ দিয়ে অ্যাভোকাডো, চাইনিজ বাঁধাকপি এবং পনিরের প্রস্তুত সালাদ সাজিয়ে টেবিলে পরিবেশন করুন।

ডালিম দিয়ে কিভাবে চাইনিজ বাঁধাকপি সালাদ তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।

প্রস্তাবিত: