পরিপূরক - মিথ বা বাস্তবতা? এই ওষুধগুলি কতটা দরকারী তা খুঁজে বের করুন এবং সেগুলি এমন ব্যক্তিদের দ্বারা নেওয়া উচিত যারা ব্যায়াম করে এবং একটি সক্রিয় জীবনধারা পরিচালনা করে। যে শব্দগুলি খাবারের একমাত্র ওষুধ হওয়া উচিত তা হিপোক্রেটসের অন্তর্গত। এখন বাজারে প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন জৈবিকভাবে সক্রিয় সংযোজন (বিএএ) রয়েছে। সুস্পষ্ট কারণে, নির্মাতারা ক্রেতাদের বিপুল সংখ্যক ইতিবাচক প্রভাবের প্রতিশ্রুতি দেয়। কিন্তু এটি কি সত্যিই তাই, নাকি এই বিবৃতিগুলি কেবল একটি প্রচার স্টান্ট? আজ আমরা শরীরচর্চায় খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক প্রয়োজন কিনা তা জানার চেষ্টা করব।
BAA হল প্রাকৃতিক কাঁচামাল, প্রাণী বা উদ্ভিদের উৎপত্তি থেকে প্রাপ্ত পদার্থ। এছাড়াও খনিজ থেকে খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক উত্পাদিত হতে পারে। আপনি খাবারের সাথে একই সময়ে খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি ব্যবহার করতে পারেন বা সেগুলি খাবারে যুক্ত করতে পারেন। এগুলি বিভিন্ন আকারে উত্পাদিত হতে পারে: সমাধান, ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট। খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি ব্যবহার করার সময়, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এগুলি ওষুধের অন্তর্গত নয় এবং শুধুমাত্র শরীরের কাজ নিয়ন্ত্রণের উদ্দেশ্যে।
খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির প্রকারগুলি
পরিপূরকগুলি সাধারণত দুটি প্রকারে বিভক্ত: প্যারাফার্মাসিউটিক্যালস এবং নিউট্রাসিউটিক্যালস।
নিউট্রাসিউটিক্যালস
শরীরের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় ম্যাক্রো এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের অতিরিক্ত উত্স সমৃদ্ধ খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক বলা হয়। এই ধরনের খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক প্রাথমিকভাবে মানুষের খাদ্যকে অনুকূল করার জন্য এবং পুষ্টির ঘাটতি দূর করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ক্রীড়াবিদদের শরীরে পুষ্টির ব্যবহার সাধারণ মানুষের তুলনায় অনেক বেশি। এই কারণে, প্রশ্নের উত্তর - শরীরচর্চায় জৈবিকভাবে সক্রিয় সংযোজনগুলির প্রয়োজন হয় কিনা, ইতিমধ্যেই পরিচিত।
কাজটি প্যারাফার্মাসিউটিক্যালস মানবদেহে কিছু প্রক্রিয়ার নিয়ন্ত্রণ, এবং সেগুলি নির্দিষ্ট রোগের জন্য বা জটিল থেরাপির জন্য ওষুধের সাথে প্রোফিল্যাক্টিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। প্যারাফার্মাসিউটিক্যালস নিউট্রাসিউটিকালের চেয়ে বেশি ওষুধ। এই খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি তৈরি করে এমন একটি বড় সংখ্যক উপাদান ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। একই সময়ে, সমস্ত উপাদানগুলির ডোজগুলি থেরাপিউটিক উপাদানগুলির চেয়ে বেশি নয়, যা কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হওয়ার সম্ভাবনা বাদ দেয়।
খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক নিয়োগ
এটি অবিলম্বে লক্ষ্য করা উচিত যে খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি ওষুধ হিসাবে গণ্য করা উচিত নয়। তারা মানুষকে সুস্থ করতে সক্ষম নয়, কিন্তু তারা কিছু সাহায্য প্রদান করতে পারে। আজ, গ্রহে বাস্তুসংস্থান পরিস্থিতি খুবই উত্তেজনাপূর্ণ এবং মানবদেহ বিভিন্ন টক্সিন এবং কার্সিনোজেনের প্রভাবে অত্যন্ত সংবেদনশীল। উপরন্তু, মানুষ নিজেরাই এই নেতিবাচক প্রভাব বাড়ায়, উদাহরণস্বরূপ, অ্যালকোহল বা তামাক ব্যবহার করে।
অনুপযুক্ত পুষ্টি শরীরের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। এই সমস্ত কারণের ফলস্বরূপ, একজন ব্যক্তি প্রচুর পরিমাণে খনিজ এবং ভিটামিন পান না। এখানেই খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক সাহায্য করতে পারে। অবশ্যই, তারা একজন ব্যক্তিকে ধূমপান বা মদ্যপান বন্ধ করতে বাধ্য করতে সক্ষম নয়, তবে তারা মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের অভাব পূরণ করতে সক্ষম হবে। মোটামুটি সংখ্যক খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে ভিটামিন এবং খনিজ থাকে এবং এটি শিশুদের, গর্ভবতী মহিলাদের এবং যাদের কাজ শক্তিশালী শারীরিক বা মানসিক চাপের সাথে জড়িত তাদের জন্য প্রয়োজনীয়।
পরিপূরকগুলি বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে বা গুরুতর অসুস্থতার পরে শরীরকে দ্রুত পুনরুদ্ধারে সহায়তা করতে পারে।একটি উচ্চমানের খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক মানুষকে চিকিৎসা এবং স্বাস্থ্য উন্নয়নে সাহায্য করতে পারে, কিন্তু তারা এই রোগ নিরাময় করতে পারে না।
খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি কীভাবে চয়ন করবেন
আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে উচ্চ মূল্য এবং বিজ্ঞাপনের প্রাচুর্য মোটেও উচ্চ মানের পণ্যের গ্যারান্টি নয়। আপনার আরও জানা উচিত যে পরিপূরকের প্যাকেজিংয়ে, সমস্ত উপাদানগুলির উপাদান যা তাদের রচনা তৈরি করে তা অবশ্যই নির্দেশ করা উচিত। এই পরম মান হতে পারে অথবা এই পদার্থের জন্য একজন ব্যক্তির দৈনিক প্রয়োজনের শতাংশ।
একটি মানসম্পন্ন খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক একটি ক্যাপসুল বা ট্যাবলেটে প্রতিটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের দৈনিক ডোজের 20 থেকে 30 শতাংশ পর্যন্ত থাকে। সবচেয়ে ভালো হয় যদি এই সূচকটি 50 থেকে 100 শতাংশের মধ্যে থাকে।
সবার আগে সেই খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলিতে মনোযোগ দিন যাতে প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি সম্পূর্ণ পরিসর থাকে। এটি কমপক্ষে 12 টি ভিটামিন, পাশাপাশি জিঙ্ক, আয়োডিন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম হওয়া উচিত। যদি এই উপাদানগুলির বিষয়বস্তু প্রস্তুতকারকের দ্বারা নির্দেশিত না হয়, তবে এই মানটি নগণ্য হওয়ার একটি উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে।
এছাড়াও ব্যক্তিগত পরিবেশকদের কাছ থেকে খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি না কেনার চেষ্টা করুন। খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি আজ বেশ জনপ্রিয় এবং বিপুল সংখ্যক লোক আছে যারা নকল ওষুধ বিক্রি করে অর্থ উপার্জন করতে প্রস্তুত। ব্যক্তিদের কাছ থেকে একটি সম্পূরক ক্রয় করে, আপনার সম্পূর্ণ গ্যারান্টি নেই যে এই পণ্যটি আসল এবং উচ্চ মানের। সেরা ক্ষেত্রে, আপনি কেবল তাদের ব্যবহার থেকে কোনও প্রভাব পাবেন না এবং সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে আপনি আপনার শরীরের ক্ষতি করবেন। ফার্মেসী কিয়স্ক এবং নির্মাতাদের অফিসিয়াল ডিলারদের কাছ থেকে কেনা পরিপূরক ব্যবহার করুন।
খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক পছন্দ খুব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে যোগাযোগ করা উচিত। বিজ্ঞাপনগুলিতে বিশ্বাস করবেন না এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলির প্যাকেজিং সাবধানে অধ্যয়ন করুন।
কিভাবে সম্পূরক ব্যবহার করবেন
খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক ব্যবহার করার আগে ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না। সর্বাধিক সম্ভাব্য ফলাফল পেতে, কঠোরভাবে বরাদ্দকৃত সময় এবং একটি উপযুক্ত পুষ্টি কর্মসূচির সাথে খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি ব্যবহার করা প্রয়োজন।
প্রয়োজনীয়তা মেনে চলার জন্য আপনার ডায়েট পর্যালোচনা করুন। একজন ব্যক্তির খাবারের মাধ্যমে বেশিরভাগ পুষ্টি গ্রহণ করা উচিত এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি কেবল তাদের খাদ্যের সংযোজন হিসাবে বিবেচিত হওয়া উচিত এবং তাদের উপর সম্পূর্ণ নির্ভর করা উচিত নয়। শরীরচর্চায় জৈবিকভাবে সক্রিয় সংযোজনগুলির বিষয়ে আমি এটাই বলতে চেয়েছিলাম।
এই ভিডিও থেকে ক্রীড়াবিদদের পুষ্টিতে খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলির ভূমিকা সম্পর্কে আরও জানুন: