আপনার ডায়েটে প্রায়শই খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ কিনা তা খুঁজে বের করুন, অথবা আপনি যদি একই প্রভাব সহ আরও বিরল কিন্তু সন্তোষজনক খাবার ব্যবহার করতে পারেন। অবশ্যই প্রতিটি ব্যক্তি যিনি অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পাওয়ার সিদ্ধান্ত নেন তিনি জানেন যে এর জন্য একটি ভগ্নাংশ পুষ্টি ব্যবস্থা ব্যবহার করা প্রয়োজন। সোজা কথায়, আপনাকে প্রতি তিন ঘণ্টায় ছোট অংশে খেতে হবে। সমস্ত পুষ্টিবিদ আজ এই সম্পর্কে কথা বলছেন, এবং এই তথ্যটি ওজন কমানোর জন্য নিবেদিত যেকোন ওয়েব রিসোর্সে উপস্থিত।
অবশ্যই, এই স্কিমটি কাজ করে, কিন্তু অংশগুলির ছোট আকারের কারণে প্রায়শই মানুষ ক্ষুধার্ত বোধ করে। এটি বেশ বোধগম্য যে এই সত্যটি ভাঙ্গনের ঝুঁকি বাড়ায়। এজন্যই প্রশ্ন জাগে, ওজন কমানোর জন্য একটি বিরল খাদ্য কি কার্যকর হতে পারে? কারও কাছে এটি অদ্ভুত মনে হতে পারে তবে এর উত্তর হ্যাঁ হবে এবং এখন আপনি কেন তা বুঝতে পারবেন।
ওজন কমানোর জন্য একটি বিরল খাদ্য কার্যকর হবে?
সাম্প্রতিক গবেষণার সময়, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে খাদ্য ব্যবস্থাপনার এই পদ্ধতিটি আপনাকে ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন এই সত্যটি প্রমাণ করার জন্য পরীক্ষা -নিরীক্ষা চালায়। আসুন কেন এটি সাধারণভাবে গৃহীত হয় তা জানতে চেষ্টা করি যে শুধুমাত্র ঘন ঘন ছোট খাবার ওজন কমানোর জন্য সবচেয়ে কার্যকর বলে বিবেচিত হয়।
এটি খাবারের থার্মোজেনিক প্রভাবের মতো একটি সূচক। যে কোন পুষ্টি থেকে শরীরের প্রাপ্ত শক্তি সম্পূর্ণরূপে একত্রিত হতে পারে না, কারণ এর কিছু অংশ হজম প্রক্রিয়ায় ব্যয় করা হয়। প্রোটিন যৌগের সর্বাধিক থার্মোজেনিক প্রভাব রয়েছে এবং চর্বিগুলি সর্বনিম্ন।
ক্রীড়া পুষ্টি নির্মাতারা এই তথ্য একসময় দৃ seized়ভাবে জব্দ করেছিলেন, কারণ তাদের পণ্যের বিক্রয় বাড়তে পারে। প্রকৃতপক্ষে, অনুশীলনে এটি ঘটেছে। প্রথমে, ঘন ঘন খাওয়ার গুরুত্বের ধারণাটি ক্রীড়া খাবার উত্পাদনকারী সংস্থাগুলি দ্বারা সমর্থিত হয়েছিল এবং তারপরে ফিটনেসে নিবেদিত মুদ্রণ প্রকাশনাগুলি দ্বারা সমর্থিত হয়েছিল।
এখন আমরা নিরাপদে বলতে পারি যে ওজন কমানোর জন্য একটি বিরল খাদ্যও কার্যকর হবে। আপনি সারাদিনে দুই বা তিনবার খেতে পারেন। যাইহোক, এখানে বেশ কয়েকটি বিপত্তি এখনও বিদ্যমান। ওজন কমানোর জন্য এবং আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করার জন্য, এবং প্রাপ্ত ফলাফলগুলি দীর্ঘমেয়াদে অদৃশ্য হয় না, আপনাকে অবশ্যই একই সময়ে খেতে হবে।
আপনার কেবল স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া উচিত, কারণ দিনে দুবার ফাস্ট ফুড খেলে আপনি কেবল ওজনই কমাবেন না, আপনার স্বাস্থ্যেরও ক্ষতি করবেন। যেহেতু সারা দিন অল্প খাবার থাকবে, তাই অংশের আকার বাড়ানো প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, আপনার প্রয়োজনীয় দৈনন্দিন খাদ্যের শক্তি মূল্যের সূচক মেনে চলা প্রয়োজন।
যদি আপনি ওজন কমানোর জন্য বিরল খাবার ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে মনে করবেন না যে এই ধরনের পরিস্থিতিতে শুধুমাত্র উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার খাওয়া প্রয়োজন। আসুন আমরা আবার স্মরণ করিয়ে দিই যে যে কোনও ক্ষেত্রে আপনাকে সম্পূর্ণ পুষ্টি কর্মসূচির প্রদত্ত ক্যালোরি সামগ্রী মেনে চলতে হবে, কারণ লাইপোলাইসিস প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করার জন্য শক্তির ঘাটতি তৈরির প্রয়োজনকে কেউ বাতিল করেনি। অনুশীলনে ওজন কমানোর জন্য বিরল পুষ্টি প্রয়োগের সাথে, কোনও সমস্যা হওয়া উচিত নয় এবং আপনার একই পণ্যগুলির উপর মনোযোগ দেওয়া উচিত যা আগে ব্যবহৃত হয়েছিল, তবে কেবল অংশের আকার বাড়ান।
আমরা ইতিমধ্যে আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন দ্বারা পরিচালিত একটি পরীক্ষা সম্পর্কে কথা বলেছি। এতে পঞ্চাশেরও বেশি মানুষ অংশ নেয়। প্রথম তিন মাসে, তারা একটি আংশিক খাবারের ব্যবস্থা ব্যবহার করেছিল - ছোট অংশে দিনে ছয়টি খাবার। এর পরে ওজন কমানোর জন্য একটি বিরল ডায়েটে স্থানান্তরিত হয়েছিল এবং সেখানে মাত্র দুটি খাবার বাকি ছিল।লক্ষ্য করুন যে খাদ্যের শক্তির মান নির্দেশক সবসময় অপরিবর্তিত থাকে।
ফলস্বরূপ, বিজ্ঞানীরা এই সত্যটি বর্ণনা করেছেন যে ব্যবহৃত খাদ্য ব্যবস্থার যে কোনও একটি ওজন কমানোর জন্য কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। যাইহোক, এটি পরীক্ষা শেষ হওয়ার পরে বিজ্ঞানীদের দ্বারা করা সবচেয়ে আকর্ষণীয় উপসংহার নয়। ভগ্নাংশ পুষ্টি ব্যবস্থার ব্যবহারের সময়, প্রজারা তাদের বডি মাস ইনডেক্সের গড় 0.82 হারায় এবং দিনে দুইবার খাবারের সাথে এই সংখ্যাটি ছিল 1.23। যোগ করুন যে সমস্ত বিষয়ের গড় বডি মাস ইনডেক্স ছিল 32.6।
উপরের সবগুলি থেকে, আমরা উপসংহারে আসতে পারি যে এটি ওজন কমানোর জন্য বিরল খাদ্য যা সবচেয়ে কার্যকর। বিজ্ঞানীরা এই সত্যটিকে লিভারে চর্বির ঘনত্ব হ্রাসের পাশাপাশি শরীরের ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বৃদ্ধির সাথে যুক্ত করেছেন। ভগ্নাংশ শক্তি ব্যবস্থা ব্যবহারের সময়, অনুরূপ কোন ফলাফল রেকর্ড করা হয়নি।
এখন, অনেক পুষ্টিবিদরা বিশ্বাস করতে আগ্রহী যে এটি খাদ্য গ্রহণের ফ্রিকোয়েন্সি এতটা গুরুত্বপূর্ণ নয় যা ওজন কমানোর সময় গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু তার সময়। আমাদের উল্লেখিত গবেষণার ফলাফলের উপর ভিত্তি করে, আমরা উপসংহারে আসতে পারি যে সকালের নাস্তার জন্য অনুকূল সময় সকাল 6 থেকে 10 এর মধ্যে। দুপুর ১২ টা থেকে ১ 16 টার মধ্যে দুপুরের খাবার সবচেয়ে ভালো।
দিনে দুটি খাবারের আয়োজন করার সময় একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল প্রথম খাবার, যা কোন অবস্থাতেই এড়িয়ে যাওয়া উচিত নয়। সকালের নাস্তার জন্য ধন্যবাদ, শরীর সারা দিনের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ শক্তি গ্রহণ করে এবং আপনাকে সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করতে দেয়, উদাহরণস্বরূপ, বিপাককে ত্বরান্বিত করে, পাচক অঙ্গগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে, ইত্যাদি যদি এই সমস্ত প্রতিক্রিয়া ছাড়াই এগিয়ে যায় বাধা, শরীর নতুন চর্বি মজুদ তৈরি করবে না …
অবশ্যই, এখন ওজন কমানোর জন্য বিরল পুষ্টির ব্যবস্থায় মোটামুটি বিপুল সংখ্যক ভক্তই নয়, বিরোধীরাও রয়েছে। সবচেয়ে সাধারণ সমালোচনার মধ্যে একটি হল যে প্রত্যেকে একটি নির্দিষ্ট সময়ে খেতে পারে না। কারণ অংশের মাপ যথেষ্ট বড়, আপনাকে খেতে অনেক সময় ব্যয় করতে হবে। উপরন্তু, সবাই সহজেই ডিনারের অনুপস্থিতি সহ্য করতে পারে না। যাইহোক, শেষ মুহূর্তের সাথে, সবকিছু অনেক সহজ, কারণ খাবার দুটি নয়, দিনে তিনবার নেওয়া যেতে পারে। অবশ্যই, এই পরিস্থিতিতে, আপনাকে অংশগুলির আকার কমাতে হবে, তবে সেগুলি এখনও যথেষ্ট বড় হবে যাতে আপনার ক্ষুধা না লাগে।
অবসর সময়ের সাথে, সবকিছু অনেক বেশি জটিল, কারণ আধুনিক জীবন আমাদের একটি নির্দিষ্ট ছন্দ নির্দেশ করে, যা অবশ্যই মেনে চলতে হবে। নিশ্চয়ই আপনার মধ্যে অনেকেরই প্রায়ই এক কাপ কফি পান করার এবং স্যান্ডউইচ খাওয়ার সময় থাকে, এবং তারপর কাজে ছুটে যান। কঠোর পরিশ্রমের পর রাতের খাবার ছেড়ে দেওয়া ঠিক ততটাই কঠিন, তবে আমরা ইতিমধ্যে লক্ষ্য করেছি যে আপনি তিনটি খাবার ব্যবহার করতে পারেন। এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে দ্বিতীয় সমস্যাটি সমাধান করবে।
যারা অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াই করেছে তারা বুঝতে পারে যে কোনও ক্ষেত্রেই আপনাকে কিছু অসুবিধার সম্মুখীন হতে হবে। ওজন কমানোর জন্য আপনার অনেক অভ্যাস পরিবর্তন করা প্রয়োজন, অন্যদের ভালোবাসার জন্য কিছু পণ্যের অভ্যাস থেকে বেরিয়ে আসা ইত্যাদি। এটা সাধারণত গৃহীত হয় যে একটি ভগ্নাংশ ব্যবস্থা অসুবিধা কমিয়ে আনতে পারে, কিন্তু বাস্তবে এটি সবসময় হয় না মামলা আমরা ইতিমধ্যেই নিবন্ধের একেবারে শুরুতে বলেছি যে অনেক মানুষের জন্য খাবারের ছোট অংশ বের হওয়ার পথ হতে পারে না। ফলে তারা প্রায়ই ক্ষুধার্ত থাকে। এটি, পরিবর্তে, ভাঙ্গনের ঝুঁকি বাড়ায় এবং আপনি প্রলোভনকে পরাজিত করতে পারবেন না এবং প্রদত্ত পুষ্টি কর্মসূচি মেনে চলার সম্ভাবনা বেশি। যদি আপনি ওজন কমানোর জন্য বিরল খাবার ব্যবহার করেন, তাহলে এটি অসম্ভব হয়ে পড়ে, কারণ বড় অংশগুলি ক্ষুধা অনুভূতি দমন করে ভালভাবে পরিপূর্ণ হতে পারে।
ওজন কমানোর জন্য প্রাথমিক পুষ্টির নিয়ম
ওজন কমাতে, আপনাকে প্রথমে পুষ্টি প্রোগ্রামের প্রয়োজনীয় ক্যালোরি গ্রহণের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিতে হবে। আপনি কেবল পরীক্ষার সময় এই মানটি খুঁজে পেতে পারেন।আমরা এখন আপনাকে কয়েকটি মৌলিক নিয়ম মনে করিয়ে দিতে চাই যা ওজন কমানোর জন্য প্রত্যেককে অনুসরণ করতে হবে।
- পুষ্টি কর্মসূচির ভিত্তি হল ফল এবং শাকসবজি। তদুপরি, সবজির প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত, যেহেতু তাদের শক্তির মান কম। ফল থেকে, প্রাথমিকভাবে সাইট্রাস ফলকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। এছাড়াও, প্রচুর ফ্রুক্টোজ সমৃদ্ধ ফল খাবেন না।
- জলপান করা. খুব প্রায়ই, ওজন কমানোর সময়, মানুষ ভুলে যায় যে জল একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি জল যা টক্সিনের দ্রুত ব্যবহারে অবদান রাখে। উপরন্তু, ত্বকের গুণমান সম্পর্কে মনে রাখবেন, যা পানির অভাবে তার আগের বৈশিষ্ট্য হারায়। একই সময়ে, অত্যধিক তরল ক্ষতিকারক হতে পারে।
- জটিল কার্বোহাইড্রেট খান। সাধারণ কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার ভুলে যান। যদি আপনি চর্বি থেকে মুক্তি পেতে চান, তাহলে ধীরে ধীরে কার্বোহাইড্রেট খান, এবং এটি সকালে করা উচিত। এই সময়েই শরীরের দ্রুত শক্তির উৎস প্রয়োজন, যা কার্বোহাইড্রেট।
- সেরা ব্রেকফাস্ট হল দই। দই ধীর কার্বোহাইড্রেট, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস এবং প্লান্ট ফাইবারের একটি বড় উৎস। শরীরের ওজনের উপর দইয়ের নেতিবাচক প্রভাব সম্পর্কে তথ্যের প্রাপ্যতা সত্ত্বেও, যদি আপনি সেগুলি পানিতে রান্না করেন এবং মাখন যোগ না করে থাকেন তবে কোনও সমস্যা হবে না।
- যখন আপনি খাবেন, প্রক্রিয়াটি নিজেই ফোকাস করুন। এমনকি প্রাচীন যুগেও মানুষ এই সিদ্ধান্তে এসেছিল যে খাবার খাওয়ার প্রক্রিয়াটি চিন্তাশীল এবং বিরক্তিকর হওয়া উচিত। খাওয়ার সময় বাহ্যিক চিন্তাভাবনা থেকে মুক্তি পাওয়ার চেষ্টা করুন, প্রক্রিয়াটির দিকেই মনোনিবেশ করুন। আমি এটাও বলতে চাই যে খাবারের শুরু হওয়ার এক ঘণ্টার প্রথম প্রান্তিকে ক্ষুধার অনুভূতি সবসময় থাকে। সুতরাং, এই সময়ের মধ্যে আপনি যত কম খাবার খান, তত দ্রুত আপনি পরিপূর্ণ বোধ করবেন।
- ক্ষতিকর পণ্য ব্যবহার করবেন না। আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বিকল্প প্রায় যে কোন ক্ষতিকর পণ্যের জন্য পাওয়া যাবে। উদাহরণস্বরূপ, চিনির পরিবর্তে, আপনি মধু ব্যবহার করতে পারেন, এবং শুয়োরের মাংস ভেষজ বা খরগোশ দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। অবশ্যই, যে কোনও ক্ষেত্রে, নতুন খাবারে অভ্যস্ত হওয়ার জন্য আপনার কিছুটা সময় লাগবে, ফলস্বরূপ, আপনি অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পাবেন এবং আপনার সুস্থতার উন্নতি করবেন।
ওজন কমানোর জন্য পুষ্টি সম্পর্কে আরও জানতে, নীচে দেখুন:
