আমি মাইক্রোওয়েভে একটি কোমল এবং সরস আপেল-দই সোফলে রান্না করার প্রস্তাব দিই। এটি প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং সহজ, এতে প্রচুর পরিমাণে চর্বি এবং চিনি থাকে না এবং খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির জন্য এটি বেশ উপযুক্ত। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
দ্রুত! সুস্থ! সুস্বাদু! আপনার কোমরে আঘাত করবে না! এটি প্রস্তাবিত রেসিপির মূলমন্ত্র। কখনও কখনও কাজের পরে দীর্ঘ সময় ধরে রাতের খাবার রান্না করার সময় বা ইচ্ছা থাকে না। এই ধরনের ক্ষেত্রে, আপনি মাইক্রোওয়েভে রেসিপি - আপেল -দই সফলি ব্যবহার করতে পারেন। এই থালা একটি বাস্তব জীবন রক্ষাকারী! এটি একটি সূক্ষ্ম টেক্সচার, চমৎকার স্বাদ, আনন্দ এবং সন্তুষ্টি দেয়। মূল বিষয় হল এই মিষ্টান্নের কুটির পনির সম্পূর্ণরূপে অচেনা, যা অনেক মায়েদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যাদের সন্তানরা এটি নিজে ব্যবহার করতে অস্বীকার করে। উপরন্তু, একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন কয়েক মিনিটের মধ্যে একটি থালা প্রস্তুত করে এবং চুলায় দাঁড়িয়ে প্রক্রিয়াটি পর্যবেক্ষণ করার প্রয়োজন নেই, যা ব্যস্ত গৃহিণীদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
উপরন্তু, এই খাবারটি খুব স্বাস্থ্যকর। Soufflé প্রচুর পরিমাণে দুধের প্রোটিন, খনিজ, ভিটামিন এবং ফাইবার রয়েছে। উপরন্তু, উপাদেয়তায় কম ক্যালোরি, কমপক্ষে কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি রয়েছে, যা এটি ব্রেকফাস্ট, বিকেলের চা বা রাতের খাবারের জন্য একটি আদর্শ খাবার। এই soufflé প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়ের জন্য আবেদন করবে। এটি যারা চিত্র অনুসরণ করে এবং সঠিক পুষ্টি পালন করে তাদের কাছেও আবেদন করবে। আপনি যদি আপনার হালকাতা, প্রফুল্লতা এবং সাদৃশ্য পছন্দ করেন, তাহলে এই খাবারটি আপনার জন্য, বিশেষ করে যদি আপনি রান্না করতে ভালোবাসেন।
আরও দেখুন কিভাবে স্ট্রবেরি দই সুফল তৈরি করবেন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালরির পরিমাণ - 128 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 2
- রান্নার সময় - 30 মিনিট
উপকরণ:
- কুটির পনির - 400 গ্রাম
- আপেল - 1 পিসি।
- ডিম - 1 পিসি।
- লবণ - এক চিমটি
- গ্রাউন্ড দারুচিনি - 0.5 চা চামচ
- ময়দা - ১ টেবিল চামচ
মাইক্রোওয়েভে আপেল-দই সফ্লের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, ছবির সাথে রেসিপি:
1. একটি বাটিতে দই রাখুন। এটি ন্যূনতম পরিমাণে আর্দ্রতার সাথে শুকিয়ে নিন। যদি এতে প্রচুর পরিমাণে ছোলা থাকে তবে এটি একটি চালনিতে রাখুন এবং গ্লাসে অতিরিক্ত আর্দ্রতা ছেড়ে দিন। অন্যথায়, আপনাকে ময়দার সাথে আরও ময়দা যোগ করতে হবে যাতে এটি এই আর্দ্রতা শোষণ করে। আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে দইয়ের চর্বির পরিমাণ যেকোনো হতে পারে।
2. দইতে দারুচিনি গুঁড়া, চিনি এবং এক চিমটি লবণ যোগ করুন।
3. এরপরে, ময়দা যোগ করুন, একটি সূক্ষ্ম চালনী দিয়ে ছেঁকে নিন এবং ডিম যোগ করুন।
4. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ময়দা নাড়ুন।
5. আপেল ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে নিন, বীজ বাক্স দিয়ে কোরটি সরান এবং একটি মোটা ছাঁচে গ্রেট করুন।
6. দই ময়দার মধ্যে, আপেল শেভিং যোগ করুন এবং আবার ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
7. ময়দা সিলিকন ছাঁচ বা অন্য কোন সুবিধাজনক মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ পাত্রে ভাগ করুন।
8. মাইক্রোওয়েভে বেক করতে আপেল-দই স্যোফলে পাঠান। 850 কিলোওয়াট ক্ষমতার একটি অংশ 3 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়। অতএব, বেক করার জন্য মাফিনের পরিমাণের উপর ভিত্তি করে রান্নার সময় গণনা করুন। রেডি সফ্লে গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই খাওয়া যেতে পারে।
মাইক্রোওয়েভে আপেল কুটির পনির সফ্লি কীভাবে রান্না করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।