Traditionalতিহ্যবাহী স্যান্ডউইচে ক্লান্ত? আপনি কি বিভিন্ন উপায়ে ঠান্ডা ক্ষুধা সরবরাহের ব্যবস্থা করতে চান? একটি আম, বালিক এবং পনির ক্ষুধাযুক্ত সালাদ তৈরি করুন। একটি ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
আম, বালিক এবং পনির সালাদ ক্ষুধা সুস্বাদু এবং হালকা। এটি নরম পনির, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল, গুরমেট বালিক এবং জলপাই তেল এবং লেবুর রসের উপর ভিত্তি করে হালকা ড্রেসিংয়ের সংমিশ্রণ। থালা একটি হালকা ককটেল, এক গ্লাস ওয়াইন, হুইস্কি, কগনাক এবং অন্যান্য মহৎ পানীয়ের জন্য ক্ষুধা হিসেবে নিখুঁত। এটি শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নয়, শিশুদের জন্যও একটি হালকা মিষ্টি হয়ে উঠতে পারে। ক্ষুধা একটি হালকা বুফে টেবিল, ভোজ, উত্সব টেবিল, ছোট পার্টি বা পারিবারিক উদযাপনের জন্য আদর্শ। এমনকি এই জাতীয় সালাদ প্রস্তুত করার পরেও, একটি সাধারণ টেবিল স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি মার্জিত এবং একটি ডিনার একটি উত্সবপূর্ণ হয়ে যায়।
এই রচনাটি তৈরি করে, আপনি একই সাথে রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা উপলব্ধি করতে পারেন এবং সৃজনশীলতা প্রদর্শন করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি এই পণ্যগুলি থেকে কিউব করে, এক প্লেটে একত্রিত করে, তেল দিয়ে মশলা এবং নাড়ার মাধ্যমে একটি সালাদ তৈরি করতে পারেন। আপনি ক্যানাপের আকারে স্কিভারে একটি জলখাবারও সাজাতে পারেন। এটি করার জন্য, উপাদানগুলি মোটা কাটা হয়, একে অপরের উপরে স্ট্যাক করা হয় এবং টুথপিক বা লাঠি দিয়ে বেঁধে দেওয়া হয়। রেসিপিটি খুব বৈচিত্র্যময় এবং বাড়িতে পরিবেশনের ক্ষেত্রে পরিবর্তনশীল।
অ্যালকোহলে মশলাযুক্ত টার্কি বালিক কীভাবে রান্না করবেন তাও দেখুন।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 179 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 3
- রান্নার সময় - 15 মিনিট
উপকরণ:
- আম - 1 পিসি।
- বালিক - 150 গ্রাম
- পনির - 150 গ্রাম
- জলপাই তেল - 1 চা চামচ
- লেবুর রস - ১ চা চামচ
আম, বালিক এবং পনিরের একটি ক্ষুধা-সালাদ, ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, একটি ফটো সহ একটি রেসিপি:
1. আম ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। ফল দৈর্ঘ্যের দিকে কেটে নিন এবং সমতল হাড়টি সরান। ফলকে অর্ধেক রিংয়ে কেটে 5 মিলিমিটারের বেশি পুরু করে পরিবেশন প্লেটে রাখুন।
2. রুটি পাতলা টুকরো করে কেটে একটি প্লেটে আমের টুকরো রাখুন।
3. পনিরকে পাতলা টুকরো করে কেটে একটি প্লেটে খাবারের সাথে পরিবেশন করুন।
4. প্লেটারে, আপনি যেকোনো অর্ডার এবং অর্ডারে খাবার সাজাতে পারেন। আপনি একটি ছোট পাত্রে জলপাই তেল এবং লেবুর রস একত্রিত করে, উপাদানগুলিকে একটি বৃত্তে রাখতে পারেন। নাড়ুন এবং আম, বালিক এবং পনির সালাদ ক্ষুধা। থালা প্রস্তুত করার পরপরই পরিবেশন করা উচিত। অন্যথায়, উপাদানগুলি চপ হয়ে যাবে এবং তাদের চেহারা হারাবে।
কীভাবে ক্যানাপস তৈরি করবেন তার ভিডিও রেসিপি দেখুন।
