পেঁয়াজের মাঝারি মসলাযুক্ত স্বাদ, মুরগির ডিমের কোমলতা, গলানো পনিরের কোমলতা এবং মেয়োনেজের হালকা রসালোতা … এই সমস্ত উপাদান একটি আশ্চর্যজনক নাস্তার রচনার পরিপূরক। প্রক্রিয়াজাত পনির, ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি একটি নাস্তার ছবি সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- একটি প্রক্রিয়াজাত পনির, ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজ নাস্তার ধাপে ধাপে প্রস্তুতি
- ভিডিও রেসিপি
তাজা শাকসবজি এবং শাকসবজি থেকে তৈরি সালাদের জন্য বসন্ত সময়। এই সময়ের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল তরুণ সবুজ পেঁয়াজ, জলচক্র, পালং শাক, বুনো রসুন, মুলা এবং শসা থেকে তৈরি খাবার। অনেকেই একমত হবেন যে সবুজ পেঁয়াজ ডিম এবং ক্রিম পনিরের সাথে পুরোপুরি যায়। কিছু পেঁয়াজ শুঁটি, পনির দিয়ে সেদ্ধ ডিম এবং টক ক্রিম বা মেয়োনেজ দিয়ে খাবারের মজাদার, আপনি তাড়াতাড়ি একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু খাবার পান। আমি প্রতিদিনের মেনুতে বৈচিত্র্য আনতে এবং প্রক্রিয়াজাত পনির, ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে একটি আকর্ষণীয় ক্ষুধা তৈরি করার প্রস্তাব দিই।
এই জাতীয় থালা অবশ্যই আধুনিক গৃহিণীদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করবে, কারণ রান্নার জন্য ন্যূনতম সময় প্রয়োজন, পণ্যগুলি বাজেট এবং স্বাস্থ্যকর, এবং স্বাদ সমন্বয় খুব সফল। ক্ষুধা প্রতিদিনের টেবিলে পরিবেশন করা যায় এবং আপনার সাথে বারবিকিউয়ের জন্য প্রকৃতিতে নিয়ে যাওয়া যায়। এটি বাড়ির উৎসবে "প্রথম টেবিলে" পরিবেশন করার প্রথাগত, তবে তারা প্রায়শই শক্তিশালী মদ্যপ পানীয় উপভোগ করে। আমি পনিরের গুণমান সংরক্ষণ না করার পরামর্শ দিই। যেহেতু এখন কম দামে অনেক পনির পণ্য বিক্রি হচ্ছে, যার মান এবং স্বাদ আসল প্রক্রিয়াজাত পনিরের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে নিকৃষ্ট।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি উপাদান - 133 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - ১
- রান্নার সময় - টুকরো টুকরো করার জন্য 5-7 মিনিট, ডিম সিদ্ধ করার সময়
উপকরণ:
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 100 গ্রাম
- সবুজ পেঁয়াজ - কয়েক পালক
- লবণ - এক চিমটি
- মেয়োনিজ - ড্রেসিংয়ের জন্য
- ডিম - 1 পিসি।
প্রক্রিয়াজাত পনির, ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজ থেকে একটি নাস্তার ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, একটি ছবির সাথে একটি রেসিপি:
1. সবুজ পেঁয়াজ ধুয়ে কাগজের তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন। একটি ধারালো ছুরি দিয়ে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন।
2. ঠান্ডা জল দিয়ে ডিম andেলে নিন এবং কম আঁচে 8 মিনিটের জন্য সেদ্ধ হওয়ার পর সেদ্ধ করুন যতক্ষণ না তারা খাড়া হয়। তারপর বরফের পানিতে ঠান্ডা, খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন। খেয়াল রাখবেন ডিম যেন বেশি রান্না না হয়, অন্যথায় কুসুম নীল হয়ে যাবে।
3. প্রক্রিয়াকৃত পনির কিউব করে কেটে খাবারের সাথে বাটিতে পাঠান। যদি এটি খারাপভাবে কাটা হয়, তাহলে এটি ফ্রিজে 15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। এটি একটু জমে যাবে, শক্ত হয়ে যাবে এবং কাটা সহজ হবে।
4. খাবারে মেয়নেজ যোগ করুন এবং লবণ দিয়ে seasonতু দিন। স্বাদে কালো মরিচ যোগ করুন।
5. উপাদানগুলি নাড়ুন এবং প্রক্রিয়াজাত পনির, ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজ জলখাবার পরিবেশন করুন। এটি একটি প্লেটে রাখুন, স্টার্ট টার্টলেট, ঝুড়ি ইত্যাদি।
একটি ডিম এবং সবুজ পেঁয়াজ সালাদ কীভাবে তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।
