ক্রিসপি ব্যাগুয়েট টোস্টগুলি সকালের নাস্তা এবং প্রথম কোর্সের জন্য একটি মনোরম সংযোজন। তাদের রেডিমেড কিনতে হবে না। একটি উপযুক্ত উপায়ে রুটি নিজে শুকিয়ে নিন। একটি শুকনো ব্যাগুয়েট টোস্টের ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি। ভিডিও রেসিপি।
ঘরের তাপমাত্রায়, রুটি পাকানোর 12 ঘন্টা পরে বাসি হয়ে যায়। প্রতিটি গৃহিণী সবসময় তার ডাবের ঘরে শুকনো রুটি থাকে, যা ফেলে দেওয়ার জন্য দুityখজনক, কিন্তু সে আর খেতে চায় না। এই ক্ষেত্রে, এটি নিষ্পত্তি করা যেতে পারে এবং চুলায় বা ফ্রাইং প্যানে চমৎকার ক্রাউটন-টোস্টগুলি বাসি রুটি থেকে তৈরি করা যেতে পারে। প্রধান জিনিস হল বাসি রুটি ব্যবহার করা, নষ্ট করা নয়। যদি তার উপর ছাঁচ তৈরি হয়, তবে তা অবশ্যই ফেলে দিতে হবে এবং রুটি বিন ধুয়ে ফেলতে হবে। রুটির মধ্যে ক্ষতিকারক পদার্থ দেখা যায়।
যে কোনো শুকনো রুটি থেকে আশ্চর্যজনক ক্রাউটন পাওয়া যায়। তবে এগুলি সাদা রুটি থেকে বিশেষত একটি ব্যাগুয়েট থেকে তৈরি। অতএব, আজ আমরা একটি প্যানে শুকনো ব্যাগুয়েট থেকে টোস্ট-টোস্ট প্রস্তুত করছি। এটি একটি বহুমুখী ক্ষুধা যা স্যুপ, সালাদে যোগ করা যেতে পারে, গরম এবং নিয়মিত স্যান্ডউইচ এবং টোস্টের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, অথবা একটি স্বাধীন নাস্তা হিসাবে খাওয়া যেতে পারে। এই ধরনের ক্রাউটন তৈরি করা খুব দ্রুত এবং সহজ, যে কোনও গৃহিণী সেগুলি পরিচালনা করতে পারেন এবং তারা পুরো পরিবারকে আনন্দিত করবে। এই জাতীয় জলখাবার তৈরি করার চেষ্টা করা মূল্যবান এবং আপনার আর কখনও রুটি থাকবে না। উপরন্তু, রেডিমেড ক্র্যাকার কেনার প্রয়োজন হবে না, যার মধ্যে প্রচুর অপ্রয়োজনীয় কৃত্রিম সংযোজন থাকবে।
আরও দেখুন কিভাবে স্প্র্যাট এবং শসা দিয়ে ক্রাউটন তৈরি করা যায়।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 296 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - যে কোন পরিমাণ
- রান্নার সময় - 20 মিনিট
উপকরণ:
Baguette - কোন পরিমাণ
একটি শুকনো ব্যাগুয়েট থেকে টোস্ট-টোস্টের ধাপে ধাপে প্রস্তুতি, একটি ফটো সহ একটি রেসিপি:
1. বাসি এবং শুকনো ব্যাগুয়েটকে প্রায় ১ সেন্টিমিটার পুরু করে কেটে নিন। আপনি ইচ্ছে করলে সেগুলোকে সেভাবেই রেখে দিতে পারেন অথবা ছোট ছোট কিউব, বার বা স্ট্রিপে কেটে নিতে পারেন।
2. চুলায় একটি পরিষ্কার, শুকনো ফ্রাইং প্যান রাখুন এবং গরম করুন। এটিকে ন্যূনতম তাপে চালু করুন এবং এতে রুটির টুকরো রাখুন। উভয় পাশে ক্রাউটনগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত শুকিয়ে নিন। শুকনো ব্যাগুয়েট থেকে তৈরি টোস্ট টোস্ট সম্পূর্ণ শুকনো হতে হবে।
ইচ্ছা হলে মিহি লবণ, গুঁড়ো চিনি, শুকনো রসুন বা পেঁয়াজ ইত্যাদি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
সকালের নাস্তার পরিবর্তে এই ধরনের ক্রাউটন ব্যবহার করুন, তাদের স্যুপ, বোর্শট, সালাদে যোগ করুন ইত্যাদি দিয়ে তারা গরম স্যান্ডউইচ, পনির, টমেটো, শাকসবজি, শাকসবজি, হ্যাম তাদের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প হবে … এবং মিষ্টি টোস্টগুলি মধু, ক্রিম পনির, জ্যাম, নুটিলা, বাদাম মাখন দিয়ে গ্রিজ করা যায় …
কিভাবে ৫ মিনিটে বাসি রুটি থেকে ক্রাউটন তৈরি করা যায় তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।