2018 সালের প্রতীক আকারে পরিবেশন করা মূল সালাদ - ইয়েলো আর্থ কুকুর, নতুন বছরের টেবিলে খুব প্রাসঙ্গিক হবে। আমরা উৎসব উৎসব সাজাবো এবং অতিথিদের আনন্দ দেব।
রেসিপি বিষয়বস্তু:
- উপকরণ
- ধাপে ধাপে রান্না
- ভিডিও রেসিপি
জনপ্রিয় প্রিয় এবং কাঙ্ক্ষিত ছুটি - নতুন বছর ঘনিয়ে আসছে! হোস্টেসরা আগে থেকেই রেসিপিগুলিতে আগ্রহ নিতে শুরু করে এবং একটি উত্সব মেনু তৈরি করে। আমাদের দেশে, এটি একটি প্রতীকী পশুর অনুরূপ একটি নতুন বছরের সালাদ ব্যবস্থা করার প্রথাগত। অতএব, আমরা দীর্ঘমেয়াদী traditionতিহ্যকে সমর্থন করব এবং নতুন বছর 2018 এর জন্য একটি কুকুরের আকারে সালাদ প্রস্তুত করব। এই প্রাণীটিই আগামী বছরের প্রতীক। এবং কাজটি সহজতর করার জন্য, আমি একটি সুস্বাদু, রুচিশীল এবং সুন্দর সালাদের রেসিপির ধাপে ধাপে ছবি প্রস্তাব করছি। উপস্থাপিত রেসিপিটি কাজকে সহজতর করবে এবং রান্নাকে বেশ সহজ এবং সাশ্রয়ী করে তুলবে।
সালাদ রেসিপি নিজেই বৈচিত্র্যময় হতে পারে, প্রধান বিষয় হল এটি ঠিক কুকুরের মতো ডিজাইন করা উচিত। যে কেউ কুকুরের ছবি ব্যবহার করতে পারে: ল্যাপডগ, মংরেল, প্রহরী, বংশধর … এরা সবাই নতুন বছরের মেনুতে তাদের জায়গা পাবে। এই পর্যালোচনায়, আমি উপলব্ধ পণ্যগুলি থেকে একটি আসল খাবার প্রস্তুত করার প্রস্তাব দিচ্ছি: মাশরুম, ডিম এবং পনির। এবং রন্ধনসম্পর্কীয় কল্পনার সংমিশ্রণে, এই উপাদানগুলি নতুন বছরের টেবিলকে উত্সব এবং অবিস্মরণীয় করে তুলবে। রন্ধনসম্পর্কীয় সৃজনশীলতা অতিথিদের দ্বারা নজরে পড়বে না, এবং শিশুরা এই ধরনের একটি ধারণা নিয়ে আনন্দিত হবে।
- প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী - 110 কিলোক্যালরি।
- পরিবেশন - 4
- রান্নার সময় - 30 মিনিট, প্লাস গাজর দিয়ে ডিম সিদ্ধ এবং শীতল করার সময়
উপকরণ:
- আচারযুক্ত মাশরুম - 250 গ্রাম
- মেয়োনিজ - ড্রেসিংয়ের জন্য
- ডিম - 4 পিসি।
- লবণ - এক চিমটি
- হার্ড পনির - 150 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।
- গাজর - 2 পিসি।
কুকুরের আকারে নতুন বছরের 2018 এর জন্য মাশরুম এবং ডিমের সাথে একটি সালাদ প্রস্তুত করার ধাপে ধাপে একটি ফটো সহ একটি রেসিপি:
1. মাশরুমগুলিকে একটি চালনিতে রাখুন এবং চলমান ঠান্ডা জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন। গ্লাসে অতিরিক্ত তরল ছেড়ে ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
2. পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন, ধুয়ে নিন এবং পাতলা অর্ধেক রিংয়ে কেটে নিন। গাজর নরম হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা করে ফ্রিজে রাখুন। খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন। মাশরুম বাটিতে খাবার পাঠান।
3. ডিম শক্ত-সিদ্ধ সেদ্ধ করুন। সেদ্ধ হওয়ার পরে 8-10 মিনিটের বেশি এগুলি রান্না করুন। অন্যথায়, কুসুম একটি নীল আভা অর্জন করবে, এবং এটি ঠিক হলুদ যা রেসিপিতে প্রয়োজন, কারণ কুকুরের ছবি সাজাতে অংশগ্রহণ করে। ডিম খোসা ছাড়ান। 2 পিসি কিউব এবং 2 পিসি মধ্যে কাটা। সালাদ সাজাতে ছেড়ে দিন।
4. পনির কিউব করে কেটে নিন এবং সব উপকরণ দিয়ে একটি বাটিতে পাঠান। লবণ দিয়ে সালাদ topতু এবং মেয়োনেজ দিয়ে উপরে।
5. সালাদ ভালভাবে নাড়ুন। নিশ্চিত করুন যে প্রচুর মেয়োনিজ নেই, অন্যথায় সালাদ প্লেটে লিপ্ত হবে এবং এর আকৃতি ধরে রাখবে না।
6. ফটোতে দেখানো হিসাবে একটি থালায় কুকুরের "থুতু" আকারে সালাদ রাখুন।
7. অবশিষ্ট 2 টি ডিমকে সাদা এবং কুসুমে ভাগ করুন, প্রতিটিকে একটি মাঝারি খাঁজে আলাদাভাবে কষান। কুসুম দিয়ে কুকুরের "মুখ" এবং সাদা দিয়ে কান এবং নাক সাজান। উন্নত বৈপরীত্যমূলক পণ্য থেকে চোখ, ভ্রু এবং জিহ্বা তৈরি করুন: নীল আঙ্গুর, কালো জলপাই, গা dark় সসেজ ইত্যাদি।
কুকুরের আকারে নতুন বছর 2018 এর জন্য কীভাবে সালাদ তৈরি করবেন তার একটি ভিডিও রেসিপি দেখুন।